Devin Alexander sztárszakács megosztja kedvenc receptjeit és fogyókúráját

A média személyisége, az egészséges kényelmi ételszakács, a fogyásért felelős szakértő és a New York Times legnépszerűbb szerzője, Devin Alexander, az NBC „A legnagyobb vesztes” szakácsa és 8 szakácskönyv szerzője, köztük a „A legnagyobb vesztes szakácskönyv” sorozat és a „Legtöbb Dekadens diéta valaha ”. Devin egyedülálló hozzáállása az egészséges főzéshez és motiváló személyes története több mint egy évtizede rendszeresen fellépett beszélgetésekben, hírekben, fogyókúrában és fitnesz show-kban, aminek következtében következmények nélkül dekadenciává vált Amerika szakértője.

Devin megosztotta titkait a The Today Show, a Good Morning America, a The Biggest Loser, Dr. Oz, Dr. Phil, The View, FOX, CNN és mások gyakori megjelenése révén, valamint több mint 500 magazinfunkcióval, köztük a Prevention, a Men's Health és Alak. Több ezer fontot edzett másoktól, és közel 30 éve fenntartja saját 70 kilós fogyását. Valóban él és megeszi az üzenetét: nem kell megfosztania magát attól, hogy fitt és egészséges legyen.

Megismerheti Devin Alexander néhány egészségügyi és fitnesz titkát, amikor utoléri Namita Nayyart, a Women Fitness elnökét.

Namita Nayyar asszony:

Látványos utat tett meg a Discovery Health és a Fit TV 2007-2011 közötti egészséges dekadenciájának, a PBS „Amerikai séfjeinek” műsorvezetőjeként, valamint a The Today Show, a Good Morning America, a legnagyobb vesztes, Dr. Oz, Access Hollywood Live, Az orvosok, Dr. Drew, The View, OMG Insider, Dr. Phil, FOX, Style Network és még sok más. Végigvezeti velünk kulináris útját, és mondja el, hogyan kezdődött az egész?

Ms. Devin Alexander:

Olasz nagymamám nagyon fiatalon tanított főzni ... és mindig azt mondom, hogy a főzés az egyetlen igazi tehetségem. Sajnos, mivel annyira szerettem az ételt és nem voltam olyan hozzáértő, mint lehettem volna, 15 éves koromban 200 fontra billentettem a mérleget. Kétségbeesetten fogyni ... és NEM akaraterővel rájöttem, hogy áttervezhetem kedvenc ételeimet, hogy leadjam a felesleges fontokat, hogy abbahagyjam a zaklatásokat a középiskolában. És működött; 70 kilót leadtam. Azt terveztem, hogy forgatókönyvíró leszek, ezért az egyetem után költöztem LA-be, miután a Televíziós Akadémia felvette (tudod, azok az emberek, akik kiosztják az Emmy-t).

Elkezdtem önkénteskedni jótékonysági rendezvényeken (főzés), hogy kedves barátokat szerezzek, mivel senkit nem ismertem LA-ben. Ennek során néhány híresség kitalálta, hogy tudok olyan egészséges ételeket főzni, amelyek íze szuper hizlalás. Végül gasztronómiai iskolába jártam, miután magánszakácsnak állítottam be, és egy vendéglátóipari vállalkozás tulajdonába kerültem. Belefáradtam az élelmiszerek csomagolásába, és felismertem a szenvedélyemet, hogy segítsek az embereknek élvezni az ételeket ... és a „Mindent megvan”, és a Muscle & Fitness Magazine-nál munkát vállaltam, hogy megismerjem a dolgok média oldalát, és hogy tömeges közönséghez jussak. Varázslatként működött, és most büszkén mondhatom, hogy ez a szilveszter 12 évét jelentette annak, hogy rendszeresen országos TV-műsorokat folytattam (a Jó reggelt Amerika egészséges, utolsó pillanatban bemutatott szilveszteri bulit mutattam be szilveszter reggelén. 2004-ben).

Namita Nayyar asszony:

Ön a világ vezető médiaszemélyisége, többszörös New York Times legnépszerűbb író, vendéglő, egészséges egészséges ételszakács és fogyókúrás szakértő. Mutasson be nekünk egy napot figyelemre méltó többdimenziós életmódjában.

