Gyermekkori elhízás: a problémának megfelelő megoldások

Közel 20 éve a gyermekkori elhízást népegészségügyi válságnak tekintik az Egyesült Államokban. Ennek ellenére minden eddiginél több gyermek küzd a súlykezeléssel. A 16 és 19 év közötti tizenévesek közel 42 százaléka túlsúlyos vagy elhízott, és a következmények jelenleg meghatározzák jövőjüket.

Az elhízott gyermekeknek közel kétszer nagyobb a kockázata annak, hogy három vagy több társbetegség alakuljon ki, összehasonlítva a túlsúlyos gyermekekkel - derült ki Dr. Neal Halfon, a Fielding School of Public Health (FSPH) professzora, a David Az UCLA Geffen Orvostudományi Kar és a Luskin Közügyek Iskola. Ezek a gyerekek nemcsak a depresszió, az ADHD vagy a tanulási zavar lehetőségét hozzák magukkal az iskolába; hozhatják mindhárom vagy számos egyéb kapcsolódó állapotot. E társbetegségek bármelyike önmagában komolyan korlátozhatja a gyermek tanulmányi előmenetelét és felnőtté válását. De e gyermekek egy részének a karrierbe lépés ötlete az utolsó gondolat. Sokkal jobban foglalkoznak más sürgető valóságokkal, például a zaklatással és az öngyilkossági gondolatokkal.

Míg a gyermekkori elhízás csapása beágyazódott társadalmunkba, előrelépés történt annak bonyolultságának kibontása és gyökérzete felszámolása érdekében. A kutatás és a gyakorlati közösségi részvétel kombinációja révén az UCLA és partnerei segítenek gyermekeinknek megtalálni az egyedi kihívásoknak megfelelő megoldásokat.

Legyen az Egészséges Választás a Könnyű Választás

A vízben gazdag, rostokban gazdag termékek iránti egészséges étvágy kulcsfontosságú szerepet játszik az étvágyak visszaszorításában és a gyermekek elhízásának csökkentésében. De ezeket a döntéseket egyre nehezebb megtalálni sok mindennapi környezetben, különösen azok számára, akiknek az egészséges lehetőségekre van a legnagyobb szükségük.

Az Egyesült Államokban több mint 42 millió ember élelmezésbizonytalan. Nincs megbízható hozzáférésük a megfizethető és tápláló élelmiszerekhez, például a friss termékekhez. Ehelyett, amikor az iskolába és az iskolába járnak, vagy hétvégén ebédelni mennek, rengeteg gyorsétterem és kisbolt snack közül választhatnak.

„A bélmikrobiom kutatás azt sugallja, hogy az ember minősége jelentősen befolyásolja a jóllakottságot. Azok az emberek, akiknek takarékoskodniuk kell az ételválasztás terén, olcsó, rostokban szegény és kalóriadús ételeket vásárolnak, és mivel a bél mikrobiotájába jutó rost hiánya elnyomja a jóllakottság jelzését, ez azt is jelenti, hogy több kalóriára van szükségük ahhoz, hogy elégedettek legyenek mint a magas gyümölcs- és zöldségfélékkel rendelkező étrenddel rendelkező embereknél ”- magyarázza Dr. William McCarthy, az FSPH Egészségpolitikai és Gazdálkodási Tanszékének adjunktusa.

Bár az élelmezésbizonytalanság elkeserítő lehet, Dr. McCarthy tudja, hogy van remény. Kutatása kimutatta, hogy ha a gyerekek sem azonnal választják az egészséges választást, csak a lehetőség megadása biztosítja az étvágyuk fejlődését. "Az iskoláknak türelmesnek kell lenniük, és tolerálniuk kell a tányér hulladékot ... de a diákok nem fogják kibővíteni a gyümölcsök és zöldségek iránti kedvelésüket, ha legalább nem ízlik meg az ételeket."

Az UCLA egyik módja az egészséges választás megkönnyítése a Jó étel a helyi iskoláknak (GFFLS) révén. Az országos iskolai ebédprogram az Egyesült Államok összes gyermekének majdnem felét táplálja. Ez naponta 31 millió éhes has. A GFFLS átfogó eszközkészletet biztosít az iskolai körzetek számára az egészséges, fenntartható ételek támogatásához a K – 12 előtti iskolákban. Ez magában foglalja a tantervet, az operatív erőforrásokat, a szakpolitikát, a kutatást és a szolgáltatásokat, amelyek iskolai körzeteinket segítik a tájékozott, rendszerszintű változtatásokban.

Hajtson verejtéket az élet megváltoztatásához

A gyermekeknek emellett egyensúlyba kell hozniuk az elfogyasztott kalóriákat elegendő fizikai aktivitással. De nem titok, hogy egyre inkább ülő életet élnek, digitális eszközökhöz kötődve. Azokat a tevékenységeket, amelyek szórakoztatóak és testmozgásokkal teliek, idegenkedő nyögésekkel fogadják.

