A rák-cukor kapcsolat

A cukor táplálja a rákot

A rákos betegek átfogó támogatási tervének részeként gyakran figyelmen kívül hagyják azt az egyszerű koncepciót, miszerint a „cukor táplálja a rákot”. Az Egyesült Államokban ma kezelt, több mint 4 millió rákbeteg közül keveseknek ajánlanak konkrét tanácsokat vagy irányelveket az optimális táplálkozás használatához, azon túl, hogy azt mondják nekik, hogy "csak jó ételeket egyenek". A legtöbb rákban szenvedő nem tudja, hogy mi az optimális táplálkozási program, vagy hogyan lehet azt végrehajtani.

Sok rákban szenvedő ember jelentősen javíthatja a betegség kimenetelét, ha a rák által előnyben részesített üzemanyagot, a glükózt kontrollálják. A finomított cukor kiküszöbölése és az optimális étrend elfogadása csúcsminőségű táplálék-kiegészítőkkel és testmozgással kombinálva kritikus elemek lehetnek a rákból való felépülésben.

Glükóz: A rákos sejtek üzemanyaga

Dr. Otto Warburg, Ph.D., az orvostudomány 1931. évi Nobel-díjasa először felfedezte, hogy a rákos sejtek energiacseréje más, mint az egészséges sejteké. Megállapította, hogy a rosszindulatú daganatok gyakran fokozzák az anaerob („levegő nélküli”) glikolízist - ez egy rendellenes folyamat, amelynek során a rákos sejtek elsődleges tüzelőanyagként használják a glükózt, és melléktermékként nagy mennyiségű tejsavat generálnak. (1)

Ezzel szemben a normál sejtek túlnyomórészt aerob („levegővel”) sejtanyagcserén mennek keresztül. Daganatos megbetegedéseknél a rákos sejtek által termelt nagy tejsav-növekedést a májba kell szállítani az anyagcsere és a clearance szempontjából. A tejsav alacsonyabb, savasabb pH-értéket hoz létre a rákos szövetekben, valamint a máj túlterheltségéből eredő általános fizikai fáradtságot a tejsav felhalmozódásának megszüntetése érdekében. (2, 3) Következésképpen a nagyobb daganatok pH-ja savasabb. (4) A cél a test lehető leghamarabb visszatérése az aerob anyagcseréhez és a lúgos szövet pH-értékének elérése (6,4-7,0). A lúgos környezet a rák növekedésének kedvezőtlen környezete.

Mivel a rákos sejtek anyagcseréje, az anerob glikolízis, nagyon hatástalan, az élelmiszer-ellátásban és a szervezet saját kalóriatáraiban rendelkezésre álló energia csak körülbelül 5% -át vonja le, a rák tulajdonképpen „pazarolja” az energiát, ezért a rákban szenvedő végül fáradt és alultáplált. Ez az ördögi kör fokozza a testpazarlást - gyakran lefelé irányuló spirálban, egészen halálig. (5) Ez az egyik oka annak, hogy a rákban szenvedők csaknem 40% -a meghal alultápláltság miatt (úgynevezett cachexia vagy „pazarlás”). (6)

A glükóz IV-k táplálják a rákot?

A kórházakban a daganatos betegeknek általában intravénásan adott teljes parenterális (TPN) oldat biztosítja a véráramba jutó kalóriák 70% -át glükóz formájában. Ezek a magas glükózszintű oldatok a cachektikus rákos betegek számára rosszul választhatják az I.V. táplálkozás, és valójában a daganat táplálására szolgál. Táplálkozási szempontból kiegyensúlyozottabb I.V. az alacsony glükózszinttel rendelkező oldat a tápanyagok, például aminosavak, vitaminok, ásványi anyagok, lipidek és társfaktorok széles spektrumán túl, sokkal jobb választás lehet, és lehetővé teszi a beteg számára az erő felépítését, és nem táplálja a daganatot. (7)

A rákos betegek vércukorszint-szabályozásának legjobb módja a következő lehet: 1) optimális teljes ételek étrend, 2) csúcsminőségű étrend-kiegészítők széles körű fertőzésellenes, immun-támogató fitotápanyagokkal, 3) rendszeres testmozgás és napfény, 4) fokozatos fogyás (ha túlsúlyos) és 5) stresszcsökkentés. A szakmai táplálkozási tanácsadás döntő fontosságú a rák áldozatai számára. A táplálkozási terápia célja nem az összes szénhidrát kizárása az étrendből, hanem az összes finomított szénhidrát kizárása, és így a vércukorszint szűk tartományon belüli szabályozása a rák éhezésének elősegítése és az immunfunkció megerősítése érdekében.

