A Glucerna működik-e cukorbetegség esetén?

Mi a Glucerna?

A Glucerna az étkezést helyettesítő turmixok és bárok márkája. Abbott gyártotta, és kifejezetten a 2-es típusú cukorbetegek számára készült. A prediabéteszben és az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedők szintén használhatják a Glucerna-t. Ezek a termékek kevés kalóriát és cukrot, valamint magas fehérjetartalmat tartalmaznak. Mesterséges édesítőszereket, például szukralózt és aceszulfám-káliumot is tartalmaznak, amelyek potenciális egészségügyi kockázatokat okozhatnak.

Ha a Glucernát az egészséges cukorbetegség étrendjének részeként alkalmazzák, ígéreteket kínál a súlykezelés és a vércukor (glükóz) szabályozás szempontjából. Bár a termékek némi segítséget nyújthatnak, vegye figyelembe a lehetséges szövődményeket.

A glucerna változatos összetevőket tartalmazhat íz alapján, például vaníliát és csokoládét, de mindegyiknek ugyanazok a legfontosabb tápanyagai vannak. Abbott, a Glucerna gyártói szerint egy 8 uncia üveg folyékony házi vanília körülbelül 190 kalóriát futtat. Ezekből a kalóriákból hatvan zsír származik. Míg a termékben nincs transz-zsír, összesen 7 gramm zsír van, 1 gramm telített zsírral. Alacsony koleszterinszint, mindössze 5 milligramm palackonként.

A hagyományos Glucerna turmixban 10 gramm fehérje segíti a jóllakottságot - ez kb. 1 1/2 tojásnak felel meg. A 8 uncia palack 3 gramm rostot és 23 gramm szénhidrátot tartalmaz, de ezek több mint fele cukor helyett alkoholos alkoholból származik. A turmixok viszonylag alacsony nátriumtartalommal rendelkeznek, adagonként 210 grammot tartalmaznak. A nátriumszint szabályozásához nagyon szükséges káliumuk is van. A káliumtartalom 380 milligramm, ami a felnőttek és a 4 évesnél idősebb gyermekek számára ajánlott napi érték körülbelül 11 százaléka.

Glucerna, 8 uncia

Összeg
Kalóriák	190 kalória
Zsír	7 g
Koleszterin	5 mg
Fehérje	10 g
Rost	3 g
Szénhidrátok	23 g
Nátrium	210 g
Kálium	380 mg

A legfontosabb tápanyagok mellett a Glucerna az alábbiak ajánlott napi értékének legalább 25% -át tartalmazza:

Vas
kalcium
D-vitamin
B-12-vitamin
A-vitamin
magnézium
folsav

Ami a cukorbetegséget illeti, a cél az, hogy a vércukorszint a céltartományon belül maradjon. A magas vércukorszint (hiperglikémia) számos egészségügyi kockázatot jelent. A problémák olyan állapotokat tartalmaznak, mint a homályos látás, az idegkárosodás és a vesebetegség. Ha a cukorbetegség nem kontrollált, súlyos szövődményekhez vezethet.

A túlsúly a 2-es típusú cukorbetegség egyik kockázati tényezője. Az egészségesebb étrend segíthet a testsúly kezelésében. Fontos figyelemmel kísérni a szénhidrátbevitelt cukorbetegség esetén, mert a szénhidrátok közvetlenül emelik a vércukorszintet. A gyorsan emészthető szénhidrátok, például a szóda, cukortüskékhez vezethetnek. A Glucerna olyan szénhidrátokat tartalmaz, amelyek kevésbé vezetnek glükóz-tüskékhez. Idővel a gyorsan ható szénhidrátos snack helyettesítése egy Glucerna termékkel cukorbetegség tüneteinek javulásához vezethet.

Az étkezést helyettesítő rudak és turmixok a kalóriabevitel csökkentésével elősegíthetik az emberek fogyását. A táplálkozási turmixok és a bárok alacsony kalóriatartalommal rendelkeznek. De a legtöbb márka sok cukrot tartalmaz, így egészségtelen választás a cukorbetegek számára. A glucerna azért különbözik, mert termékei alacsonyabbak a glikémiás indexen és kevesebb cukrot tartalmaznak. A vállalat azt is állítja, hogy az Hunger Smart turmixok adagonként 15 gramm fehérjét tartalmaznak, ami meghaladja az egyéb diétás turmixok átlagos 10 grammját.

