A fitoösztrogénben gazdag étrend növeli az energiafogyasztást és csökkenti az egerek zsírosságát

Akadémiai folyóiratcikk Környezet-egészségügyi perspektívák

étrend

Cikkrészlet

A nyugati társadalomban az elhízás jelentős egészségügyi problémává vált, és kezdi helyettesíteni az alultápláltságot és a fertőző betegségeket, amelyek világszerte a betegségek legjelentősebb hozzájárulói. A túlsúlyos személyek erősen hajlamosak a 2-es típusú cukorbetegségre, a hiperlipidémiára, a hiperkoleszterinémiára és a magas vérnyomásra (Kopelman 2000). Még mindig nem értjük teljesen a cukorbetegség és az elhízás etiológiájában rejlő több tényezőt, illetve azok kialakulásának megakadályozását. Ez különösen sajnálatos, mert ezeket a körülményeket diéta és testmozgás csak vegyes sikerrel kezeli. A túlsúly, a hiperglikémia és a diszlipidémia csökkentésére szolgáló étrendi beavatkozás alacsony energia- és zsírtartalmú étrendet tartalmazott, de hatékonysága korlátozott, szigorú és hosszú távú elkötelezettséget igényel. Ezért nagyon értékesek lennének az új diétalapú terápiák a cukorbetegség és az elhízás megelőzésére.

Iratkozzon fel a Questia szolgáltatásra, és élvezze:

  • Teljes hozzáférés ehhez a cikkhez és több mint 14 millió további tudományos folyóiratokból, magazinokból és újságokból
  • Több mint 83 000 könyv
  • Hozzáférés hatékony írási és kutatási eszközökhöz