Vércukor-előírások

A „cukor” az egyszerű és összetett szénhidrátok azonosítására használt általános kifejezés, amely magában foglalja a monoszacharidokat, például a fruktózt, a glükózt és a galaktózt; és diszacharidok, például maltóz és szacharóz (fehér asztali cukor). A vércukorszintre vonatkozó előírások: a) 110 mg/dl-nél alacsonyabb normálisnak tekinthető b) 111-125 mg/dL-nek csökkent glükóztolerancia, c) 26 mg-os vagy annál nagyobb vércukorszintnek cukorbetegnek tekinthető ( Az American Diabetes Association vércukorszintje 1997).

Túlzott vércukorszint és degeneráció

Az őseink étrendjei, amelyek zöldségekből, sovány húsból, teljes kiőrlésű gabonákból, diófélékből, magvakból és gyümölcsökből álltak, a becslések szerint elősegítették az egészséges vércukorszintet 60 és 90 mg/dl között. (8) A mai, tipikus, magas finomított cukortartalmú étrend elősegíti a kórosan magas vércukorszintet és a vércukor-anyagcsere példátlan egészségtelen hatásait. A túlzott vércukorszint az élesztő túlnövekedését, az erek romlását, a cukorbetegséget, a szívbetegségeket, a fertőzések megnövekedett gyakoriságát és számos más káros egészségi állapotot idézhet elő. (9)

Vércukor és mellrák

Az emberi emlőrák egérmodellje kimutatta, hogy a daganatok érzékenyek a vércukorszintre. Az egereknek agresszív emlőrák-törzset adtak be, majd diétával etették a következők egyikének előidézésére: magas vércukorszint (hiperglikémia), normál vércukorszint vagy alacsony vércukorszint (hipoglikémia). Az eredmények azt mutatták, hogy minél alacsonyabb a vércukorszint, annál nagyobb a túlélési arány. (10, 11) Ez arra utal a finomított cukorbevitel csökkentése kulcsfontosságú tényező a melldaganat növekedésének lassításában.

A morbiditást és a halálozást nyomon követő 21 modern ország (Európa, Észak-Amerika, Japán és mások) nagyszabású epidemiológiai vizsgálata feltárta, hogy a cukorbevitel erős kockázati tényező, amely hozzájárul az emlőrák magasabb arányához, különösen az idősebb nőknél.(12)

Vércukorszint és az immunsejtek aktivitása

Egy immunsejt-vizsgálat során 10 egészséges embert vizsgáltak meg az éhomi vércukorszint és a neutrofilek fagocita indexe alapján, amely méri az immunsejtek azon képességét, hogy elpusztítsák a betolakodókat, például a rákot. 100 gramm szénhidrát fogyasztása glükózból, szacharózból, mézből és narancsléből jelentősen csökkentette a neutrofilek baktériumok elnyelő képességét. A keményítőnek nem volt ilyen hatása. (13)

A hollandiai Nemzeti Közegészségügyi és Környezetvédelmi Intézetben egy 4 éves kutatás során 111 rákos beteget (epebélrákkal) összehasonlítottak 480 kontrollal. A cukor bevitelével összefüggő, más energiaforrásoktól független rákkockázat több mint kétszeresére nőtt a rákos betegeknél. (14)

Előfordulhat, hogy az orvosi intézmény hiányolja a cukor és a tumorgenezisben betöltött szerepe közötti kapcsolatot. A PET-vizsgálatot, egy egymillió dolláros pozitív emissziós tomográfiai eszközt, az egyik legfontosabb rákfelderítő eszköznek tekintik. A PET-vizsgálatok radioaktívan jelölt glükózt használnak a cukoréhes tumorsejtek kimutatására. Minél több glükóz detektálódik egy helyen, annál rosszabb a tumor. PET-vizsgálatokat használnak a rákos daganatok előrehaladásának ábrázolására és annak értékelésére, hogy a jelenlegi protokollok hatékonyak-e. (15)

Rúgd ki a cukrot

Európában a „cukor táplálja a rákot” koncepció jól ismert. A glükóznak megcáfolhatatlan szerepe van a rák növekedésének és áttétjeinek ösztönzésében. Kutatások és a rák-cukor kapcsolat alapján a legjobb étrendi ajánlás a rákos betegek számára egy teljes étel lehet, a bio étrend több friss, organikus zöldséget tartalmaz, de kevésbé édes gyümölcsöt (például banánt, fügét, datolyát stb.) valamint az összes finomított cukor (például fruktóz, szacharóz, szorbit, maltodextrin stb.) kiküszöbölése, beleértve a rejtett finomított cukrokat is (olyan élelmiszerekben találhatók, amelyek általában nem társulnak cukor tartalmához, például levesek, kenyerek, ketchup stb.). Ez a gondosan megtervezett rendszer óriási segítség lehet a vércukorszint szabályozásában, és ezáltal az immunitás javításában, miközben szelektíven éheztetik a rákos sejteket.

Hivatkozások

Új vagy a klinikán?

Új beteg űrlapok

Kattintson az alábbi gombra az első irodalátogatáshoz szükséges űrlapok letöltéséhez.

Látogass meg minket

815 East Main St.
A lakosztály
League City, TX 77573