Nemzedékek óta a testnevelés (P.E.) volt az inaktivitás elleni védekezés első vonala. Különösen igaz ez a belvárosi fiatalokra. Azonban a finanszírozás csökkentése és a szabványosított tesztek megfelelő teljesítményének nyomása a P.E. sok körzet utólagos gondolata. A helyzet jelenleg olyan rossz, hogy a medián P.E. a költségvetés évente csak 1,50 dollár diákonként, egy 500 fős iskolában. Ennek eredménye, hogy ebben a generációban sok diák nő fel megfelelő fitneszeszközök, motivációs fitnesz tananyag és tanárok szakmai fejlődése nélkül.

Az UCLA az ország több ezer iskolájában tevékenykedik. A Sound Body Sound Mind (SBSM) program egy példa arra, hogy kutatásunk kombinálható a cselekvéssel a változás megteremtése érdekében. Az évente több mint 185 000 hallgatót kiszolgáló program egyedülálló abban a tekintetben, hogy fejleszti a testet és az elmét is a fizikai aktivitás élvezetéhez. A programban részt vevő gyermekek többsége nem abból indul ki, hogy sportosnak gondolja magát. De miután egy ideje részt vesznek a programban, magasabb magabiztosságról számolnak be, és jobban teljesítenek az erőnléti teszteken. Ahogy az SBSM társalapítója, William E. Simon professzor szereti mondani, „a testmozgás megelőző orvoslás”.

Egy méret nem felel meg mindnek

Bár egyértelmű, hogy a táplálkozást és a testmozgást célzó programok segítenek, nem világos, hogy az eredményeket miért nem könnyű megismételni egyik irányítószámról a másikra. még.

"Adatainkat megnézve nagyon egyértelművé vált, hogy a népszámlálási szerződésekben egymás mellett nagyon eltérő elhízási arányú családok vannak - az egyik közösség, ahol a pálya éppen felfelé haladt a másik mellett, ahol lefelé, olyan okok miatt, amelyek elenyészőek voltak" nem világos ”- mondja Dr. Shannon Whaley, a Közegészségügyi Alapítvány Vállalkozások WIC (PHFE WIC) kutatásának és értékelésének igazgatója. "Eddig egyetlen olyan tanulmány sem vizsgálta a közösségi szintű környezeti problémák és a korai gyermekkori elhízás arányának kölcsönhatását."

Amit a közegészségügyi közösség és az érintett ügynökségek hiányoztak, az egy olyan eszköz, amely segít megérteni a számtalan kulturális tényezőt. És pontosan ezt hozza létre az FSPH kutatócsoportja.

"Meg akarjuk érteni, hogy mely stratégiák a leghatékonyabbak egy adott környéken" - mondja Dr. May C. Wang, az FSPH közösségi egészségtudományi tanszékének professzora. Az eredmény egy NIH által finanszírozott interdiszciplináris projekt, amelyet Wang és Dr. Michael Prelip, az UCLA vezetett, a PHFE WIC Whaley-jével és másokkal együttműködve, korai gyermekkori elhízási rendszerek tudományos tanulmányának (ECOSyS).

Az ECOSyS innovatív módon alkalmazza a rendszertudomány területéről származó módszereket, hogy jobban megértse a különféle beavatkozási stratégiák gyermekkori elhízásra gyakorolt hatását a különféle szomszédsági vagy közösségi környezetben, és lehetősége nyílik a beavatkozások megismétlésével és növelésével kapcsolatos ismeretek bővítésére. Például az előzetes eredmények azt sugallják, hogy a szoptatást elősegítő beavatkozások befolyásolhatják a gyermek táplálkozási és fizikai aktivitási programjainak hatékonyságát a gyermek növekedésében.

"Ahelyett, hogy egyszerre megvizsgálnánk egy-egy programot vagy politikát, hogy lássuk annak hatását, a rendszertudománysal egyszerre megvizsgálhatunk egy sor programot és politikát, hogy meghatározzuk azok hatását az elhízásra a 2-5 éves lakosság körében." - mondja Dr. Prelip, az FSPH professzora és a közösségi egészségtudományok elnöke. Ez egy áttörés, amely azt ígéri, hogy az ügynökségek az egész országban összehangolják erőfeszítéseiket és véges erőforrásaikat felhasználják a jól informált, átfogó változásokhoz.

A választás a miénk

Kevesebb, mint egyetlen élet alatt a gyermekkori elhízás az egyik legnagyobb veszélyt jelentette gyermekeinkre. Az okok számosak, de minden eddiginél egyértelműbb a megértésük. A kutatás és a polgári cselekvés során megszerzett ismeretekkel együtt tudunk visszavágni. Közösségi szintű támogatásra, valamint egyéni elhatározásra lesz szükség ahhoz, hogy megteremtsük a gyermekeink számára szükséges rendszerszintű változást. De lehetséges, és erőnkön belül segíteni őket abban, hogy következő választásuk a legjobb választás legyen.