Egyes Glucerna termékek változatos mennyiségeket tartalmazhatnak:

C vitamin
szelén
E-vitamin
fitoszterolok (a szív- és érrendszer egészségére)

A Glucerna alapvető tulajdonságai jól hangozhatnak, de ahhoz, hogy lássuk, miként mérik fel ezeket a termékeket, fontos tudni a 2. típusú cukorbetegséghez szükséges tápanyagokat. A szénhidrátok emelhetik a vércukorszintet. Ezért fontos, hogy olyan típusú szénhidrátokat fogyasszunk, amelyeket a szervezet lassabban feldolgoz. Ezeket néha alacsony glikémiás indexű (GI) ételeknek nevezik. Ilyenek például:

acélból vágott zab
teljes kiőrlésű
bab és hüvelyesek
egész gyümölcs, például körte, grapefruit, narancs és alma
nem keményítőtartalmú zöldségek, például brokkoli, karfiol és spárga

A Glucerna úgy lett kialakítva, hogy a testet lassabban emészthető szénhidrátokkal látja el, akárcsak az alacsony GI-tartalmú ételeket. A legjobb táplálkozás érdekében egyensúlyban tartsa étrendjét alacsony GI-tartalmú ételekkel, csak alkalmanként használjon olyan termékeket, mint a Glucerna.

A Glucerna termékekben található fehérje szintén hasznos lehet a 2-es típusú cukorbetegség esetén. A fehérje nem növeli a vércukorszintet. A fehérje az éhséget is hosszabb ideig kielégíti, így kevésbé valószínű, hogy túl sok szénhidrátot fogyaszt. A Mayo Klinika szerint a legtöbb felnőttnek naponta 46-56 gramm fehérje szükséges. Ha nem kap elegendő fehérjét az étrendjében, a Glucerna magas fehérjetartalma segíthet. A természetes fehérjeforrások azonban jobb választást jelenthetnek. A hal, a baromfi, a tofu, a sovány vörös hús, a bab és a hüvelyesek kiváló természetes fehérjeforrások.

Mint a legtöbb ember által készített étel esetében, a Glucerna számos termékében felsorolt összetevők nem feltétlenül hasonlítanak a tényleges élelmiszerek listájára. Minél többet megtudunk a feldolgozott élelmiszerekről és azok összetevőiről, annál kevesebbet ajánlanak. A Glucerna Shake és a Crispy Delight Bars összetevőinek listája csak két példa.

A turmix harmadik összetevője a fruktóz, amely mindenki számára megkérdőjelezhető összetevő, különösen a cukorbetegek számára. Ezenkívül a Glucerna termékcsalád mesterséges édesítőszereket és cukoralkoholokat tartalmaz. A mesterséges édesítőszerek bevitele továbbra is ellentmondásos. Tanulmányok kimutatták, hogy ezek az édesítőszerek fokozhatják a cukor utáni vágyat és túlevéshez vezethetnek, ami mindkettő káros lehet az egészségre, különösen, ha valaki cukorbeteg. Néhány tanulmány kimutatta a mesterséges édesítőszerek és a cukorbetegség közötti jelentős összefüggést is.

A legtöbb esetben az egész, feldolgozatlan ételek jobb választás, mint a magasan feldolgozott lehetőségek.

A glucerna turmixok és a snackek valószínűleg nem okoznak súlyos mellékhatásokat. A legnagyobb kockázat a cukorbetegség kezelésére szolgáló termékek esetleges túlzott megbízhatóságában rejlik. Fontos a elegendő fehérje megszerzése és a szénhidrátbevitel kezelése, de a jó vércukorszint fenntartása érdekében rendszeresen sportolni is kell. Ráadásul a teljes ételek biztosítják a legjobb tápértéket, függetlenül attól, hogy egy kiegészítő címke mit is igényelhet.

Egy másik szempont a fogyás. Az alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú ételpótlások fokozatosan segíthetnek a fogyásban, ha egészséges étrenddel és edzéstervvel kombinálják őket. A túl sok Glucerna termék fogyasztása valóban akadályozhatja a fogyás erőfeszítéseit, ha a meglévő étrendhez adod őket ahelyett, hogy étkezés helyettesítőként használnád őket.