A kókuszdió halála: Túl messzire ment az ételmegszállottság története
August Engelhardt úgy vélte, hogy a kókuszdió táplálkozási és spirituális csodaszer. Tehát 1902-ben a Csendes-óceán déli részére hajózott, hogy utópisztikus kultuszt indítson.
A kókuszdió kissé faddish lett a nyugaton.
Ma a bhakták kókuszolajat adnak a kávéhoz, tapogatják a pattanásokon, és Gwyneth Paltrow példáját követve örvénylik a szájukban a fogszuvasodás ellen. A Starbucks piacra dobta a kókusztej tejeskávét. És a kókusz-víz üzletág 400 millió dollárra nőtt, Madonna és Rihanna kis segítségével.
Senki sem örülne jobban a kókuszdió emelkedő csillagának, mint August Engelhardt, a napimádó német nudista és a történelem legradikálisabb kokovora.
1902 és 1919 között Engelhardt egy gyönyörű csendes-óceáni déli szigeten élt, és nem evett mást, csak a Cocos nucifera gyümölcsét, amely szerinte csodaszer volt az egész emberiség bánatában. Kivéve, hogy a kókuszdió-diéta szörnyű ötletnek bizonyult. Élete végén der Kokovore elmebeteg, reumatikus, súlyosan alultáplált csontzsákká alakult, lábain fekélyekkel. Csak 44 éves volt.
Christian Kracht svájci író 2012-es csodálatos regénye, az Imperium: A dél-tenger fikciója feltámasztotta Engelhardtot a feledésből, amely a német cocovore furcsa és megrendítő történetét fikcionálja. Daniel Bowles angol fordítását ebben az évben az Egyesült Államokban tették közzé a bírálatok kedvéért.
Kracht érdeklődését Engelhardt iránt egy véletlenszerű találkozás váltotta ki. Egy napon a németországi Murnauban, egy udvari eladáson egy pálmafa alatt álló, kockás ágyékkötőben lévő, kócos, szakállas férfi szépiaszínű képeslapjára bukkant.
"Protohippinek nézett ki, és nagyon modern" - mondta Kracht a The Salt-nak. "Nagyon szerettem volna megismerni ezt az embert. De akkoriban még semmit sem tudtak róla - sem a Wikipédia oldalát (van most), sem pedig semmit. Az egyetlen dolog, amit találtam, az a Aucklandi Egyetem. Tehát elmentem és találkoztam Új-Zélandon, de valahogy nem volt elég.
A krachti regényíró „nagyon hímezte Engelhardt élettörténetét”, különösen azért, mert a kókuszdió eredendően vicces. Az elegikus szatíra, az Imperium találkozókat talál ki Thomas Mann-nal és Kafkával, és egy leprával sújtott Engelhardt-val zárja le a saját hüvelykujját.
De hímzésszöveg nélkül is Engelhardt története hitet kelt.
1875-ben Nürnbergben született August Engelhardt azon elégedetlen fiatalok közé tartozott, akiket az akkori Németországon és Svájcon átívelő, természetközeli Lebensreform (életreform) mozgalom vonzott. Hívei egy érintetlen Éden után vágyódtak, ahol az emberek zöldségeket és nyers ételeket ettek.
Engelhardt-ot különösen Gustav Schlickeysen 1877-es étrendi értekezése, a Gyümölcs és kenyér: tudományos étrend vette át. A darwinizmus hatására a könyv azt állította, hogy mivel a majmok természetes eledele nyers étel és gabona volt, ez egyúttal "az ember megfelelő tápláléka" is.
Engelhardt még tovább vitte: számára még a kenyér és a gyümölcs is beszennyeződött. Gondolata szerint az egyetlen makulátlan és misztikus húsos edény a kókuszdió volt, havas fehér húsával és áttetsző vizével.
1898-ban August Bethmann vegetáriánustársával egy gondatlan jövő: az új evangélium című röpiratban fogalmazta meg elképzeléseit.
Amint a röpirat grandiózus alcíme világossá teszi, Engelhardt kókuszos Camelot-törekvéseit, akit maga akt akt Arthur király, sokkal inkább a táplálkozási kényszerek vezéreltek: spirituális törekvés volt.
"Úgy vélte, hogy mivel a kókuszdió magasan nőtt a fán, legközelebb Istennel és a naphoz, ez istenszerű" - mondja Kracht. "És mivel annak haja volt, és emberi fejnek látszott, azt gondolta, hogy ez a legközelebb áll a férfivá váláshoz. Meglehetősen crackpot elmélete szerint a cocovore-nak lenni teofágnak - vagy Istenfalónak kell lennie."
De a paradicsomos ötletek letéteményese a fülledt steak-kolbászos Németországban nem volt szórakoztató. "Kopott a Wilhelminian Németország kényszerei ellen, amely nagyon viktoriánus volt" - mondja Kracht. "El lehet képzelni, hogy egy nagyon, nagyon hosszú szakállú nudista-vegetáriánus milyen rosszul illene ebben az elnyomó társadalomban. Kigúnyolták és meg akart menekülni."
