VIDEÓ: A közlekedési lámpa diéta

Mi a jelzőlámpa diéta?

A Traffic Light étrendet egy PHD és táplálkozási szakember, Leonard Epstein készítette. Ételeken, valamint összetevőkön alapul, amelyek három kategóriába vannak sorolva, amelyeknek színük meghatározó. A zöld ételeket a legegészségesebbnek tartják, a borostyánkő ételekben egyenértékű a tápanyag- és kalóriatartalom, a vörös ételeket pedig ritkábban kell fogyasztani, vagy ha nem kerülik el.

Hogyan működik?

A közlekedési lámpák étrendje nagyon egyszerűen követhető és könnyen használható, valamint segíti az egészséges étrend megkezdését. A közlekedési lámpa diéta a közúti jelzőrendszerek három színének használatából áll. A piros a veszélyt, a borostyán az óvatosságot, a zöld pedig az indulást jelenti. Azonban sok szupermarket kezdte használni ezeket a színeket a címkéin.

A közlekedési lámpa étrend három színből áll: vörös, borostyán és zöld.
A három szín az adott színű élelmiszercsoportok jelölőjeként működik. A vörös kategóriába tartozó ételek problémákat okoznak, mivel ezek nagy mennyiségű kalóriát és csak csekély mennyiségű tápanyagot tartalmaznak. Sárga, ezek azok az élelmiszerek, amelyek kevésbé egészségesek, gazdag kalóriákban, de magasabb a tápanyagmennyiségük, ezekre példa lehet a tészta, a baromfi és a burgonya. Zöld, ezek azok az ételek, amelyek egészségesek, nagyon alacsony tápanyagtartalmú és kalóriatartalmú ételek, és ehetsz annyit, amennyit csak akarsz. Ilyen például a gyümölcs és a joghurt.

Minden kategóriában különböző élelmiszerek vannak:

Piros ételek:
• Bármi, ami nem szerepel a Zöld és Borostyán kategóriában, szinte biztosan ebbe a csoportba kerül. Ezek az ételek magas kalóriatartalmúak és kevesebb tápanyagot tartalmaznak, mint a másik két csoport.

Amber Foods:
• Ez az ételcsoport tápanyagokban és kalóriákban egyaránt gazdag lesz. Az ételek hátoldalán található színkóddal ellátott táblázatoknak segíteniük kell annak meghatározásában, hogy az ételek mennyi még egészséges, valamint előnyökkel járhatnak az étrendben. Az ebbe a csoportba tartozó élelmiszerek magas rosttartalmú gabonafélék és kenyerek, magvak, tésztafélék, olajos halak, sovány hús, baromfi, burgonya, alacsony zsírtartalmú sajt, diófélék és rizs.

Zöld ételek:
• Ez a legegészségesebb csoport, és nagyon ajánlott fogyáshoz, valamint általános egészségi állapotának javításához. Az ebbe a csoportba tartozó élelmiszerek gyümölcsökből és zöldségekből, alacsony zsírtartalmú joghurtból és tejből, valamint tenger gyümölcseiből és fehér halból állnak.

Mennyit fogyhat?
Ha ezt a diétát követi megfelelően, heti legalább egy fontot fogyhat, és több egészséges étel fogyasztásával sokkal egészségesebb életmódot folytat.

Diétás tippek

Annak ellenére, hogy a vörös ételeket kerülni kell, vagy kevesebbet kell fogyasztani, ez a diéta nem azt jelenti, hogy meg kell szüntetnie a vörös ételek fogyasztását, de ha kevesebbet fogyasztana, az jobb lenne az egészségre.

Ezután a kategóriák méretre oszthatók, így könnyebben kezelhetők. A zöld csoportba tartozó ételek fogyaszthatók annyit, amennyit csak kívánnak, azonban a borostyáncsoportú ételeket mérsékelten kell fogyasztani, és egyensúlyban kell lenniük a vörös ételekkel együtt, amelyeket csak néha fogyasztanak.

Ha ezt a diétát alkalmazza, a legjobb, ha naponta több ételt fogyaszt, amely lehetőleg több zöld ételből áll, például gyümölcsökből, zöldségekből vagy halból. Ezután elkezdhet kis mennyiségű borostyán ételt, például sajtot, joghurtot vagy tojást adni hozzá, és végül kevesebb a vörös étel a tányérján, például teljes tej és vörös hús.

A közlekedési lámpa diéta segít a kalóriabevitel szabályozásában, mivel az étkezéseket gondosan meg kell tervezni. A diéta lényege, hogy csökkentse a bevitt kalóriák mennyiségét, de még mindig tartalmazzák az étel általunk kínált tápanyagokat. Szükség van kitartásra, valamint motivációra, hogy segítsen az egészséges táplálkozási rutinban részt venni.

Ennek a diétának jó előnye, hogy nincs vágya vagy akár mellékhatása, valamint hogy segít életmódjának megváltoztatásában. Ha azonban az adagokat nem korlátozzák, önkontrollra van szükség. Ezt sokan csak azért is követik, mert ez egy egyszerű követési és alkalmazkodási terv.