Ha egy csoda egészségügyi gyógymódra vágyik, megtalálja azt a csésze kávéjában.

egészségügyi

Ha ma fedeznék fel először a kávét, és a kutatók azonnal rájönnének annak összes egészségügyi előnyére, akkor azt csodaszerként üdvözölnék.

Éljen tovább, fogyjon, csökkentse a különböző rákos megbetegedések esélyét, kerülje az Alzheimer-kórt ... stb.

Rövidesen eljutunk a kávé egészségügyi előnyeinek teljesebb listájához. De egyelőre itt a kérdés: Hogyan lehet, hogy a kávét nem tekintik és nem népszerűsítik egészséges italként? Hiszen nincs más olyan „csoda” gyógynövény, bogyó vagy főzet, amely akár közel is lenne.

A rövid válasz az, hogy a kávénak nagy múltja van és erős „márkája”. Vagyis már régóta vannak felfogásaink a kávéval kapcsolatban. Ez az, amit iszunk, hogy ébren maradjunk, ha álmosak vagyunk. Reggel első dolgunk egy lift. Ez az, amit megiszunk az étkezés végén egy étteremben.

Valójában, ha véleményünk van a kávéról és az egészségről, az egyesület valószínűleg kissé negatív. Nem akarjuk, hogy gyermekeink a koffein miatt igyák. A koffein pedig azért kap egy-két fekete jelet, mert függőséget okoz.

De talán a legnagyobb kopogás körülbelül 30 évvel ezelőtt történt, amikor a Harvard Egyetem közzétett egy tanulmányt, amely azt sugallta, hogy összefüggés van a kávé és a rák között. A média felvette a történetet, és futotta vele, újra és újra.

A Harvard később elismerte, hogy a tanulmány hibás volt, és visszavonta. De a kár megtörtént.

Ma szeretjük a kávét az íze és a zümmögése miatt. Szeretjük azt, ami az ínyenc kávemozgalom felemelkedéséből fakadt, mindazokkal a csodálatos eszpresszó alapú italokkal, például Cappuccino, Lattes, Americanos és még sok más.

Ami a kávé egészségügyi előnyeit illeti, még mindig nem gondolunk ilyenekre. De kellene, mert jelentősek.

Élj tovább

A közelmúltban végzett NIH-AARP diétás és egészségügyi tanulmány megállapította, hogy a kávéfogyasztás a hosszabb élethez kapcsolódik. Ez a férfiakra és a nőkre egyaránt vonatkozik.

Sújt veszteni

Az American Chemical Society (ACS) 243. Országos Találkozóján és Kiállításán bemutatott tanulmányban Joe Vinson, Ph.D. és munkatársai leírták, hogy egy túlsúlyos vagy elhízott embercsoport, aki egy uncia őrölt zöld kávé töredékét fogyasztotta a bab minden nap elveszítette testtömegének mintegy 10 százalékát.

Kávé és szívbetegség

Az Utrechti Egyetem Orvosi Központjának kutatói által vezetett tanulmány megállapította, hogy azoknak az embereknek, akik napi két-négy csésze kávét fogyasztottak, 20 százalékkal alacsonyabb volt a szívbetegség kockázata.

Kávé és 2. típusú cukorbetegség

A Harvard Közegészségügyi Iskola, valamint a Brigham és Női Kórház kutatóinak tanulmánya kimutatta, hogy a rendszeresen kávét ivó résztvevők jelentősen csökkentették a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát, összehasonlítva a nem kávéfogyasztás résztvevőivel.

A kávé és az Alzheimer-kór

Egy floridai kutatásban Chuanhai Cao vezető kutató a dél-floridai egyetemen elmondta: "Nem azt mondjuk, hogy a napi mérsékelt kávéfogyasztás teljesen megvédi az embereket az Alzheimer-kórtól. Azonban úgy gondoljuk, hogy a mérsékelt kávéfogyasztás érezhetően csökkentheti ennek a rettegett betegségnek a kockázata vagy késleltetheti annak kialakulását. "

Kávé és májbetegség

Arthur Klatsky, a Kaiser Permanente Kutatási Osztályának nyomozója, valamint a kávé- és májbetegségről szóló tanulmány vezető szerzője szerint: "Úgy tűnik, hogy a kávéfogyasztás bizonyos védő előnyökkel jár az alkoholos cirrhosis ellen, és minél több kávét fogyaszt az ember, annál kevesebb kockázatot fogyaszt. úgy tűnik, kórházba kerülnek, vagy alkoholos cirrhosisban halnak meg. "

Kávé és rák

Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent szerkesztőség szerint az eddigi legjobb tanulmányok friss elemzése azt sugallja, hogy a kávéfogyasztás az általános rákos megbetegedések mérsékelt csökkenéséhez vezethet. Minden napi csésze o 'joe a rákok, különösen a hólyag, az emlő, a száj, a vastagbél, az endometrium, a nyelőcső, a máj, a leukémiás, a hasnyálmirigy és a prosztatarák körülbelül 3% -kal csökkent kockázatával járt.

Kávé és depresszió

Michel Lucas, PhD, RD, a Massachusetts-i bostoni Harvard Közegészségügyi Iskola epidemiológusa kijelentette: "Ha a depressziós betegek tartózkodnak naponta 1 kávétól, mert úgy gondolják, hogy csak ennyit kell kapniuk, miért ne próbálnák azt javasolni, hogy igyanak még többet, mindaddig, amíg nem haladja meg a napi 4 csészét? Ennek a hatásnak a megtekintéséhez még mindig szükségünk van egy nagy, randomizált, kontrollált próbára, de mindaddig, amíg ez nem haladja meg egy bizonyos összeget, a bevitel növelése nem árthat, és légy segítőkész."

Kávé és Parkinson-kór

Dr. Euan Paul, a British Coffee Association ügyvezető igazgatójának szavai szerint: „Ez az értékelés ezen a területen alapos kutatásra épül, amely bebizonyította, hogy a mérsékelt kávéfogyasztás megvédheti a Parkinson-kór kialakulását. További kutatásra van szükség a hatásmechanizmus meghatározásához, azonban az eredmények nagyon biztatóak. "

És ez még nem minden ...

A kávé azon kívül, hogy megvéd minket néhány főbb betegségtől, más módon is segít.

Először is, a kávé az amerikaiak számára biztosítja a legnagyobb antioxidáns-forrást. Segít a memória növelésében is. És csökkentheti a testmozgásból eredő fájdalmakat. Még az üregeket is csökkentheti!

Más szavakkal, a kávé valóban az a természetes csoda egészségkúra, amelyet keresünk.

Minden hónapban olvashatunk néhány egzotikus gyógynövény vagy bogyó egészségügyi előnyeiről. De egyikük sem tarthat gyertyát a kávéhoz. És a kávé is nagyon ízlik!

További információ a kávéról és az egészségről.

A kávéfogyasztás sokféle módon jó az Ön számára, és valóban megvéd bizonyos súlyos betegségek és betegségek ellen. Tudjon meg többet itt.

Olvasson tovább a kávéval kapcsolatos véleményeimet.

Ezekben a bejegyzésekben megosztom gondolataimat és véleményeimet az ínyenc kávé különféle szempontjairól - néha átgondolt, és néha könnyelműbbekről. Itt találja meg a bejegyzéseimet.

A szerzőről: Nick Usborne, más néven Kávédetektív, író és hosszú ideje kávézó rajongó. További információ…