Az SPB Hospitality átveszi a Craftworks korábbi éttermeit
Egy nashville-i székhelyű vendéglátóipari csoport átvette a Craftworks Holdings korábbi márkáinak, a Logan's Roadhouse, az Old Chicago Pizza & Taproom és más koncepciók működését és irányítását, miután a csődbíróság a múlt hónapban engedélyezte az adásvételt.
Az SPB Hospitality, a Fortress Investment Group leányvállalata felügyeli a Rock Bottom Sörfőzdét, a Gordon Biersch-et, a ChopHouse & Sörfőzdét, a Big River Rácsot és Sörfőzdét, az AIA Ale Works Restaurant & Taproom-ot, a Ragtime Tavern Seafood & Grillet, valamint a Seven Bridges Rácsot és Sörfőzdét.
A csoport 93 millió dollár elengedett adósságért és átvállalt kötelezettségért vásárolta meg a márkákat.
A csoport 261 étterme márciusban, a koronavírus-járvány kezdetén „molyos volt”, miután egy hitelező visszavonta a csődbe jutott cég működésének finanszírozását.
Mától „sok” étterem nyitva van, és a vállalat felveszi a csapat korábbi tagjait - közölte az SPB Hospitality.
- Az új CDC irányelvek nem tartalmazhatnak szüneteket, eldobható menüket az éttermekben és a hallgatókban
- Éttermek és konyha a fedélzeten
- Különleges étrendeket kínáló éttermek FSR magazin
- Különleges diétás menükkel rendelkező éttermek
- Újrafelhasználható To-Go program Hoya Hospitality