1902-ben Engelhardt könyvtáraival hajóra szállt és a Bismarcki-szigetcsoportba (ma Pápua Új-Guinea) hajózott, ahol Kabakon szigetén ültetvényt vásárolt. Felépített egy nádfedeles kunyhót, elkezdett kereskedni a kókuszolajjal, és felkészült kultuszának megalapozására, a Sonnenorden (Naprend).
A rövid életű kultusz két gömb körül forog: a kókuszdió és a nap körül. Hamarosan csatlakozott hozzá Engelhardt társszerzője, Bethmann, és együtt írtak szenvedélyes reklámokat, amelyeket Németországban nyomtattak. Ne féljen a maláriától, biztosítják olvasóikat: A kókuszdió hatékonyabb, mint a kinin.
Legalább 15 német fiatal, elcsábítva egy trópusi idill fantáziájától, ahol nem kellett borotválkozniuk, kiment hozzájuk. Köztük volt egy berlini koncertzongorista, Max Lützow, akit a képen láttak Engelhardt lábainál.
Veszteségesen végződött. Számos kultista - köztük Bethmann és Lützow - meghalt, míg mások maláriásan és dühösen tértek vissza Németországba. Végül a helyi német kormányzó megtiltotta a további kalandorok csatlakozását.
Magára maradt Engelhardt nyugtalan volt. - A kókuszdió a bölcsek köve - mondta. "Mik az egyetemek egy ilyen életmódhoz képest?" 1905-ben a The New York Times olyan történetet hordozott rajta, amelynek címe: "Egy nő nélküli Éden kudarca a csendes-óceáni térségben - furcsa történet a déli tengerektől".
Kracht Imperium címének ironikus kettős jelentése van: a kókuszdió abszolút ereje Engelhardt filozófiájában, és Németország imperializmusa. Még egy olyan álmodozónak is, mint Engelhardt, tudnia kellett, hogy sajátos életmódját csak a német gyarmatosítás tette lehetővé. A Kabakon élvezett kiváltságos státus hasonlított Kurtz elefántcsont kereskedőjéhez Joseph Conrad gyarmatosításának nagy kritikájában, a Sötétség Szívében.
"Engelhardt végül fehér gyarmatosító volt, így a helyi embereket el kellett fogadni, és nem kellett megkérdőjelezni a tekintélyét" - mondja Kracht. "Nem lehet egyszerűen meztelen Németországban; letartóztatják."
De a kíméletlen és bántalmazó Kurtzzal ellentétben Engelhardt, akit Kracht "meghiúsult művésznek" nevez, szánalmas, sőt szimpatikus különcként jelenik meg.
Kellemetlen rezonancia van azonban a tisztaság és utópia megszállott cocovore és egy másik német között, akinek tébolya - mondja egy szardonikus Kracht - "nem dióhéjban, hanem nagyobb szinten volt". A regény egyértelművé teszi a Hitler allegóriáját, kijelentve, hogy ha "párhuzamok merülnek fel egy későbbi német romantikus és vegetáriánussal, akinek talán a festőállványánál kellett volna maradnia, akkor ez teljesen szándékos".
Könnyen röhögni Engelhardton - és mégis, a veszedelmesen szűk "tiszta" és egészséges táplálkozásról való ragaszkodása visszhangzik a modern időkben.
A végén Engelhardt csak 66 fontot nyomott, és őrült show lett a turisták számára. Az ausztrál katonák által az I. világháború alatt bebörtönzött, szabadon bocsátása után visszatért Kabakonba, és állítólag 1919-ben holtan találták meg a tengerparton, bár Kracht szerint senki sem tudja pontosan, mikor és hol halt meg.
Amikor Kracht 2010-ben meglátogatta Kabakont kutatása céljából, nem talált nyomot a császári Németországnak. "Semmi evangélikus egyház, semmi. A japánok mindent felrobbantottak a második világháborúban" - mondja.
Túlélik a napot, a kókuszdiót, a szúnyogokat és a Le Morte D'August legendáját - figyelmeztető mese az étel fanatizmus veszélyeiről.
Nina Martyris szabadúszó újságíró, székhelye Knoxville, Tenn.
- Fülfájás; Étel-intolerancia hányingerének tünetei Maggie; s Történet
- Több évszázados csontvázak tárják fel a fekete halál és áldozatainak titkait a CTV News
- Tényellenőrzés A magasabb élelmiszer-csillagos besorolás mindig egészségesebb választást jelent az ABC News számára
- Fogyasszon ezeket az ételeket egy egészségesebb napi élelmiszer-hálózat számára Az egészséges táplálkozás receptjei, ötletei és élelmiszeripari hírek
- Gyors kaja; s Lassú kilépés a kórházakból Kaiser Health News