A sporttáplálkozási szakember szerint a Diet Coke ivása elősegíti a fogyást, annak ellenére, hogy egy új tanulmány ennek ellenkezőjét sugallja

Akár fogyni próbál, akár csökkenteni kívánja a cukrot, a szokásos üdítőkről a cukormentes fajtákra való áttérés a dolgok szem előtt tartásával nyilvánvaló első lépés, amelyet meg kell tennie.

koksz

Ezek az étrend-alternatívák azonban nagyrészt mesterséges édesítőszerekkel vannak tele a cukorhiány pótlására, és bár alacsony kalóriatartalmúak lehetnek, tanulmányok azt sugallták, hogy inkább árthatnak nekünk, mint használnak.

A legújabb kutatási eredmények szerint az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek nem jobban fogynak, mint a cukor.

De ennek ellenére az egyik egészségügyi és táplálkozási szakértő azt állítja, hogy a diétás üdítők hozzájárulhatnak a zsírvesztéshez.

Scott Baptie, egy sporttáplálkozási szakember és fogyókúrás edző, aki sportolókkal dolgozott együtt, gyakran azt mondja ügyfeleinek, hogy fogyasszanak diétás italokat a karcsúsítás érdekében.

Az alkalmazott sporttáplálkozással foglalkozó MSc-vel rendelkező és a fitnesz-táplálkozás szakképzett szakemberének számító Baptie szerint az olyan italok, mint a Diet Coke, segíthetnek kielégíteni valami édesség utáni vágyakat.

"Néha a mesterségesen édesített ételek, bár nem valószínű, hogy táplálkozási előnyökkel járnának, kiküszöbölhetik a cukor utáni vágyakat" - írja az "Food for Fitness" alapítója "101 módja annak, hogy lefogyjon, és soha ne találjon többet" új könyvében.

"Ha a nulla kalóriatartalmú diétás ital a választott ital a 300 kalóriatartalmú, teljes cukortartalmú megfelelője helyett, akkor ez az egyszerű váltás nagy változást jelenthet a derékvonalában."

Baptie rámutat, hogy ha zsírokat akar fogyni, akkor végülis az következik be, hogy kalóriahiányban van - több energiát éget el, mint amennyit fogyaszt -, és a diétás üdítők segíthetnek ennek a célnak az elérésében.

"Tegyük fel, hogy minden nap van egy 500 ml-es üveg szénsavas ital az ebédnél, és áttér a diétás verzióra" - mondja. "Csakúgy, mint hetente kb. 2000-rel csökkentette a kalóriabevitelt, és megteheti, tudván, hogy a bizonyítékok azt mutatják, hogy ezt biztonságos elvégezni."

Hozzáteszi, hogy a mesterséges édesítőszerek negatív egészségügyi következményeire utaló néhány tanulmány eredményét egy csipet sóval kell megtenni.

Egy 2016-os kutatás kapcsán, amely azt állította, hogy a diétás italok fogyasztása később cukrosabb dolgokra vágyik, Baptie rámutat: "A vizsgálatot egereken és legyeken végezték, nincsenek adatok, amelyek ezt embereken mutatnák.

"Ha valaki egy tanulmány segítségével érveket hoz fel, releváns-e az érintett populáció? Ha állatkísérlet volt, vajon az eredmények alkalmazhatók-e emberekre?" - kérdezi Baptie, aki táplálkozási szakemberként dolgozott a BBC Radio Scotland és több skót futballklubnál.

2017-ben egy további tanulmány szerint a diétás szénsavas italok nagyobb valószínűséggel okoznak stroke-ot és demenciát, mint cukros alternatívák, de Baptie úgy véli, hogy ez is problémás.

"Ez a tanulmány megfigyelő, vagyis nem mutatja meg a pontos okot és okot" - mondta az INSIDER-nek.

"Megfordíthatja a" fordított okozati összefüggést "is, amely szerint az egészségesebb viselkedés (például a diétás italok fogyasztása a teljes cukor helyett) elsősorban a rossz egészségi állapot következménye, nem pedig annak oka.

"Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a túlsúlyos emberek nagyobb valószínűséggel fogyaszthatnak diétás italokat, ugyanezen okból kifolyólag. Végül, ez a tanulmány saját maga által közölt adatokon is alapul, amelyek tévesek lehetnek."

Legutóbb az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerekre vonatkozó új áttekintés arra a következtetésre jutott, hogy a cukor mesterséges édesítőszerekkel történő helyettesítése nincs hatással a fogyásra.

A tanulmány állításai ellenére Baptie kiemeli Vasanti Malik kutató megjegyzéseit, miszerint ahhoz, hogy érdemi következtetést vonhassunk le az étrendes üdítők hatásairól, több jó minőségű tanulmányra van szükségünk az ügyben.

Ahogy vannak olyan kutatások, amelyek arra utalnak, hogy az alacsony kalóriatartalmú italok nem segítenek a zsírvesztésben, vannak olyanok, amelyek azt állítják, hogy igen.

Például egy elhízott nőkről szóló 1997-es tanulmány megállapította, hogy a mesterséges édesítőszer, az aszpartám fogyasztása elősegítette a fogyást.

Ráadásul két 2012-es tanulmány azt találta, hogy a cukros italok kalória nélküli alternatívákkal való helyettesítése csökkentheti a gyermekek és tizenévesek súlygyarapodását és zsírfelhalmozódását.

"A nulla kalóriát tartalmazó ital nem okozhatja a súlygyarapodást" - mondja Baptie, aki az alkalmazott sporttáplálkozással foglalkozó MSc-vel rendelkezik, és a fitnesz-táplálkozás (SFN) tanúsított szakembere. "Ez fiziológiailag lehetetlen. Nincs bizonyíték arra, hogy a diétás italok fogyasztása zsírgyarapodáshoz vezetne."

De még akkor is, ha a diétás üdítők nem feltétlenül fognak hízni, Baptie és Malik is egyetértenek abban, hogy ez nem teszi őket rokonságban a vízzel.

Végül mindketten úgy vélik, hogy a mesterségesen édesített, diétás italokat a kizárólag víz elfogyasztása felé vezető lépésként kell tekinteni.

"A meglévő bizonyítékok alapján, ideértve az ismételt mérésekkel végzett hosszú távú kohortos vizsgálatokat és a kalória-összehasonlító anyagokkal végzett kiváló minőségű vizsgálatokat, az NSS [nem cukor édesítőszerek] használata a szabad cukrok helyettesítésére (különösen a cukros édesített italokban) hasznos stratégia lehet csökkenti a kardiometabolikus kockázatot a nagy fogyasztók körében, azzal a végső céllal, hogy áttérjen a vízre vagy más egészséges italokra "- mondja Malik.