Egy kanadai tűzoltó szerint emberi jogait megsértették, mert nem kapott vegán ételt, miközben a tűzvészekkel küzdött

Egy ontariói tűzoltó, aki 10 napot töltött túlélve főként fehérjeszárakon, amikor brit Columbia-ban tűzvészekkel küzdött, állítása szerint munkáltatója megsértette az emberi jogait azzal, hogy nem volt hajlandó ellátni vegán étrendjét.

vegán

A 40 éves Adam Knauff az ontariói Emberi Jogi Törvényszékhez benyújtott panaszban azt állította, hogy 2017-ben megkülönböztetésben részesítették, felfüggesztették és végül a fizetést dokkolták, miután elvesztette önuralmát feletteseivel a vegán lehetőségek hiánya miatt - írta először a Canadian Press kedd.

Knauff panaszában elmondta, hogy napokat töltött azzal, hogy segítsen eloltani az erdőtüzet, napi 16 órát dolgozott intenzíven fizikai munkában, miközben olyan étkezéseken tartotta fenn magát, mint a zabpehely, a gyümölcs és a sima bagel.

Egy nap az egész vacsora egyetlen fehérjeforrása egyetlen fekete bab volt, állította Knauff.

A panaszban elmondta, hogy az ontariói Természeti Erőforrások és Erdészet Minisztériuma "nem tudott eleget tenni őszintén vallott etikai meggyőződésemnek (hitvallásomnak), amikor nem biztosított számomra olyan ételt, amely megfelelne az etikai veganizmus iránti személyes elkötelezettségemnek".

Az ontariói Természeti és Erdészeti Minisztérium nem volt hajlandó kommentálni Knauff állításait, és elmondta az INSIDER-nek, hogy az ügy "aktív peres ügy".

"Próbáltam türelmes lenni"

A 40 éves Adam Knauff azt állítja, hogy munkáltatója megsértette emberi jogait azzal, hogy nem volt hajlandó elfogadni vegán étrendjét. GoFundMe Knauff elmondta, hogy munkáltatója tisztában volt étrendi korlátozásaival, mielőtt Brit Kolumbiába küldték, és hogy bevetése során megpróbált együtt dolgozni a személyzettel, hogy megfeleljen az igényeinek.

Elmondta, hogy három tofutömböt is kapott, miután kifejezetten kérte, hogy a személyzet vásárolja meg egy szerviz során.

De amikor a tofut odaadta a tábor szakácsának, soha többé nem látta - mondta a panaszban.

"Tudom, hogy boldogan és egészségesen élhetek ezen a bolygón anélkül, hogy megölném az állattársaimat, és nem akarok részt venni abban, hogy ételeket vagy bármilyen más okból bántsam az állatokat" - mondta GoFundMe kampányoldalán tett nyilatkozatában. "Könnyű ember vagyok, és megpróbáltam türelmes lenni. Beszéltem a személyzettel és a vezetőséggel, hogy elmagyarázzam, mit ehetnék, de semmi sem változott."

Knauff egy barbecue-vacsorán forrpontot ért el egy napon, ahol a per szerint vegán hamburgert szolgálnak fel. De átkozta a szakácsot, amikor látta, hogy ugyanazokkal a kesztyűkkel kezeli a vegán pogácsákat, amelyek megérintették a marhapogácsákat. Viselkedése figyelmeztetést adott a felügyelőtől.

Végül a "táplálék hiánya fizikai és szellemi károkat okozott" Knauffnak - mondta nyilatkozatában. - Megpróbáltam érvényesíteni a jogaimat.

Knauff panasza szerint hazaküldték, miután egy nap elvesztette önuralmát, és az ebédet a tábori étkezési személyzet elé öntötte - amelynek fele nem volt vegán -, és ismételten azt mondta: "Ez nem vegán."

"Vegánként vallott hiedelmeimet tiszteletben kell tartani és meg kell ünnepelni, nem szabad kigúnyolni"

Mivel az erdőtüzek tombolnak Kanada nyugati részén, egyes területeket, köztük ezt az ingatlant, Ashcroft-ban (BC) megkímélik az égéstől, amikor a légi tartályhajók tűzgátló anyagot ejtenek a földre, 2017. július 19. AFP/Don MacKinnon a Getty Images segítségével

"Hihetetlenül nehéz volt hazaküldeni, és még mindig aggódom a hírnevem károsodásáért" - írta Knauff a GoFundMe oldalon. "Szeretem a munkámat, de senki nem érdemli meg, hogy így bánjanak velük, egyszerűen azért, mert nem akarnak ártani az állatoknak. Vegánként vallott hiedelmeimet tiszteletben kell tartani és meg kell ünnepelni, nem szabad kinevetni."

Knauff esete kérdéseket vet fel, hogy vajon az ontariói veganizmus "hitvallásnak" tekinthető-e, és ezért védve van-e a tartomány emberi jogi kódexével, valamint a Kanadai Jogok és Szabadságok Chartájával.

Az Ontariói Emberi Jogi Bizottság szerint a "hitvallás" nem feltétlenül vallási meggyőződésre vonatkozik, hanem tágabb "hiedelemrendszerre, amely a valláshoz hasonlóan lényegesen befolyásolja az ember identitását, világnézetét és életmódját".

Knauff szerint pontosan ez az ő veganizmusa.

"Az a döntésem, hogy nem eszem húst, halat, tejterméket, tojást vagy mézet, nem pusztán étrendi preferencia, ez hitvallás" - mondta. "A valódi és őszinte etikai hitrendszer része, amelyet az embereknek nincs joguk más élőlények kizsákmányolására, bántására és megölésére."