A hasnyálmirigy-gyulladás legyőzése

Hogyan lehet elősegíteni a hasnyálmirigy gyógyulását és legyőzni a hasnyálmirigy-gyulladást

hasnyálmirigy-barát
A hasított borsóleves az egyik kedvenc levesem. Ehetem az év bármely szakában, valójában csak egy adagot készítettem, hogy megírhassam ezt a receptet. Ne feledje, hogy általában „lerakom”, és soha nem mérek, így nehéz megmondanom, hogy pontosan hogyan készítek ételeket.

De azért, hogy megosszam veletek, mit eszek, hogy a hasnyálmirigyem ne legyen boldogtalan, elkezdem leírni olyan ételek receptjeit, mint a hasított borsóleves. Apropó …

A hasított borsóleves egy csodálatos első szilárd étel, amelyet enni kell, miután akut hasnyálmirigy-gyulladásból vagy tüneti krónikus hasnyálmirigy-gyulladásból származik (a gyors és a lé fázis után), és újrakezdi az általában biztonságos szilárd ételeket.

A hasított borsóleves egyik előnye a fehérjetartalom. Az általam használt borsó csomagolása szerint 11 gramm fehérje van egy 1/4 csésze hasított borsóban.

A zöldborsóban rendkívül alacsony a zsírtartalom, és mega forrása a K-vitamin, a mangán, a rost, a B1, a réz, a folát, a foszfor és a C-vitamin. A borsó egyedülálló fitotápanyagokat is tartalmaz, amelyek csökkenthetik a gyulladást (igen, mint a hasnyálmirigyben) és a a rák, a szívbetegség és a gyulladással járó állapotok kockázata vagy oka.

Összességében számtalan oka van a borsóleves fogyasztásának.

Ezen a webhelyen az étkeztetés ellenőrzésére használom, főtt csészénként 16 gramm fehérje van, plusz rengeteg egyéb tápanyag. Amikor ugyanazon a helyen megkeresem az osztott borsólevest, azt találom, hogy egy csésze levesnél 10 gramm fehérje van. Tehát úgy gondolom, hogy a levesem ugyanolyan fehérje- és tápanyagtartalommal fog büszkélkedni.

A legtöbb leves recept (beleértve a borsólevest is), amelyről a szakácskönyvekben, online vagy a dobozos és dobozos címkéken olvashat, valamilyen olajat tartalmaz. Természetesen azok számára, akiknek visszatérő akut hasnyálmirigy-gyulladásuk van (alapbetegség esetén), krónikus hasnyálmirigy-gyulladás vagy az Oddi diszfunkció olaj (tiszta zsír) záróizma nem jó dolog.

Annak érdekében, hogy elkerüljük az olajat és más, az ételreceptekben gyakran szereplő magas zsírtartalmú összetevőket, hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegeknek rögtönöznünk, alkalmazkodnunk, legyőznünk kell. Ezt gyakran könnyebb elmondani, mint megcsinálni, és úgy találtam, hogy a legjobb módszer az, ha egyszerűen otthon főzök, írok vagy saját recepteket készítünk.

[bctt tweet = ”Kiváló #PancreatitisDietFood-ot keres? Nézze meg ezt a #SplitPeaSoup receptet! #pancreatitis #recipes ”felhasználónév =” The_Health_Guy ”]

Készítsünk osztott borsólevest!

Először elkészítem az alap hasított borsólevesemet. Az alapváltozat alatt adok további összetevőket, amelyeket hozzáadhat a variációk érdekében. Ne feledje, hogy a variációk elkészítése gyakran megváltoztatja az ízét valami jobban összehangolt zöldséglevesre, hasított borsóalapú.

Szükséges összetevők:

  • 1 font zsák hasított borsó
  • 1 liter Swanson szerves zöldséglevesJEGYZET: Ha celiakia vagy, mint én, akkor nem érdemes használni ezt a húslevest, mert búzát tartalmaz! Állítólag a búzát valamilyen módon feldolgozták, hogy megfeleljen az FDA „gluténmentes” szabványainak. Úgy döntök, hogy saját zöldséglevest készítek, amely fájdalom, de az egészségem szempontjából szükséges.
  • 2 szép nagy hagyma (apróra vágva vagy kockára vágva)
  • 2 - 3 zöldhagyma (mindegyiket aprítsa fel a zöld tetejével)
  • 2 yukoni aranyburgonya (apróra vágva vagy kockára vágva)
  • 3 közepes sárgarépa (kockára vágva)
  • 3 szár zeller levelekkel (apróra vágva)
  • 4 gerezd fokhagyma (préselt) vagy 1 teáskanál fokhagyma por (adjon még hozzá, ha úgy tetszik)
  • 1/4 teáskanál kakukkfű
  • 2 szép babérlevél
  • 1 teáskanál fekete bors
  • 1 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
  • 1 evőkanál szárított petrezselyem

Útmutatások:

Változatok:

A fenti leves variációinak elkészítése egyszerű. Csak adjon hozzá extra növényi összetevőket. Hozzáadhatja:

  1. Kukorica (fagyasztott vagy friss), amely több fehérjét és más tápanyagot szolgáltat
  2. Zöldborsó (fagyasztva vagy frissen) több fehérjét, édesebb ízt és több tápanyagot biztosít
  3. Spenót (fagyasztott vagy friss) több fehérje és rengeteg gyilkos tápanyagért
  4. Zöldbab (fagyasztott vagy friss) a jellegzetes zöldbab ízért és táplálékért
  5. Lima bab (fagyasztva) a több fehérje és táplálék érdekében

Hozzáadhatja a fentiek egyikét, többet vagy mindegyiket. Más zöldségek hozzáadása (szinte bármit hozzáadhat) megváltoztatja az ízt. Minden új zöldség hozzáadja a saját ízét és táplálékát. Kísérlet. Érezd jól magad és élvezd a biztonságos hasított borsóleves fogyasztását. 🙂

[bctt tweet = ”Kiváló #PancreatitisDietFood-ot keres? Nézze meg ezt a #SplitPeaSoup receptet! " felhasználónév = ”The_Health_Guy”]