A gabona jó első szilárd étel a babának?

Willow Jarosh, MS, RD, regisztrált dietetikus és táplálkozási edző, aki az intuitív étkezésre szakosodott. Az Egészséges, boldog terhesség szakácskönyv szerzője.

szilárd

A baba gabonafélék sok szülő általánosan használt első étel választás, különösen az Egyesült Államokban. Leggyakrabban ez a rizsgabona, bár felmerülhet benne, hogy vajon ez a legjobb és egyetlen lehetőség-e a csecsemő számára.

Bár ajánlott, hogy a csecsemők körülbelül hat hónap múlva kezdjenek szilárd ételt fogyasztani, és ebben az országban gyakran a csecsemő gabonafélék közül választhatnak, a legjobb lehet a baba étrendjének diverzifikálása több okból is. Az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia (AAP) különféle színek, ízek és textúrák bevezetését javasolja, amint szilárd ételeket kínál. Ez segíthet a csecsemőben a létfontosságú tápanyagok megszerzésében, részt vehet az étkezési tapasztalatokban, sőt növelheti annak valószínűségét, hogy a jövőben kalandvágyóbb étkezőként szerepeljen.

Bébi gabona első ételként

Hasznos lehet egy pillantást vetni az első ételekre a történelem során. Évszázadokig az volt a szokás, hogy egy évig vagy annál hosszabb ideig szoptattak, és olyan első ételeket vezettek be, amelyek a környék ételeit tükrözték később, az élet első évében. Ezek az ételek általában gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák és húsok voltak.

A szülők elmúlt két generációja azonban magában foglalta a palackos tápszert és az újszülöttek számára a gabonafélék bemutatását. Ma már tudjuk, hogy a gabonafélék négy hónapos kor előtt történő bevezetése veszélyeztetheti a csecsemőket egészségügyi problémákkal. A

Tehát az elmúlt két generáció hatása befolyásolta a ma folytatott etetési gyakorlatokat. Biztosan vannak olyan okok, amelyek miatt a bébi gabonafélék logikus választás az első ételekhez. Általában könnyen emészthető és vassal dúsított, amire a legtöbb csecsemőnek szüksége van. Alacsony allergén tartalmú ételnek (különösen rizses gabonafélének) is tekintik. Ezeket az igényeket azonban természetesen vasban gazdag ételek révén is ki lehet elégíteni.

Baby Gabona

Számos lehetőség kínálkozik az első szilárd ételekkel kapcsolatban, amelyeket a baba elfogyaszthat. Az egyik lehetőség a vasal dúsított babapelyhek. Választhat egyszemű csecsemő gabonapelyhet, például rizst, zabot vagy árpát, vagy több szemű opciót, amely kettőt vagy többet kombinál.

A csecsemő gabonafélékkel kapcsolatban felvetett egyik aggály az, hogy egyes csecsemőkori rizs gabonákban arzént fedeztek fel. 2013-ban az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) először figyelmeztetést adott ki a rizstermékekben, köztük a népszerű csecsemő gabonafélékben lévő szervetlen arzén szintjéről. Ez érthető aggodalomhoz vezetett a szülők körében, de az FDA 2016-os nyomon követése új korlátot javasolt az arzén szintjére ezekben az élelmiszerekben, amely összhangban áll az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia tanácsával. A

Ha a gabonafélét választja csecsemője első ételének, akkor célszerű a rizsen kívül más gabonákat is beletenni, hogy a baba ne csak minden étkezéskor rizsgabonát fogyasszon. Az AAP ajánlása a szülők számára, hogy a rizs gabonát csak egy szilárd táplálékforrásként és egy egészséges étrendként használják. A rizs mellett egyéb gabonafélék biztosítása jó első lépés, de ennél is tovább léphet.

