Vegetáriánus Keto diéta étkezési terv és étellista

Ha az elmúlt években folyamatosan lépést tartott az egészség és a táplálkozás legújabb trendjeivel, akkor óhatatlanul rábukkan a ketogén étrendre. Ez a magas zsírtartalmú, elegendő fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend legtöbbször az állati fehérjékben van, így hogyan képes az átlagos növényi táplálkozó ezt az étrendet életmódbeli igényeinek kielégítésére adaptálni? Nos, ha vegetáriánus vagy, és vegetáriánus keto étrendet akarsz adni, akkor szerencséd van, mert mi.

A vegetáriánus étrendet gyakran úgy tekintik, mint amely szénhidrátokkal teli, és ikerpárba kerül az elegendő fehérje elfogyasztásának küzdelmével, ezért normális, hogy egyes vegetáriánusok reszketést érezhetnek, amikor találkoznak a táplálkozás ketogén megközelítésével. Lehetséges-e bekerülni a ketózis állapotába, és ugyanazokat az eredményeket elérni a vegetáriánus keto diétán, mint a mindenevő diétát? A válasz Igen - főleg, ha még mindig néhány állati eredetű terméket fogyasztasz lakto-ovo vegetáriánusként.

Mi a keto diéta?

Ok, szóval van egy durva elképzelése arról, hogy mi a keto diéta, de mi is ez pontosan? Itt vannak a csínját-bínját:

Dióhéjban a ketogén étrend megköveteli, hogy jelentősen csökkentse a szénhidrát-bevitelt, és növelje a zsírbevitelt. A cél az, hogy a test energiájaként a glükóz helyett zsírt használjon, ami táplálja a testedet a következő étkezésig. Ideális esetben a következő makrotápanyagok lebontását kéri:

Zsír: A kalóriák 70-75% -a

Fehérje: A kalóriák 20-25% -a

Szénhidrát: A kalóriák 5-10% -a

Bár a keto diéta kimutathatóan hasznos volt a fogyás szempontjából, fontos tudni, hogy mint minden radikális, új táplálkozási megközelítésnél, mindig vannak bizonyos kockázatok. Ahogy az inzulinszint csökken, ha ketogén étrendet folytat, a test is elkezd felesleges nátriumot és vizet bocsátani. Ez vezethet a kezdeti súlycsökkenési eredményekhez, de végül negatív hatással lehet a testére, és fáradtsághoz, könnyedséghez, fejfájáshoz és akár székrekedéshez is.

Ügyeljen arra, hogy megalapozott döntést hozzon, és konzultáljon az elsődleges egészségügyi szakemberrel, mielőtt drasztikusan megváltoztatná jelenlegi étkezési módját. Részletesebb magyarázatért miért nem merülhet el mélyreható keto cikkünkben.

A vegetáriánus keto diéta működik?

Korábban megérintettük ezt a kérdést, és most, hogy felkészültél a sebességre, derítsünk egy kicsit többet arra, hogy működik-e a vegetáriánus keto étrend. A vegetáriánus ketózis étkezési terve röviden egy alacsony szénhidráttartalmú vegetáriánus étrend.

Mivel a hús itt nem játszik szerepet, a hangsúly inkább a zsírfogyasztáson van. Van egy praktikus vegetáriánus összetevők listája, amelyeket hozzáadhat hűtőszekrényéhez és kamrájához, amelyek könnyen elkészíthetők és elegendő étkezési lehetőséget kínálnak.

Ez azt jelenti, hogy a keto-ként vegetáriánusok körében visszatérő hiba, hogy túl sok növényi alapú szénhidrátot tartalmaz, anélkül, hogy észrevenné. A vegetáriánus keto diéta étkezési tervét követve elég ébernek kell lennie az összes szénhidrát- és fehérjeforrás tekintetében, mivel a vegetáriánusok többsége hajlamos arra, hogy fehérjét olyan ételekből szerezze be, mint a hüvelyesek és a gabonafélék, amelyeket a vegetáriánus keto diéta nem támogat. Ha szigorúan növényi eredetű étrendet követ, akkor még figyelmesebbnek kell lennie.

Vegetáriánus keto diétás ételek listája

Először foglalkozzunk a keto diéta fő összetevőjével, a zsírral. A dióféléket és a magokat a vegetáriánusok tápláló zsírok és fehérjék bölcsőjének tekintik. Mivel egyes diófélék több szénhidrátot tartalmaznak, mint mások, elengedhetetlen az okos választás, hogy alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú választékot válasszon.