A koktélok aranyszabálya; A koktél Maven

Üdvözöljük koktélos kalandjaim és alkoholfelfogásaim online honlapján. Öntsön magának egy poharat, és maradjon egy ideig

Május 4. A koktélok aranyszabálya

Felkértek, hogy tanítsak egy koktélórát, amely nemrég az átlagos koktélivóknak szól. Valami egyszerű és könnyű, ami nem lenne túl bonyolult vagy elsöprő. Átgondoltam a kemény koktélok minden dolgát: méréseket, receptek válogatását, összetevők keresését és a dolgok memorizálását. Nem csoda, hogy sokan inkább csak meginnak egy italt a bárban. A koktélok gondot okozhatnak. De nem kell.

Ha a honlapomon tartózkodik, van esély arra, hogy olyan koktélszemét, mint én, és azzal tölti napjait, hogy egy tibeti szerzetes egyszarvú könnyeit keltse, mert hallja, hogy tökéletes sótartalmat kínálnak egy koktélnak. Van arra is esély, hogy csak meg akarja tanulni az alapokat. Tehát, ha egyszarvú-könnyvadász vagy, elfordíthatod a tekinteted, ez a blogbejegyzés nem neked való. Térjen vissza a Google keresőjébe, ahol fenntartható módon betakarított csincsonahéjat keres a kézzel készített tonikus víz számára. Ez a bejegyzés neked szól.

A koktélok házi készítése nem feltétlenül bonyolult. Van egy pultos titka, az úgynevezett Arany arány, amely lehetővé teszi, hogy megjegyezzen egy receptet, és újra és újra felhasználva tucatnyi különböző koktélt készítsen. Amíg ragaszkodik a képlethez, szinte hibát nem követhet el, nem csak hagyományos koktélokat készíthet, hanem saját készítésűeket is hozhat létre, nagyon kevés kudarccal.

Az Aranyarány csak ez az egyszerű recept:

2 rész alkohol (rum, tequila, vodka, whisky, gin, konyak stb.)
1 rész édes (méz, egyszerű szirup, agavé szirup, triple sec, likőr, gyümölcsszirup stb.)
1 rész torta (citrom, lime, grapefruit stb.)

Ha tényleges mérésekké konvertálja, a következőképpen nézhet ki:

2 uncia (60 ml) szesz
1 uncia (30 ml) édes
1 uncia (30 ml) torta

Tehát, hogy egyszerűen margaritát készítsen a következő recept alapján:

2 rész Tequila
1 rész Agave szirup
1 rész Lime juice

Ha a mészlevet grapefruitra cseréljük, Paloma lesz. Csak így, 2 koktél, és nincs mást megjegyeznie! Folytassuk.

2 rész rum
1 rész egyszerű szirup
1 rész lime juice

Ez egy egyszerű Daiquiri recept. Ha kicserélem a rumot Ginre, akkor most van egy alap Gimletem. Ha kicserélem a rumot a brazil nádszesz Caçhaca-ra, akkor nálam van a népszerű dél-amerikai ital, Caipirhinia. Ugyanaz édes és fanyar összetevők mindháromhoz. Éppen egy szeszes italcserét hajtottam végre, és három különféle koktélt készítettem.

Édes összetevők esetén fontolja meg a likőrökre való kiterjesztést, mint a Chambord, Grand Marnier, Maraschino, Domain de Canton, édes vermut stb. Minden édes működni fog. Ne feledje, hogy ezekben van alkohol, így érdemes kisebb italt készíteni, vagy megosztani egy barátjával!

Végtelen kombinációk vannak kéznél. Könnyű italokat készíteni a tömeg számára, ha minden alkalommal ugyanazt az arányt használja. Készíthet nagy tételeket vagy kisebb koktélokat is, csak csökkentve vagy növelve az összetevők mennyiségét, miközben az arány változatlan.

Töltse le a képet a cikk tetején, és nyomtassa ki, vagy mentse a telefonjára. Ez 10 gyors és egyszerű italrecept, amely megadja az alapokat több egyszerű koktél elkészítéséhez. Próbálkozzon és kommentelje a kedvenc kombinációitok alatti megjegyzéseit, vagy a felfedezett teljesen új kombinációkat.