A katechinekben gazdag tea fogyasztása a testzsír és a malondialdehiddel módosított LDL csökkenéséhez vezet a férfiaknál

Hovatartozás

  • 1 Egészségügyi termékek kutatólaboratóriumai, Kao Corporation, Tokió.

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Egészségügyi termékek kutatólaboratóriumai, Kao Corporation, Tokió.

Absztrakt

Háttér: A katechinek, a zöld tea kivonat fő összetevője, különféle fiziológiai hatásokkal rendelkeznek. Kevés tanulmány készült azonban a katekinek emberi testzsírcsökkentésre gyakorolt ​​hatásáról. Beszámoltak arról, hogy a testtömeg-index (BMI) korrelál a malondialdehid és a tiobarbitursav-reaktív anyagok mennyiségével a vérben.

csökkenéséhez

Célkitűzés: Vizsgáltuk a katekinek hatását a testzsír csökkentésére, valamint az oxidált LDL és a testzsír változók közötti kapcsolatot.

Tervezés: 2 hetes étrend bejárási időszak után az egészséges japán férfiakat 2 csoportba osztották hasonló BMI és derék kerületi eloszlásokkal. 12 hetes kettős vak vizsgálatot végeztek, amelyben az alanyok bevettek 1 üveg oolong teát/d 690 mg katechint (zöld tea kivonat csoport; n = 17) vagy 1 palack oolong teát/d, amely 22 mg katechint tartalmaz (kontroll csoport; n = 18).

Eredmények: A testtömeg, a BMI, a derék kerülete, a testzsírtömeg és a szubkután zsírterület szignifikánsan alacsonyabb volt a zöld tea kivonat csoportban, mint a kontroll csoportban. A malondialdehiddel módosított LDL koncentrációjának változásai pozitívan társultak a testzsírtömeg és az összes zsírterület változásával a zöld tea kivonat csoportban.

Következtetés: 690 mg katekint tartalmazó tea napi fogyasztása 12 hétig csökkentette a testzsír mennyiségét, ami arra utal, hogy a katekinek elfogyasztása hasznos lehet az életmóddal összefüggő betegségek, elsősorban az elhízás megelőzésében és javításában.