Ms. Devin Alexander:

Ha! Egyetlen nap sem ugyanaz, és ez az oka annak, hogy SZERETEM a munkámat! Amikor új csapattagokat veszünk fel, egyenesen elmondjuk nekik, hogy nem tudjuk, mi a munka ... bármire fel kell készülniük (nyilvánvalóan ésszerű határokon belül!). Van, amikor a legtöbb nap egész nap főzök ... és van olyan, hogy hetekig elmegyek anélkül, hogy valóban a konyhában lennék, mert nem inspirálom az embereket a beszéd révén. Bejártam az országot a PBS Show forgatásával, és 28 napot töltöttem egy sétahajón, ahol engedélyeztem az éttermemet! Szaladgálok a közösségi médiában való fényképezéssel, és különféle sorozatokhoz készítek videókat. Sok időt töltök más vállalkozókkal is. A vállalkozói szervezet tagja vagyok, és egy Mastermind csoport is. Tavaly is elmentem egy gyerekszerű nyári táborba a felsővezetők számára. Szerintem nagyon fontos, hogy mindig másoktól tanuljak ... és NAGY, hogy olyan emberek, akik valóban törődnek velem, szeretettel mutatják meg, hol lehetnek hiányosságaim, hogy tovább növekedhessek és hatást fejthessek ki.

Teljes interjú a következő oldalon!

Videó

A webhelyen található összes tartalom a Women Fitness szerzői jogi védelme alatt áll, és az ezen a webhelyen található cikkek egyetlen részét sem szabad kifejezett engedély nélkül reprodukálni és kiemelni, kövesse a link jóváírását http://www.womenfitness.net/, vagy lehetőleg az eredeti oldalt, mint a forrás. Ez az interjú kizárólag Namita Nayyar, a womenfitness.net elnök által készített, és nem engedélyezhető másolat, másolás vagy tárolás bárhol vagy egészben, külön engedély nélkül.

Namita Nayyar asszony:

Milyen gyakorlatok tartalmazzák az edzésprogramot vagy az edzésprogramot?

Ms. Devin Alexander:

Manapság többnyire teniszezem és strandröplabdázom ... valamint rendszeresen végzek gyalogos sétákat barátnőimmel és kollégáimmal. Korábban lelkes futó voltam, de alig több mint egy éve autóbalesetet szenvedtem, ami ezt lehetetlenné tette. Remélem, hogy visszatérek ehhez… és megemelem az emelést (könnyű súlyokat) ... amikor a testem visszatér teljesen meggyógyult állapotába.

Namita Nayyar asszony:

Ossza meg velünk étrendjét, amelyet követ, hogy egészséges és fizikailag fitt maradjon.

Ms. Devin Alexander:

Azt eszem, amit „nagyon akarok” enni. Évekkel ezelőtt felhagytam a diétás mentalitással, és nem számolom a kalóriákat (amelyek mindig sokkolják az embereket), tekintve, hogy nagyjából azonos súlyú voltam az elmúlt 20 év jobb részében! Soha nem eszem sült ételeket vagy gyorsételeket - mert egyszerűen nem érzem jól magam és nem vágyom rájuk. Vannak átalakításaim, amelyeket ezen a fronton szeretek. Ezen túl naponta körülbelül ötször eszem, és ételeim nagy része 4 uncia sovány fehérjéből, sok zöldségből és egy normál adagból (nem étterem méretű) teljes kiőrlésű gabonából áll ... aztán bedobom a Devinly Delites-t ( barnám) és más jóízű finomságok ... anélkül, hogy bűnösnek érezném magam! Nagyon egészséges kapcsolatom van az étellel, amiért annyira hálásnak érzem magam, mivel évtizedekkel ezelőtt évtizedek óta szó szerint éveket töltöttem az Over Eater Anonymous-ban, miután yo yo fogyókúrázó voltam és komolyan zaklattam! Soha nem is képzeltem a mai életemet ... mentes az étkezési haragtól! 🙂

Namita Nayyar asszony:

Izzó bőröd van és gyönyörű hajod van. Adja meg nekünk a legjobb 5 haj- és bőrápolási tippet.

