A diétaszünetek növelik a zsírvesztést?

A diétaszünetek javíthatják-e a zsírvesztést?

A súlycsökkenést az elégetett kalóriák (energiafelhasználás) és az elfogyasztott kalóriák (energiafogyasztás) egyensúlya határozza meg. A diéta csökkenti a kalóriafogyasztást (energiakorlátozás), azzal a céllal, hogy negatív energiamérleg alakuljon ki a fogyás kiváltására. Az energia korlátozása azonban az energiafelhasználás (nem kívánt) csökkenését is eredményezi. Ezt az anyagcsere-adaptációt „adaptív termogenezisnek” nevezik, és megnehezítheti a fogyás fenntartását. Vajon befolyásolhatja-e ezt az alkalmazkodást rövid diétás szünetek?

Ez a tanulmány az étrend-szünetek hatását vizsgálta elhízott férfiak fogyására. A résztvevőket két csoportra osztották: 1) normál diétás csoport: az energiafogyasztás 33% -kal a fenntartó kalóriák alatt 16 hétig, vagy 2) a diétaszünetek csoportja: az energiafogyasztás 33% -kal a fenntartó kalóriák alatt 16 hétig, de 2 hetes diétaszünettel ( étkezés a fenntartásnál) minden 2. hét fogyókúra után. Ezért mindkét csoportnak azonos az összes kalóriadeficitje, de a normál fogyókúrás csoportban a 16 hét helyett 30 hetes étrend-szünetekre volt szükség.

A zsírvesztés nagyobb volt a diétaszünetek csoportjában, mint a normál diétás csoportban (12,3 vs 8,0 kg). A sovány testtömeg-veszteség nem különbözött (1,8 vs 1,2 kg).

A diéta szünete alatt a testtömeg nem változott, ami azt jelzi, hogy az alanyok betartották a kutatási protokollokat.

Mindkét csoport csökkentette a nyugalmi energiafogyasztást, de a diétaszünet csoportban kisebb volt a csökkenés. Ez arra utal, hogy a diétaszünetek csökkenthetik az adaptív termogenezist.

Összefoglalva, a diétaszünetek csökkenthetik az adaptív termogenezist és javíthatják a zsírvesztést (összehasonlítva egy rövidebb normál folyamatos étrenddel, amely ugyanazt a teljes kalóriadeficitet hozza létre).

Ugrás a fogyókúra sorozat következő infografikájára:
Ügyeljen az ünnepi súlygyarapodásra