A fedélzet alatt Adam Glick séfjének könnyű receptje a tökéletes bármikor elkészíthető étkezéshez mindössze 3 hozzávalót tartalmaz

Adam Glick hunky szakács soha nem unja meg ezt az egyszerű örömöt - és könnyen belátható, hogy miért.

Adam Glick, a Deck alatt található mediterrán séf mélyen értékeli a Michelin-csillagos éttermet, valamint a vadonban táplálkozó ételeket, és főz a lakóautójában, amikor éppen nem jachtozik - mégsem állhatja le nagyon kedvenc könnyű étkezését, amely valahol a két véglet közé esik.

"Mint egy csúcskategóriás jachtszakács, akinek mindent a nap alatt kell főznie, amikor az úton kell etetnem magam, egy szelet kovász, grillezve, avokádóval, szalonnával és némi sóval - ez számomra hatcsillagos, "- mondta az Ünnepnek. "Ez olyan jó, ahogy van. Mindig van avokádó, kovász és szalonna a kisteherautómban. Nagyjából ez a szándékom - minden nap abszolút megehetem, ha naponta legfeljebb néhányszor. soha nem öregszik meg, és minden számomra megfelelő helyet talál. "

És láthatjuk, miért - csodálatosan hangzik! (Bár az avokádó pirítósgyűlölő Bethenny Frankel mondhat valamit erről.)

A fedélzet alatt elárasztó Michelin étterem belsejében az olasz séf Adam Glick

A kovász megpirítása vagy grillezése a következő szintre emelheti, akárcsak a kenyér megkenése vajjal vagy fokhagymás vajjal. Ádám azonban valóban frissen érzi ezt a három összetevős kombinációt azzal, hogy váltogatja a fűszernövényeket és fűszereket.

"Mindig jelentős fűszeres állványt tartok a furgonban, és így megváltoztathatja annak ízét, amilyen eredetileg volt. Valójában van egy beépített fűszeres állványom, amely mind fel van címkézve, és valószínűleg ez az első számú bemenet a furgon egészen a rendkívüli ételek elkészítéséig. "