A klinikai táplálkozás doktora

Áttekintés

COVID-19 PANDEMIC UPDATE: Ez a program az egyetemen és az online tanulási tapasztalatokat tartalmazza. A MUIH folyamatosan értékeli az egyetemi tapasztalatok szükségességét, és kiigazításokat tesz annak érdekében, hogy enyhítse az egyetemre való belépés szükségességét, amennyiben az egészségügyi és biztonsági aggályok indokolttá teszik ezeket a változásokat.

A klinikai táplálkozás doktora (DCN) program integrálja a rendszerbiológiai megközelítést a funkcionális táplálkozás korabeli perspektíváival. A program együttérző, ügyes és kreatív szakembereket hoz létre, akik képesek együttműködni az egyének és csoportok támogatásában személyre szabott tervekkel, amelyek az embereket egészségre terelik. A DCN-be belépő hallgatók fejlett klinikai táplálkozási oktatást kapnak, hogy javítsák klinikai készségeiket, hozzájáruljanak a szakterület jelenlegi szakirodalmához és vezető szerepet töltsenek be ezen a feltörekvő területen. Ez a program elsősorban online fejeződik be, és megköveteli a hallgatóktól, hogy a program teljes egészében négy hosszabb hétvégén jöhessenek el az egyetemre tanfolyamokra. A program 8 trimeszterben teljesíthető.

Az utazás itt kezdődik. A 2020 őszére már beiratkozó programok.

Közönség

A klinikai táplálkozás doktora programot táplálkozási szakemberek, bejegyzett dietetikusok, klinikusok, oktatók és kutatók számára tervezték, akik magas szintű ismeretekre és készségekre vágynak ahhoz, hogy az élvonalbeli magángyakorlatokban, valamint a hagyományos és integratív orvoslásban dolgozzanak, klinikai táplálkozási kliensek értékelését és gondozását végezzék tervez számos egészségügyi problémát és orvosi kérdést, eseti klinikai kutatásokat végez, és eredeti klinikai táplálkozási kéziratokat tesz közzé szakértők által áttekintett folyóiratokban.

Ezt a programot két elsődleges közönség és belépési útvonal számára tervezték. A mester belépési útja olyan klinikai táplálkozási szakemberek, dietetikusok és más egészségügyi szakemberek számára készült, akik elmélyítik klinikai táplálkozási készségeiket. A regisztrált dietetikus (RD) belépési út regisztrált dietetikusok számára szól, akiknek a legmagasabb fokozata az alapképzés. A két belépési út különböző felvételi követelményeivel kapcsolatos információkért látogassa meg a Felvételi követelményeket.

A program leírása

A Doctor of Clinical Nutrition program egy szakmailag orientált, klinikai doktori program, amelynek célja a hallgatók oktatása az integratív és funkcionális táplálkozás minden területén. Ez az egyetlen integratív klinikai táplálkozástudományi doktor program az Egyesült Államokban. A hallgatók olyan klinikai készségeket és tudásbázist szereznek, amelyek felkészítik őket az egyénekkel való együttműködésre azáltal, hogy tiszteletteljes, személyre szabott terveket hoznak létre, amelyek az egészség felé mozdítják az embereket. A hallgatók emellett eredeti klinikai táplálkozási kéziratokat tesznek közzé szakértők által áttekintett folyóiratokban. A tanterv magába foglalja a funkcionális táplálkozás alaptanfolyamait, valamint a kutatás és publikáció kurzusait, valamint a klinikai táplálkozási kliensek felmérésére és gondozására vonatkozó kurzusokat az egészségügyi és egészségügyi kérdések széles skálájához.

