A Hepatitis világnapja július 28-án: 8 májbarát étel, amelyet kipróbálhat

A Hepatitis Világnapjának közeledtével, július 28-án, néhány olyan ételről mesélünk, amelyek javíthatják a máj egészségét és elősegíthetik a májgyulladás távol tartását.

Sajnos, jelenleg körülbelül 290 millió embert érint a májgyulladás (májbetegség), tudattalanul - mondja a Hepatitis Világszövetség. Ez a nemzetközi nem kormányzati szervezet azt is kijelenti, hogy ez a szám 2030-ra 76 millióval növekedhet. Vagyis, ha most nem hoznak megfelelő intézkedéseket. Ijesztően hangzik? Többről van szó. A WHO szerint a hepatitis évente körülbelül 1,4 millió ember életét követeli. Ezért sürgősen hatékony módszereket kell keresni a hepatitisben szenvedő betegek világszerte növekvő számának ellenőrzésére. Ennek érdekében az Egészségügyi Világszervezet 2008-ban a Hepatitis Világnapja néven globális kampányt indított. Szintén olvassa el - Érzékelő a zsíros májbetegségek észlelésére, még mielőtt nyilvánvaló tüneteik lennének

Korábban a májgyulladás világnapját május 19-én tartották. Később 2010. július 28-ra módosították, a Nobel-díjas Baruch, Samuel Blumberg születési évfordulója alkalmából. Blumberg az a személy, aki felfedezte a hepatitis B vírust. Olvassa el még - Melyek a legjobb ételek sárgaság alatt?

Különösen Pakisztán ad otthont ennek a globális eseménynek az idén. A Hepatitis Világnapjának idei témája: „Fektessen be a hepatitis megszüntetésébe”. Olvassa el még - Hepatitis E: Aggódnia kellene e vírusfertőzés miatt?

Ön is hozzájárulhat ehhez a kampányhoz azáltal, hogy terjeszti a tudatosságot erről a feltételről. Itt található a hepatitis és az olyan élelmiszerek alacsony szintje, amelyek egészségesek maradnak a májban.

MI A HEPATITISZ?

A vírusos állapotok csoportjára utal, amelyek befolyásolják a máj működését. A hepatitis 5 típusú, nevezetesen a hepatitis A, B, C, D és E. Ezek befolyásolják az epetermelést, a szénhidrátok, zsírok és fehérjék lebontását, a különféle enzimek aktiválódását, az alvadási faktorok szintézisét, a bilirubin kiválasztódását stb.

Tünetei: sárgaság, étvágytalanság, láz, gyomorfájás, hányinger, fáradtság és hasmenés. A túlzott alkoholfogyasztás, a gyógyszerek túladagolása, a méregnek való kitettség és az autoimmun válasz növelheti a hepatitis esélyét. Szerencsére különféle klinikai módszerek állnak rendelkezésre a betegség kezelésére. De bizonyára hallottál egy közmondást: „A megelőzés jobb, mint a gyógyítás”. Tehát itt segítünk néhány természetes gyógymóddal a hepatitis távol tartásában.

A HEPATITISZ MEGELŐZÉSÉNEK TERMÉSZETES MÓDJAI

A hepatitis megelőzésének ideális módja a máj egészségének megőrzése. Ennek a legjobb módja a tájékozott ételválasztás. A Hepatitis világnapján a sarkon állunk, olyan élelmiszerekről mesélünk, amelyek tudományosan bizonyítottan védik a máját.

Grapefruit

Ez két antioxidánsban gazdag, a naringeninben és a naringinben. A grapefruit megvédheti a máját, állítja a Toxikológiai archívumok. A gyulladás csökkentésével és a sejtek védelmével működik. Egy másik, ugyanabban a folyóiratban publikált kutatás kimutatta, hogy ezek az antioxidánsok csökkenthetik a májfibrózis kialakulását. Ez egy májbetegség, amely a májszövet hegesedésével jár. a májfibrózis étvágycsökkenést, hányingert, sárgaságot, gyengeséget, gondolkodási nehézséget stb.

