A hús és a tenger gyümölcseinek fogyasztása halálosabbá teheti a rákot

Írta: Shaun Wooller, A nap

halálosabbá

2018. február 8. | 13:45

A hús és a hal fogyasztása halálosabbá teheti a rákot, mivel elősegíti annak terjedését a testben - mutatja egy tanulmány.

De a tudósok szerint a felfedezés reményt kínál új kezelések megtalálására.

A tenger gyümölcsei és húsai, beleértve a marhahúst és a baromfit, gazdag aszparaginban - az egyik aminosavban vagy építőelemben, amelyet a sejtek fehérjék előállításához használnak.

Az egereken végzett vizsgálatok szerint az aszparagin bevitelének csökkentése az étrendben csökkentette a rák terjedési képességét.

További elemzés azt mutatta, hogy a kevésbé aktív aszparagint termelő génnel rendelkező embereknél az emlőrák, a vese, a fej és a nyak rákos megbetegedései jobbak.

A Cambridge-i Egyetem kutatói, akik a Nature-ben tették közzé eredményeiket, elmondták, hogy az eredmények azt sugallják, hogy az emlőrákos betegeknek kerülniük kell a magas aszparagintartalmú ételeket.

A legtöbb rákos beteg nem elsődleges daganata miatt hal meg, hanem a beteg sejtek tüdőbe, agyba, csontokba vagy más szervekbe történő terjedéséből.

A túlélés növelésének kulcsa annak megtalálása, hogy megakadályozzuk ezt.

A tanulmány vezetője, Greg Hannon professzor elmondta: „Ez a megállapítás létfontosságú információkat ad ahhoz, hogy megértsük, hogyan állíthatjuk meg a rák terjedését - a betegek fő oka a betegségük miatt.

"Az eredmények rendkívül arra utalnak, hogy az étrend megváltoztatása befolyásolhatja mind azt, hogy az egyén hogyan reagál az elsődleges terápiára, másrészt annak esélyét, hogy a halálos betegség továbbterjedhet az élet későbbi szakaszaiban."

De Martin Ledwick, a Cancer Research UK munkatársa elmondta: „Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy bizonyos ételek korlátozása segíthetne a rák elleni küzdelemben.

"Fontos, hogy a betegek beszéljenek orvosukkal, mielőtt bármilyen változtatást végeznének az étrendjükben a kezelés ideje alatt."

Az aszparagin mennyiségének csökkentése az egerekben csökkentette a rák terjedését, de nem volt hatással az elsődleges daganatuk kialakulására - írja a Nature folyóirat.

A kutatók most emberi kísérleteket fontolgatnak az aszparagin étrendi bevitelének csökkentésének hatásainak felmérésére.