Tanulási eredmények

Azok a hallgatók, akik elvégzik a Doktor Klinikai Táplálkozást, képesek lesznek:

Alkalmazza az integratív és funkcionális táplálkozás elveit a fejlett táplálkozási ellátás biztosítása érdekében a gyomor-bélrendszeri, immunrendszeri, kardio-metabolikus, neurológiai, táplálkozási genomika, energia-anyagcsere és endokrin egészség területén.
Értékelje a kliens előzményeinek, étrendjének előzményeit, táplálkozásra összpontosító fizikális vizsgálat, életmód, antropometria, genomika, környezeti hatások és laboratóriumi eredmények adatait, hogy átfogó kliens értékelést nyújtson.
Szintetizálja a didaktikai és klinikai ismereteket és készségeket, és ezt alakítsa át személyre szabott táplálkozási tervekben.
Alkalmazza a kutatás módszertanának, bioetikájának, tudományos folyóiratírásának és esettanulmányainak alapelveit a gyakorlatban és a kutatási környezetben.
Támogassa a táplálkozási és életmódbeli beavatkozásokat a betegségek megelőzése és az egészség optimalizálása érdekében az együttműködésen alapuló egészségügyi csapat részeként.

Tanterv

Szükséges tanfolyamok

Ez a program 48 kreditből áll a szükséges tanfolyamokhoz.

RSCH811 Esettanulmányok az integratív egészségügyben (3 kr)
RSCH821 Kutatás tervezése a klinikai gyakorlatban (3 kr)
MUIH550 Akadémiai kutatás és ösztöndíj (0 kr)
NUTR800 Diplomás kollokvium (1,5 kr)
NUTR801 Az integratív és funkcionális táplálkozás alapelvei (3 kr)
NUTR802 A méregtelenítés táplálkozási megközelítései (3 kr)
NUTR810 Táplálkozás speciális témák I (1,5 kr)
NUTR811 Speciális témák a II. Táplálkozásban (1,5 kr)
NUTR821 Bioetika a klinikai táplálkozásban (3 kr)
NUTR822 Epigenetika és táplálkozási genomika (3 kr)
NUTR824 Kutatási műveltség a táplálkozásban (3 kr)
NUTR831 Integratív és funkcionális táplálkozás a gyomor-bélrendszer egészségében és betegségében (3 kr)
NUTR832 Integratív és funkcionális táplálkozás az immunegészségügyben (3 kr)
NUTR833 Integratív és funkcionális táplálkozás a kardio-metabolikus egészségben (3 kr)
NUTR834 Integratív és funkcionális táplálkozás a neurológiai egészségügyben (3 kr)
NUTR835 Integratív és funkcionális táplálkozás az endokrin és az energia egészségében (3 kr)
NUTR850 Táplálkozásra koncentrált fizikai vizsga (1,5 kr)
NUTR8EXI táplálkozási DCN átfogó vizsga (0 kr)

Válasszon az alábbiak közül a 3,0 kredithez:

NUTR900 Haladó Klinikai Táplálkozási és Kutatási Projekt I. (3 kr)
NUTR902 Haladó klinikai stratégiák a táplálkozásban I * (3 kr)

Válasszon az alábbiak közül a 3,0 kredithez:

NUTR901 Haladó Klinikai Táplálkozási és Kutatási Projekt II. (3 kr)
NUTR903 Haladó klinikai stratégiák a II. Táplálkozásban * (3 kr)

* Tanfolyam-alternatívák azoknak a hallgatóknak, akik gyakornoki korlátozásokkal rendelkező államokban élnek

Tanfolyamleírások

A tanfolyamok leírása az Akadémiai Katalógusban érhető el.

Karrierlehetőségek

A klinikai táplálkozás doktora felkészíti a hallgatókat az integratív egészségügyi gyakorlatok és az egészségügyi szervezetek karrierjére; oktatóként szolgálni a közösségekben, az iskolákban, a főiskolákon és az egyetemeken; kormányzati és/vagy szakpolitikai körülmények között; valamint vezető szerepet tölt be az integratív és funkcionális táplálkozás területén. A MUIH táplálkozási programjait végzett hallgatók különféle körülmények között alkalmazzák, beleértve a magángyakorlatot is; integratív csoportos gyakorlatok; táplálkozási klinikák; egészségügyi rendszerek; kórházak; közösségi, nonprofit és tájékoztató szervezetek; állami és helyi egészségügyi osztályok; iskolai rendszerek; kulináris szervezetek; atlétikai és szabadidős szervezetek; valamint főiskolák és egyetemek. Sok diplomás olyan portfólió-karriert választott, amelyben több állás és munkaadó van egy vagy több szakmán belül, nem pedig teljes munkaidőben. A portfólió-karrier az ilyen személyek számára változatos munkaélményt biztosít, és lehetőséget nyújt széles és változatos szakmai hálózat kialakítására.

