Chaga Receptek - Kedvenc ötösünk

egyszerű Chaga

Az alábbiakban bemutatjuk kedvenc chaga receptjeinket, amelyeket otthon kipróbálhat és élvezhet.

Mielőtt elkezdené, szüksége lesz egy kis chagára. Ha chaga vásárlását tervezi, kérjük, nézze meg átfogó oldalunkat Chaga vásárlási útmutató .

Alternatív megoldásként, ha saját betakarítását tervezi, kérjük, olvassa el a Chaga betakarítási útmutatónkat.

1. Egyszerű Chaga tea

Hozzávalók

Egész darabok használata

  1. Bontsa fel a chagát kisebb darabokra, nagyjából 1 hüvelyk méretűek.
  2. 1 literes vizes edénybe cseppentsen egy kis marék chaga darabot, és forralja fel.
  3. Hagyja addig forralni a chaga darabokat, amíg a víz vörösesbarna színűvé nem válik, vagy legalább egy órán át további bioaktív összetevők kivonására.
  4. Szűrje le a teát egy bögrébe, és ízlés szerint adjon hozzá egy juharszirupot vagy mézet.

Ugyanazokat a chaga darabokat többször is felhasználhatja, mielőtt elkezdenék elveszíteni erejüket. Tegye egyszerűen egy fedő nélküli befőttesüvegbe, és tárolja a hűtőszekrényben.

Por használata

Ha hozzám hasonlóan a legalább egy órás várakozás túl hosszú az Ön számára, kövesse az alábbi lépéseket a gyorsabb alternatíva érdekében.

  1. Egy, nagyjából 10 g-os chaga-darabot őröljön porrá turmixgép vagy kávédaráló segítségével. Szeretem használni a fűszer- és diódarálómat.
  2. Helyezzen legalább egy púpozott teáskanálnyit (kettőt, ha szeret egy erősebb teát) egy szokásos teaadagolóba. A Bodum teáskannámat használom, amely beépített infúzióval rendelkezik.
  3. Ha külön teaadagolót használ, tegye a kedvenc bögréjébe, és öntsön hozzá nagyjából 400 ml forró vizet (a vízforralóm egy előre beállított gombbal 200 ° F-ra állítottam). Esetemben a forró vizet öntöm a teáskannámba, mert van benne beépített infúzió.
  4. Hagyja a Chagát és a forró vizet legalább 5 percig meredezni, de minél hosszabb, annál jobb kivonni a bioaktív összetevőkből.
  5. Távolítsa el az infúziót (vagy az én esetemben öntse az edény tartalmát egy bögrébe), és élvezze.

Ne feledje, hogy ízlés szerint mindig hozzáadhat juharszirupot vagy mézet.

Felhívjuk figyelmét, hogy a fenti két módszer alapján készített tea szükséges az alábbi Latte, Smoothie és Frosty receptekhez.

2. Chaga Chai Latte

  1. Egy serpenyőben forraljunk fel 1 csésze chaga teát (lásd fent az egyszerű Chaga Tea receptjét) az alábbi fűszerekkel, és pároljuk 5 percig:
    • 1 fahéjrúd
    • Néhány zöld kardamom hüvely
    • Néhány fekete bors
    • Néhány szegfűszeg
    • 1 szelet gyömbér
  2. Tegyen fél csésze tejet a serpenyőbe, és forralja fel.
  3. Vegye le a tűzről, és szűrje át a kedvenc bögréjébe.
  4. Ízlés szerint adjon hozzá egy kis juharszirupot vagy mézet.

3. Csokoládé Chaga turmix

  1. Keverje össze a következőket egy turmixgépben, és keverje simára.
    • Fél szelet fagyasztott banán
    • 1 csésze fagyasztott bogyók
    • 1 csésze hideg chaga tea (lásd a fenti egyszerű Chaga Tea receptet)
    • 1 evőkanál kakaópor
    • Választható: egy csipet fahéj és/vagy szegfűbors

Profi tipp: Tegyen még több chaga teát, ha az állaga túl sűrű.

4. Chaga juhar fagyos

  1. Az összes hozzávalót turmixoljuk addig, amíg krémes nem lesz, és a jég nem válik össze.
    • 1 csésze hűtött chaga tea (lásd a fenti egyszerű Chaga Tea receptet)
    • 1 csésze jég (kis kockák)
    • 2 evőkanál juharszirup
    • 2 evőkanál tört mandula vagy pekándió
    • 1 teáskanál vanília
    • Választható: áfonya, de vágja vissza a jeget

5. Csokoládé Chaga Elixir

  1. Keverje össze az összes alábbi összetevőt egy nagy teljesítményű turmixgépben, amíg krémes forró italt nem kap.
    • 3 csésze forró víz és 2 teáskanál Chaga kivonat por
    • 1/4 csésze kendermag
    • 1/4 csésze kesudió
    • 3 evőkanál kakaópor
    • 3 evőkanál kókuszcukor
    • 1 teáskanál fahéj
    • 1/8 teáskanál cayenne por
    • 1/4 teáskanál vaníliapor
    • Egy csipet só

Végső gondolatok

Reméljük, hogy élvezettel olvasta és remélhetőleg kipróbálta a fenti finom chaga recepteket.

Ha van saját chaga receptje, amelyet meg szeretne osztani, kérjük, ossza meg velünk az alábbi megjegyzések részben.