Szilárd ételek alternatívái

A szilárd ételek célja nemcsak a legfontosabb tápanyagok biztosítása, hanem a különféle ízek és a társadalmi étkezési tapasztalatok bevezetése. Ez nem csak az általános egészségi állapot szempontjából fontos, hanem segíthet a csecsemő szájpadjának diverzifikálásában is egy életen át, miközben tápláló ételeket élvez.

A gyümölcsök és zöldségek, a bab és a lencse, a hús, a tojás, a dió- és magvajas vaj, valamint az egész család által fogyasztott egyéb ételek biztonságosan integrálhatók első ételként. Egyes szülők úgy döntenek, hogy pürét használnak, beleértve az üveges bébiételt is, hogy bemutassák ezeket az ételeket. Mások úgy döntenek, hogy a csecsemők által elvezetett elválasztásnak nevezett technikával biztonságos, megfelelő változatokat kínálnak a csecsemők számára.

A jó hír az, hogy minden étkezéshez csak kis mennyiség szükséges minden étkezéshez az egészséges étkezési szokások megismertetéséhez. Az ételek megérintése és megkóstolása fontos része az étellel való kapcsolat kialakításának.

Ezeknek az ételeknek nem kell összetettnek lenniük. Bizonyos ételeket, például a banánt és a párolt édesburgonyát, akár villával is össze lehet pépesíteni, így nem kell minden étkezéshez kihúzni az élelmiszer-feldolgozót. Vagy ha csecsemő által vezetett elválasztást használ, kínálja meg babájának puha banánt vagy párolt édesburgonyát apró darabokban, amelyek magukban tarthatják és megetethetik magukat. Emellett kis mennyiségben készíthet különféle bababarát ételeket időben, így minden étkezéshez készen állnak.

A szilárd ételek elkezdése során ne feledje, hogy a változatosság nemcsak a tápanyagtartományt növeli, amelyet a csecsemő kap, hanem az ízek változatosságát is. Ezeknek a gyümölcsöknek, zöldségeknek és húsoknak a hozzáadásával bővülhetnek azok a tápanyagok, amelyeket a csecsemők hat hónapos korukban kapnak:

  • Érett banán vagy avokádó
  • Párolt jam vagy édesburgonya
  • Húsok; jól főzve és apróra vágva, hogy a baba ne fulladjon meg
  • Teljes kiőrlésű kenyerek és gabonapelyhek, szemben a babamagvakkal
  • Friss gyümölcs
  • Zöldségek
  • Tejtermékek; várja meg a teljes tehéntejet egy év múlva

A gyümölcsöket és zöldségeket csak addig kell pürésíteni, amíg a baba készen áll arra, hogy kézzel puha ételeket fogyasszon. A csecsemők akkor fogyaszthatnak tejtermékeket (a teljes tejet nem számítva), ha az állaga fejlõdésileg megfelelõ: elõször joghurtot, majd apró sajtdarabokat stb. Ha a baba által vezetett elválasztási technikát használja, hagyja ki a püréket, és kezdetektől kezdve adjon kézzel puha ételeket a babának.

Fontos, hogy a szilárd anyagok megkezdése előtt beszéljen gyermekorvosával, különösen akkor, ha családjának étkezési allergiája van. Ez a beszélgetés közvetlen útmutatást adhat arról, hogy milyen típusú és fajtájú ételekkel ismerkedhet meg a baba, és mikor kell ezt megtenni.

Egy szó Verywellből

Az első étel kiválasztása a csecsemő számára nem azt jelenti, hogy az első ételeket az első néhány hétben vagy hónapban meg kell etetnie. Bár a gabonafélék lehetnek a megfelelő választás családja számára, próbálja meg, ha lehetséges, különféle fejlesztés szempontjából megfelelő ételeket bevinni, és étkezés közben hagyja a babát a családhoz csatlakozni, hogy ösztönözze az egész életen át tartó egészséges étkezési szokásokat. Mielőtt elkezdené, feltétlenül konzultáljon gyermekorvosával, és Ön és babája készen áll egy teljesen új világ befogadására.