Ms. Devin Alexander:

Ah, elpirulok. Őszintén szólva a legtöbb egészséges étel ... és „nem aggódni miatta”. Soha nem színeztem a hajam, és nem használok rendszeresen hajlakkot vagy semmilyen hajápolási terméket. Csak egyszer (a 80-as években - lol!) Volt permem. Tehát a mindenkori kedvenc samponom és balzsamom (Aussie!) Használatán kívül nem teszek semmit a hajamért. Hajszárítót ritkán használok, és még hajkefém sincs (az emberek számára is meglepő). „Zuhany és menj” típusú vagyok. A bőrápolás az egészséges táplálékra és a kellő mennyiségű víz ivására (amit én is teszek!), Mint elsődleges kérdés, ha engem kérdez. Számos olyan termékem van, amelyet 40 évesen használtam a Muradból és a derma e és a Bliss Spa-ból ... előtte nem csináltam semmit!: p

Namita Nayyar asszony:

Hihetetlen mércét hozott létre azáltal, hogy 70 kilós fogyását közel 30 évig fenntartotta. Milyen tanácsokat és tippeket adhat olvasóinknak, akik ugyanezt szeretnék tenni?

Ms. Devin Alexander:

Döntse el SOHA, hogy ismét diétát tartson. Arra összpontosítson, hogy elegendő mennyiségű vizet igyon, fogyassza el az ajánlott gyümölcs- és zöldségadagokat, majd bensőséges legyen vágyaival, és ügyeljen arra, hogy ne essen esztelenül. Ha szereted a pizzát, miért? Tetszik egy bizonyos kéreg? Sóvárogsz pepperoni és ez a járműved érte? A kecskesajt? Ha világossá válik, hogy az ételek mely része érzi magát engedékenynek, létrehozhat olyan ételeket, amelyeket SZERET, amelyek valóban ápolják és SOHA nem érzik nélkülözve magukat. Nagyon könnyű, de nem az emberek gondolják, hogy meg kellene tenniük. Valamilyen oknál fogva mindannyian úgy gondoljuk, hogy éheznünk kell, akaraterőnkkel kell számolnunk, kalóriákat kell számolnunk, vagy össze kell vernünk magunkat vagy rothadnunk kell egy tornateremben, egyik sem igaz! Miután elsajátította, olyan, mint a varázslat! 🙂

Videó

Namita Nayyar asszony:

Ki volt a legnagyobb befolyása és motiválója a sikereinek ezen a területen?

Ms. Devin Alexander:

Hú ... a szenvedélyem a legnagyobb motivátor! És a legnagyobb hatással azok az egyének lennének, akik bíznak bennem, hogy segítsenek nekik fogyni. Hogy őszinte legyek, az, hogy teszem, amit teszek, jó úton halad, hogy magam is fitt maradjak. Ennek ellenére annyi ember befolyásolt és segített rajtam, hogy nem tudtam megnevezni őket. Mint említettem, szerintem olyan fontos segíteni szakértő barátaimat és minél többet visszaadni! Jelenleg írok egy könyvet az American Diabetes Association-nek!

Namita Nayyar asszony:

Ossza meg velünk néhány híres Devinly Decadent titkát!

Ms. Devin Alexander:

A márkám az élvezetről szól! Legnagyobb titkaim: Soha ne kövess diétát. Kerülje a divatokat és az éhezést. A szenvedély az életben kulcsfontosságú az erőnléthez (olyan könnyű a túlevés, ha nem vagy "elfoglalt" a teljes életvitelben). Az „edzésnek” szórakoztatónak és nem rémisztőnek kell lennie - ha utál edzőterembe járni, mikor végzett utoljára buta gyermekkori fizikai tevékenységet, vagy csak sétált egy barátnőjével? Ha mindez túl „odakint” hangzik ... látogasson el a www.devinalexander.com webhelyre, vagy kövessen engem a facebook-on receptekért és ötletekért, hogyan lehetne ezt a „túl jó, hogy igaz legyen” megközelítést használni!

Namita Nayyar asszony:

Mivel beléptünk a „Superfoods” korába, Ön szerint mi a 2017-es Top 5 Superfood termék?

Ms. Devin Alexander:

Azt hiszem, a görögdinnye magja növekszik, a csúnya termés nagy dolog lesz, az emberek minden bablisztbe botlanak (a csicseriborsólisztet sokféle cikkben használják, a süteménytől kezdve a kekszig és a tésztáig), a sós granola rudakat és a lilát zöldségek (kipróbáltad már a lila sárgarépát?)