Az Egyesült Államok Munkaügyi Statisztikai Hivatala jelzi: „Az előrejelzések szerint a dietetikusok és a táplálkozási szakemberek foglalkoztatása 2018-tól 2028-ig 11% -kal fog növekedni, ami sokkal gyorsabb, mint az összes foglalkozás átlagánál. Az élelmiszer szerepe a betegségek, például a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében ma már jól ismert. További dietetikusokra és táplálkozási szakértőkre lesz szükség a különféle betegségekkel küzdő betegek ellátásához és az általános egészségi állapotukat javítani kívánó emberek tanácsadásához. ”

Program formátum és ütemezés

Program formátum

Ezt a programot hibrid formátumban kínálják. Ide kattintva megtekintheti a MUIH online, hibrid és campus tanfolyamainak és programformátumainak definícióját.

A klinikai táplálkozás doktora megköveteli, hogy a hallgatók a program teljes egészében négy hosszabb hétvégén jöhessenek el az egyetemre tanfolyamokra, az akadémiai osztály meghatározása szerint. A 48 kreditből 36 online tanfolyamokon keresztül teljesül, és a hallgatóknak 6 kreditet kell teljesíteniük az egyetemen, hétvégenként négy 1,5 kredit tanfolyamként kínálva. A program utolsó 6 kreditjéhez klinikai táplálkozási rezidencia szükséges. A klinikai rezidencia a hallgató lakóhelyén vagy a MUIH campusán tölthető be a Természetes Gondozási Központban. Azok a hallgatók, akik olyan államokban élnek, ahol a MUIH nem rendelkezik távoktatási gyakorlati/rezidens programok jóváhagyásával, a rezidencia helyett egy speciális esettanulmány-projektet és előadást végeznek.

Program ütemezése

A trimeszter kezdési és befejezési dátumát lásd az Akadémiai naptárban.

A klinikai táplálkozás doktora program hétvégi óráinak száma általában 17 és 21 óra között van. pénteken és 8: 30-17: 30 között. szombaton és vasárnap.

1. trimeszter

NUTR800 Diplomás kollokvium (1,5 kr)
NUTR801 Az integratív és funkcionális táplálkozás alapelvei (3 kr)
NUTR821 Bioetika a klinikai táplálkozásban (3 kr)
MUIH550 Akadémiai kutatás és ösztöndíj (0 kr)

2. trimeszter

NUTR831 Integratív és funkcionális táplálkozás a gyomor-bélrendszer egészségében és betegségében (3 kr)
NUTR833 Integratív és funkcionális táplálkozás a kardio-metabolikus egészségben (3 kr)

3. trimeszter

NUTR824 Kutatási műveltség a táplálkozásban (3 kr)
NUTR834 Integratív és funkcionális táplálkozás a neurológiai egészségügyben (3 kr)
NUTR850 Táplálkozásra koncentrált fizikai vizsga (1,5 kr)

4. trimeszter

NUTR832 Integratív és funkcionális táplálkozás az immunegészségügyben (3 kr)
RSCH811 Esettanulmányok az integratív egészségügyben (3 kr)

5. trimeszter

NUTR835 Integratív és funkcionális táplálkozás az endokrin és az energia egészségében (3 kr)
RSCH811 Esettanulmányok az integrált egészségügyben (3 kr)
RSCH821 Kutatás tervezése a klinikai gyakorlatban (3 kr)

6. trimeszter

NUTR802 A méregtelenítés táplálkozási megközelítései (3 kr)
NUTR810 Táplálkozás speciális témák I (1,5 kr)
NUTR822 Epigenetika és táplálkozási genomika (3 kr)
NUTR8EXI Nutrition DCN átfogó vizsga (0 kr)

7. trimeszter

NUTR900 Advanced Clinical Nutrition Residency & Research Project I (3 kr) VAGY
NUTR902 Haladó klinikai stratégiák a táplálkozásban I (3 kr)

