A fekete ecet 10 csodálatos egészségügyi előnye

Szeretné tudni, hogyan csökkenthető a koleszterinszint és megelőzhető a rák? A fekete ecet a válasz! Ez az ecet az ázsiai konyha népszerű ízesítője, sushi-ban és más ételek széles választékában használják.

A legfontosabb pontra eljutva a fekete ecet számos egészségügyi előnnyel jár! Szeretne többet tudni? Olvass tovább!

Fekete ecet (Kala Sirka) - áttekintés

Más néven barna rizsecet, a fekete ecetet tonikként használják a kínai és japán kultúrákban (1). Csiszolatlan rizs, búza, cirok vagy köles erjesztésével készül. Az ecet 1-3 évig erjed, és az erjedési folyamat során a fekete ecet színe elsötétül, aromája és íze intenzívebbé válik, és növekszik az aminosavak, vitaminok, ásványi anyagok és egyéb nélkülözhetetlen tápanyagok tartalma.

Mivel a fekete ecetről úgy gondolják, hogy számos egészségügyi előnye van, Kínában és Japánban sok ember készít belőle egy italt, amelyet a napi étrend részeként fogyaszt.

A fekete ecet egészségügyi előnyei

1. Csökkenti a koleszterint

A fekete ecetben lévő ecetsav segíthet a vér cukor- vagy glükózszintjének csökkentésében (2). Éppen ezért ez az ecet megelőző hatással lehet számos szív- és érrendszeri betegségre, beleértve agyvérzést, a magas vérnyomást és az artériás betegségeket.

2. Energiát szolgáltat

A fekete ecet gazdag citromsavban, amely fontos szerepet játszik az anyagcsere folyamatokban, amelyek elősegítik az élelmiszer energiává történő átalakulását. Számos rendszer, beleértve az immunrendszert és az emésztőrendszert is, profitál az energia növekedésből.

3. Megakadályozza a rák kialakulását

A fekete ecetben található magas antioxidáns szintek segíthetnek a rák egyes típusainak megelőzésében (3). Szakértők szerint ezek az antioxidánsok képesek megakadályozni vagy akár gyógyítani a szabadgyökök által okozott károkat. A szabad gyökök által a szervezetben okozott károk hozzájárulnak a rák kialakulásához. Szakértők szerint a fekete ecet képes megakadályozni a daganatok kialakulását is.

4. Megakadályozza a fáradtságot

Szakértők szerint a fekete ecetben jelen lévő aminosavak és egyéb tápanyagok segítenek a tejsav vérben történő felhalmozódása elleni küzdelemben. Ez a felhalmozódás fáradtságot okozhat, és ezt megelőzheti, ha a fekete ecetet a napi étrend részévé teszi. Így távol tarthatja az ingerlékenységet is.

5. Megakadályozza a fájó izmokat

A tejsav vérben történő felhalmozódása miatt fájó izmok szenvedhetnek (4). Annak érdekében, hogy távol tartsa ezt a fájdalmas problémát, növelnie kell a finom fekete ecet bevitelét.

6. Méregteleníti a testet

A fekete ecet számos alapvető tápanyagban gazdag. Ezen tápanyagok egy része elősegíti a szervezet méregtelenítését. Ez a gazdag ecet a test pH-szintjét is egyensúlyban tartja.

7. Javítja az emésztést

Egészségügyi szakértők szerint a fekete ecet segíti az emésztőrendszer egészségét. Segíti az emésztés javulását. Ha az emésztés javul, távol tartja a székrekedést és más hasi problémákat.

8. Megakadályozza a plakk felépülését

A fekete ecetben jelenlévő aminosavakról ismert, hogy jelentősen javítják a szív- és érrendszeri egészséget. Ez az ecet akadályozhatja a káros anyagok képződését a szervezetben, és ezáltal megakadályozza a lepedék felhalmozódását az erek falán.

9. Javítja a keringést

A fekete ecet gazdag és meleg. Állítólag ez a melegítő természet segíti a megfelelő véráramlást (5). Szerepet játszik abban is, hogy a vérkeringés normálisan zajlik a szervezetben.

10. Enyhíti a fájdalmat és fertőtlenít

A fekete ecetet gyakran helyileg használják, mivel fertőtlenítheti a sebeket, a rovarcsípéseket stb. A törések gyógyítására és a ficamok okozta fájdalmak enyhítésére is szolgál. A fekete ecetet a lábgomba természetes gyógymódjaként is használják.

A fekete ecet csodálatosan kiegészíti a napi étrendet. Széles körű egészségügyi előnyökkel jár ez az ecet, amelyet nem sok más típusú ecet kínál. Használja húsok és zöldségek párolásához, mártások részeként, vagy tonikként, és szerezzen minden jót, amit kínál.

Hogyan találta meg ezt a bejegyzést? Mondja el nekünk, kommentálva az alábbi mezőbe!