Videó

Namita Nayyar asszony:

Kapcsolatban állt az Amerikai Diabétesz Szövetséggel, az Amerikai Szívszövetséggel, az Amerikai Kulináris Szövetség Szakács Gyermek Alapítványával, és éveket töltött Larry King Alapítvány főszakácsaként, hogy az „elhízás Amerikában” témában beszéljen. Mondja el nekünk, hogyan tudta elérni és csillapítani a társadalomnak való visszaadás szomjúságát ezekkel a törekvésekkel?

Ms. Devin Alexander:

Mint említettem, karrierem jótékonysági úton „talált meg”! Szerintem olyan fontos, hogy mindig adj vissza! Elborzaszt, hogy valakinek 23 percenként cukorbetegséget diagnosztizálnak az Egyesült Államokban. Ezért dolgozom azon a könyvön, amin jelenleg dolgozom! Nincs szükség ennyi küzdelemre. Csak ki kell oktatnunk az embereket, és meg kell mutatnunk nekik, hogy vannak csodálatos ételek, amelyeket ehetnek! Olyan jól érzem magam minden alkalommal, amikor valaki azt mondja nekem, hogy a munkám megváltoztatta a számukra… és tovább tart!

Namita Nayyar asszony:

Tanácsok és motivációs szavak az inspiráló és kezdő szakácsoknak, akik mind a rajongói vagytok, szeretnék tőled tudni, mit kell tenniük azért, hogy ezen a téren a ranglétrán mászhassanak?

Ms. Devin Alexander:

Tudd, hogy bár mindez elbűvölőnek tűnik, ez olyan nehéz és kemény munka! Őrült órákat dolgozok, és sokat áldoztam a személyes életemben, mert olyan jó érzéssel tölt el, hogy tudom, hogy szerepet játszhatok a változás létrehozásában. Cserébe pedig hihetetlen dolgokat tapasztaltam meg, csodálatos emberekkel találkozhattam és élhettem álmomat. De aki ismer, elmondja, hogy ez csak a történet fele. Ebben a világban lenni nem könnyű (főleg egy nő számára), és a nyilvánosság előtt fájdalmas lehet, ha nincs vastag bőre (ebben jobban vagyok). Ha SZERETED a főzést, és nem tudod elképzelni, hogy bármi mást csinálj, lépj előre egymillió százalékkal. Ha azért csinálod, mert a tévében lenni olyan menőnek tűnik, akkor frusztrált életet fogsz szembenézni!

És ha szuper szorgalmas vagy, és egy szuper együttműködő csapat tagja akarsz lenni, akkor egy féléves gyakorlat után belülről béreltem a csapatom nagy részét. Tehát, ha iskolába jár, és szeretne tanulni és keményen dolgozni, mindig örömmel fogadja a csapatom. Minden jelenlegi csapattag (és a legtöbb ember, aki itt gyarapodott) kivételes gyakornoknak bizonyult, én pedig elkaptam őket, és teljes munkát kínáltam nekik, mielőtt még befejezték volna a gyakorlatot. Nehéz piac ez a munkaadók számára - főleg a kameránk számára. Olyan sokan nem gondolják, hogy tanulniuk és edzeniük kell, mielőtt internet-szenzációvá válnának. Biztos, hogy néhányan szerencsések lesznek. De a legtöbb számára ÉVES kemény munka és odaadás szükséges a mesterséghez. Tehát tervezze meg, hogy felfelé haladjon. Ha nagyszerű vagy és keményen dolgozol, ígérem, hogy sikerrel fog járni!

Namita Nayyar asszony:

Mit szeretnél mondani a Womenfitness.net weboldalról és a látogatóknak szóló üzenetről?

Ms. Devin Alexander:

Úgy gondolom, hogy nincs értelme egészségesnek lenni, ha nem vagy boldog. És nem lehet igazán boldog, ha nem vagy egészséges. Szeretem, hogy a WomenFitness.net olyan forrásokkal és példákkal szolgál, amelyek olyan sokan közülünk vannak, akiknek mindkettőnk van!

Devin Alexanderről a legfrissebb információk megtekintéséhez nézze meg a szociális hálóit:

Inspiráló tippeket és bűntudat nélküli recepteket talál a www.devinalexander.com webhelyen

A Women Fitness Team megköszöni Devin Alexander-nek, hogy értékes időt adott neki erre az interjúra, és csillapította rajongói szomját, hogy többet tudjon meg róla, és megvalósította ezt az interjút.

Videó