A grapefruit csökkenti a máj zsírtartalmát és növeli a zsírégetéshez szükséges enzimek számát. Ez megakadályozza a felesleges zsír felhalmozódását a májban. Ez a gyümölcs javítja a máj képességét az anyagcserére és negatív hatásainak néhány kezelésére.

Áfonya és áfonya

Az áfonya és az áfonya egyaránt tartalmaz antioxidánsokat. Felelősek színükért és rengeteg egészségügyi előnyükért, amelyekkel büszkélkedhetnek. Alapján World Journal of Gastroenterology, az áfonya és az áfonya hozzájárulhat a máj egészségének megőrzéséhez. Ezek a gyümölcsök emelhetik az immunsejt-reakciót és az antioxidáns enzimeket is. Egy másik kutatás észrevette, hogy a bogyókban található antioxidánsok potenciálisan lelassíthatják a hegszövet kialakulását a májban. Ezenkívül az áfonyakivonat gátolja a rákos sejtek növekedését a májban.

Szőlő

Egy olyan növényi vegyület jelenléte miatt, mint a resveratrol, a szőlő hasznos lehet a máj számára. Hatékonyan csökkenthetik a gyulladást, megakadályozhatják a károsodást és növelhetik az antioxidáns szintjét a májban - áll a World Journal of Gastroenterology. E vegyületek előnyeinek kihasználása érdekében egész magvú szőlőt kaphat.

Céklalé

A céklalevet nitrátok és antioxidánsok, ún. Betalainok töltik meg. Segítenek a máj oxidatív károsodásának és gyulladásának csökkentésében. Ezek a vegyületek a természetes méregtelenítő enzimek növelésében is hasznosak - áll a folyóiratban megjelent kutatásban Tápláló.

Keresztesvirágú zöldségek

A zöldségek, például a brokkoli, a kelbimbó és a mustárzöldek rostokban és hasznos növényi vegyületekben gazdagok. A. - ban megjelent tanulmány szerint Journal of Food Science, a kelbimbó és a brokkoli hajtás kivonata potenciálisan növelheti a méregtelenítő enzimek szintjét a májban, és megvédheti a károsodástól.

Diófélék

A dió zsiradékokkal, antioxidánsokkal, E-vitaminnal és hasznos növényi vegyületekkel tele van, ezért a dió képes megvédeni a máját - áll a tanulmányban World Journal of Gastroenterology. A kutatás során a tudósok megállapították, hogy a dió fogyasztása javítja a májenzimek szintjét. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy azoknál a férfiaknál, akik kis mennyiségű diót és magot fogyasztanak, nagyobb az alkoholmentes zsírmájbetegség kialakulásának kockázata, mint azokhoz a férfiakhoz, akik nagy mennyiségű diót és magot fogyasztanak.

Zsíros hal

A zsíros halak, mint például a lazac, makréla, szardínia stb., Gazdag omega-3 zsírsavakban. Csökkentik a gyulladást. Ezen egészséges zsírok csökkentik a májbetegség kockázatát. A. - ban megjelent tanulmány szerint World Journal of Gastroenterology, Az omega-3 zsírsavak segítenek megakadályozni a zsír felhalmozódását a májban, normális szinten tartják az enzimszintet, leküzdik a gyulladásokat és javítják az inzulinrezisztenciát.

Olivaolaj

Különböző tanulmányok kimutatták, hogy az olívaolaj egészséges zsír, mivel rengeteg egészségügyi előnnyel jár. Különösen az, hogy napi egy teáskanál olívaolajat fogyasztva javulhat a májenzim és zsírszint a májban. Emellett növeli a pozitív metabolikus hatásokkal járó fehérje szintjét. Ez segít csökkenteni a zsír felhalmozódását és javítani a máj véráramlását.