Fogyás: Az időzítés minden lehet

Egy új tanulmány szerint az étkezés időzítése ígéretes eszköz a súlykontrollhoz.

Feladva: 2019. december 11

A táplálkozási kutatások, amelyek nem arra koncentrálnak, amit eszel, hanem arra, hogyan eszel - étkezési viselkedésed és szokásaid -, a súlykontroll legreálisabb megközelítéseit tárják fel. És a legfrissebb felfedezések arról, hogy mikor eszel, nagyon ígéretesek. A Cell Metabolism december 5-i számában közzétett 12 hetes kísérleti tanulmány megállapította, hogy a résztvevők, akik étkezést terveztek következetes 10 órás időkereten belül, nemcsak súlycsökkenést értek el, hanem csökkentették a hasi zsírt, csökkentették a vérnyomást és a koleszterinszintet, valamint stabilabbak voltak. vércukorszint, ha betartották az étkezési rendet.

Ebben a tanulmányban nem voltak étel- vagy kalóriakorlátozások, amelyekben 19 metabolikus szindrómás ember vett részt, akik általában 14 órán belül vagy ennél hosszabb időn belül fogyasztották el ételeiket. (Egyes résztvevők azonban kevesebb táplálkozásról számoltak be, egyszerűen az idő korlátozása miatt.) A metabolikus szindrómát akkor diagnosztizálják, ha valakinek legalább három ilyen járulékos tényező van: a derék körüli testfelesleg („alma” alakú), magas koleszterinszint vagy trigliceridszint, magas vérnyomás, magas vércukorszint vagy inzulinrezisztencia. A korlátozott étkezés a koleszterin és a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek „kiegészítő” eszköze volt, ha szükséges.

A vizsgálat résztvevői nem hagyták el az étkezést, és leggyakrabban egy későbbi reggelit ettek egy későbbi vacsora elfogyasztása érdekében, és továbbra is betartották a 10 órás ablakot. Ha például ez a helyzet, és általában reggel 7-kor reggelizik, akkor ezt 9-re vagy 10-re állíthatja, és azt tervezi, hogy este 6-ig vagy 19-ig befejezi a vacsorát.

A korlátozott időn belüli étkezés működőképesnek tűnik, mert igazodik az egyes egyének cirkadián ritmusához, a testfolyamatok és funkciók 24 órás biológiai órájához, amelyek befolyásolják testünk különböző módon történő működését sejtszinten. A szabálytalan étkezési szokások egyike a sok szokás közül, amelyek úgy tűnik, hogy zavarják ezt a természetes ritmust. Más, a cirkadián ritmusra és a testsúlyra vonatkozó tanulmányok azt találták, hogy ha eszel, ugyanolyan fontos lehet, mint amit és mennyit eszel.

Ideális esetben megpróbálná megakadályozni a súlygyarapodást, nem pedig hagyni, hogy a túlsúly felhalmozódjon, majd megpróbálja lefogyni. Számtalan oka van annak, hogy ez miért nem reális sok ember számára, ezért új megoldásokra van szükségünk. Az étrend megváltoztatása és a nagyobb testmozgás egészségesebbé teheti Önt, de úgy tűnik, hogy egyik sem segít hosszú távon a fogyásban és a testsúly fenntartásában szenvedő emberek többségében. Még drasztikusabb intézkedések, mint például a súlycsökkentő gyógyszerek szedése és a gyomorműtétek, gyakran rövid távú megoldásoknak bizonyulnak: A súly visszahúzódik. A viselkedésmódosítások, például a figyelmes táplálkozás és a mostani, az időkorlátozó étkezés, hasznosabbak lehetnek, mivel következetes új szokások kialakításával járnak, de természetesen a hosszú távú tanulmányoknak meg kell erősíteniük hatékonyságukat.

Wilkinson MJ, Manoogian ENC, Zadourian A és mtsai. A tízórás, időben korlátozott étkezés csökkenti a súlyt, a vérnyomást és az aterogén lipideket metabolikus szindrómás betegeknél. Sejtanyagcsere. 2019. december 5 .;