8. trimeszter

NUTR811 Speciális témák a II. Táplálkozásban (1,5 kr)
NUTR901 Haladó Klinikai Táplálkozási és Kutatási Projekt II. (3 kr) VAGY
NUTR903 Haladó klinikai stratégiák a táplálkozásban II * (3 kr)

Engedélyezés, tanúsítás és hitelesítés

Engedélyezés

A táplálkozási szakemberek engedélyezési követelményei államonként változnak. A legfrissebb törvények és rendeletek elsajátításához kérjük, olvassa el az egyes államok dietetikai tanácsát, vagy keresse fel a https://theana.org/advocate webhelyet...

Tanúsítvány

A Táplálkozási Szakemberek Tanúsító Tanácsa (BCNS) a személyre szabott táplálkozási szakemberek fejlett tanúsítását adminisztrálja: Tanúsított táplálkozási szakember (CNS). A hallgató előzetes klinikai képzettségétől függően a klinikai táplálkozás doktora teljesítheti azokat az oktatási követelményeket, amelyek ahhoz szükségesek, hogy a diplomások a CNS vizsgára üljenek. A BCNS azt is előírja, hogy a jelentkezők teljesítsenek 1000 óra felügyelt gyakorlati tapasztalatot és tegyék le a CNS tanúsító vizsgát. A testület minden pályázót külön megvizsgál, hogy meghatározza-e a jogosultságot. Az érdekelt egyéneket arra ösztönzik, hogy ellenőrizzék a legfrissebb követelményeket a Táplálkozási Szakemberek Minősítésével foglalkozó Testületnél a https://theana.org/advocate címen. igazolni.

A Klinikai Táplálkozás Doktorának diplomája jogosult arra, hogy jelentkezzen az Amerikai Klinikai Táplálkozási Tanács diplomatájává. Ez a testület megköveteli, hogy a pályázóknak szakmai doktori fokozattal kell rendelkezniük, és legalább 300 órás táplálkozási oktatással és legalább kétéves gyakorlati tapasztalattal kell rendelkezniük, és cikket vagy dolgozatot kell írniuk egy táplálkozási témáról, amely közzétehető. Az érdekelt egyéneket arra ösztönzik, hogy ellenőrizzék a legfrissebb követelményeket az American Clinical Nutrition Board-nál az acbn.org címen.

A Klinikai Táplálkozástanúsító Testület (CNCB) minden pályázót külön-külön felülvizsgál. Átnézik az összes átiratot a jogosultság megállapítása érdekében. Az érdekelt egyéneket arra ösztönzik, hogy ellenőrizzék a legfrissebb követelményeket a Klinikai Táplálkozás Tanúsító Testületnél a cncb.org címen.

Felvételi követelmények

Az összes tanfolyam hivatalos átirata a végzettség ellenőrzéséhez
Rendelje meg a Dietetikus Regisztrációs Bizottság (CDR) regisztrált dietetikus táplálkozási szakértőjének igazolását
Teljes MUIH érettségi utáni bizonyítványa az integratív egészségügyi tanulmányokban (Azok a személyek, akik egy regionális szinten akkreditált egyetemen végezték el az integratív egészségügyi, wellness és kutatási műveltség terén szerzett diplomát, felvehetik a kapcsolatot a Felvételi Irodával, hogy megkérdezzék, teljesítik-e az ilyen tanfolyamok ezt az előfeltételt, részben vagy egészben. )

Az ezen az úton lévő személyek először felveszik és elvégzik az érettségi utáni bizonyítványt az integratív egészségügyi tanulmányokban. Ez a 12 kreditű online program 2 trimeszterben teljesíthető. Az érettségi utáni bizonyítvány kiteljesítése az integratív egészségtudományban három célt ér el az RD alapképzésben részesülők számára. Ez erős alapot biztosít a posztgraduális kutatási műveltség terén; megismeri a DCN programba beépített kiegészítő és integratív egészségügyi elveket és gyakorlatokat; és átmenetként szolgál az alapképzésből a posztgraduális munkába, elősegítve a hallgatók felkészítését a doktori kurzusok szigorára.