A fehér hal fogyasztásának egészségügyi előnyei

Nemrég összefogtam a The Saucy Fish Company-val, hogy népszerűsítsem az egészséges, kiegyensúlyozott étrend részeként a hal fogyasztásának előnyeit, és arra ösztönözzem az embereket, hogy több halat fogyasszanak gyakrabban. Ennek az új partnerségnek az örömére úgy döntöttem, hogy írok egy blogbejegyzést, amelyben megvitatom a fehér hal táplálkozási elemeit, és hogyan lehet a legjobban beépíteni az étrendbe.

fogyasztásának

Nem csak a zsíros halaknak, hanem a fehér halaknak is vannak egészségügyi előnyei. A fehér hal magas fehérjetartalmú, de alacsony kalóriatartalmú, ezért olyan ételt készít, amely hosszabb ideig teltebbnek érzi magát. Az alábbiakban a rendelkezésre álló fehér halak különféle típusait soroljuk fel, amelyek mindegyikében szerepelnek egészségügyi előnyök. Hozzáadtam saját javaslataimat, hogy kísérjem a halakat a tökéletes párosítás érdekében, hogy kipróbálhassátok, tanácsokkal, hogyan lehet a legjobban főzni az egyes halakat, hogy elkerüljük a táplálkozási veszteségeket.

Tengeri sügér
A tengeri sügér mind a vas, mind a kalcium értékes forrása, csupán egy adag biztosítja az étrendben szükséges napi ajánlott mennyiség egynegyedét. A tengeri sügérben lévő vas különbözik a zöldségekben található vasaktól, és a vér egészségének megőrzéséhez szükséges a vérszegénység megelőzése érdekében. A tengeri sügér szintén jó B12-vitamin-forrás, és több kalciumot tartalmaz más halakhoz képest.
A tengeri sügért párosítsa édesburgonya péppel és brokkolival, hogy remek tápláló ételt hozzon létre, és grillezze a halakat, hogy a B12-vitamin- és kalciumtartalom több megmaradjon.

Foltos tőkehal
A foltos tőkehal kiváló jód- és szelénforrás, amely a kutatások szerint a két ásványi anyag közül gyakran hiányzik az emberek étrendjéből. A jódra a pajzsmirigy támogatásához és a kiegyensúlyozott hormonok fenntartásához van szükség, míg a szelénre a szervezet erőteljes antioxidáns rendszerére van szükség, amely segít megvédeni a sejteket a károsodástól. Próbálja ki a foltos tepsit, hogy minimalizálja a jódveszteséget, pirított kelkáposzta és fokhagyma mellett.

Tengeri keszeg
Noha nem tekinthető olajos halnak, a tengeri keszeg zsírtartalma magasabb, mint a többi fehér halé, és értékes omega 3 zsírforrásnak tekinthető. Ezeknek a zsíroknak számos egészségügyi előnyük van: segítenek csökkenteni a vérnyomást, elősegítik a szív egészségét, csökkentik a gyulladásokat és segítenek csökkenteni a mentális egészségi problémákat. Mivel több zsírt tartalmaz, több E- és D-vitamint is tartalmaz. Párolt tengeri keszeget párolt mange tout-val vagy zöldbabbal párosítson, és pácolja a halakat, hogy az E-vitamint ne rontsa el nagy hőhatással.