A fekete mag használata a koleszterinszint csökkentésére

Richard N. Fogoros, orvos, nyugalmazott orvosprofesszor, igazgatósága a belgyógyászat, a klinikai kardiológia és a klinikai elektrofiziológia területén.

A fekete mag - tudományos nevén, a Nigella sativa néven is ismert - egy kis mag, amely ugyanolyan nevű virágos növényből származik, és Délkelet-Ázsia bizonyos területein található meg. A vetőmag mellett megtalálható olajban vagy kapszulában előkészített fekete vetőmag is, amely megtalálható a helyi gyógyszertár vagy természetes élelmiszerbolt kiegészítő folyosóján.

A fekete kömény néven is ismert, ezt az apró magot néha fűszerként használják a közel-keleti és az indiai konyhában, ízesítve a kenyereket, fehérjéket és más ételeket. A fekete magot a népi gyógyászatban különféle orvosi állapotok kezelésére is alkalmazták, beleértve bizonyos rákos megbetegedéseket, gyomor-bélrendszeri és légzési rendellenességeket. És bár a fekete magot jelenleg számos betegségben vizsgálják, van néhány ígéretes bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a fekete mag képes segíteni a koleszterin- és trigliceridszint ellenőrzésében.

A fekete mag csökkentheti a lipidjeit?

Jó néhány olyan tanulmány létezik, amely a fekete mag koleszterin- és trigliceridszintre gyakorolt hatását vizsgálja. Az ezekben a tanulmányokban részt vevő emberek magas koleszterinszintet, cukorbetegséget, metabolikus szindrómát vagy túlsúlyt szenvedtek. Az emberek 500 mg-tól 2 grammig zúzott fekete magot vittek be egy kapszulába, legfeljebb két hónapig. Bár néhány ilyen vizsgálat nem látott jelentős változást a koleszterin- és trigliceridszintben, más tanulmányok szerint:

A HDL szintje akár 5 százalékkal is emelkedett.
A teljes koleszterinszint legalább 5 százalékkal csökkent.
Az LDL-koleszterinszint akár 7 százalékkal is csökkent.
A triglicerid szintje bárhol, 8 és 16 százalék között csökkent.

Egy elemzés feltárta, hogy amikor az emberek abbahagyták a fekete magkiegészítést, koleszterin- és trigliceridszintjük visszatért arra a szintre, amely a kezelés megkezdése előtt volt egy hónapon belül. A

Ezenkívül néhány tanulmány kimutatta, hogy a fekete magnak az összkoleszterinre és a HDL-koleszterinre gyakorolt hatása dózisfüggő lehet - tehát minél több fekete magkiegészítőt vesznek be, annál pozitívabb hatással lehetnek ezekre a lipidtípusokra. Ezt a tendenciát nem figyelték meg trigliceridek vagy LDL-szintek esetén.

Hogyan működik a fekete mag alacsony lipidszintje?

Állatkísérletek alapján van néhány gondolat arról, hogy a fekete mag hogyan befolyásolja a koleszterin- és trigliceridszintet:

A fekete mag képes csökkenteni a szervezetben keletkező koleszterin mennyiségét.
A fekete mag képes megakadályozni a koleszterin felszívódását a vékonybélben a véráramba.
A fekete magról azt is megállapították, hogy növeli az LDL-receptorok számát a májban - ami segíthet eltávolítani az LDL-t a vérből.

A fekete magban magas az antioxidáns, a thymoquinon, valamint a többszörösen telítetlen zsírok, rostok és fitoszterolok mennyisége - ezek mind feltételezhetően hozzájárulnak a fekete magnál tapasztalt lipidcsökkentő hatáshoz. A

Magas antioxidáns tartalma miatt a fekete mag segíthet megakadályozni az LDL oxidációját.

Beleértve a fekete magokat a lipidszint csökkentő kezelésbe

E vizsgálatok eredményei ígéretesnek tűnnek: úgy tűnik, hogy a fekete mag pozitív hatással van a koleszterin- és trigliceridszintre. Azonban további vizsgálatokra lenne szükség ennek a kapcsolatnak a megerősítéséhez, mielőtt a fekete mag ajánlható a koleszterinszint-csökkentő kezelés részeként.

Ha úgy dönt, hogy kipróbálja a fekete magot a lipidszint csökkentése érdekében, először beszéljen orvosával. Bár a fekete magot szedő emberek ezekben a tanulmányokban nem tapasztaltak jelentős mellékhatásokat, nem ismert, hogy a fekete mag szedése súlyosbítja-e az esetlegesen fellépő egészségi állapotot, vagy kölcsönhatásba lép-e bármilyen szedett gyógyszerrel.