A különbség a tisztított, desztillált és csapvíz között, és melyik a legjobb választás az iváshoz

Mindannyiunknak azt mondják, hogy igyunk több vizet, hogy hidratáltak legyünk és egészségesek legyünk, de milyen típusú vizet igyunk? Különféle lehetőségek vannak. Szakértőink lebontották a tisztított víz, a desztillált víz és a csapvíz közötti különbségeket, így kiválaszthatja, melyik a legjobb az Ön számára.

között

Csapvíz

A csapvíz olyan víz, amely közvetlenül az otthoni szelepből származik, legyen az a konyhai mosogató, a fürdőszoba csaptelepe vagy a mosógép tömlője.

A csapvíz biztonságos-e?

A csapvíz minősége nagymértékben függ attól, hogy hol lakik. Képzett fogyasztónak kell lenned, és meg kell határoznod, hogy milyen típusú csapvizet juttatnak lakóhelyedre annak eldöntéséhez, hogy inni kell-e vagy sem - mondja Catherine Carpenter, Ph.D., az UCLA Közegészségügyi Szakközépiskola epidemiológusa . Általában a vízszámlája részletezi a csapvízben található részecskéket és alkotórészeket, ezért mindenképpen vessen egy pillantást.

Az otthoni csapvíz egyenértékű lehet a palackozott víz fogyasztásával, vagy lehet egészségtelen és szennyező anyagokkal töltött. Hogy képet adjon a tartományról, a kaliforniai Orange megyében az ország legtisztább csapvize van, mivel a megye meghaladja a biztonságos ivóvíznek minősülő szövetségi irányelveket. Másrészt Pittsburgh, Pennsylvania és Milwaukee (Wisconsin) olyan városok, amelyekről ismert, hogy egészségtelen csapvíz és magas ólomtartalom.

Ezenkívül felkeresheti a Környezetvédelmi Munkacsoport csapvíz-adatbázisát az irányítószám alapján történő kereséshez, és megtudhatja, van-e olyan ismert szennyező anyag, amely meghaladja az EWG egészségügyi irányelveit. Ezenkívül tanácsot ad arról, hogy melyik vízszűrőt vásárolja meg az adott szennyeződés eltávolítása érdekében.

Annak érdekében, hogy még biztosabbak legyünk, valóban átadhatjuk elemzésre a csapvizet, ha aggódunk a biztonsága miatt. A Környezetvédelmi Ügynökségnek van egy oldala, ahol kiválaszthatja területét, és a közelben tanúsított laboratóriumokkal látják el, amelyek tesztelhetik a vízminőséget.

Mi van csapvízben?

Andrew J. Whelton Ph.D., a Purdue Egyetem környezeti és ökológiai mérnöki docense elmondja, hogy általában a csapvíz különféle ásványi anyagokat és szervezeteket tartalmaz. Az épületekbe juttatott csapvíz nem steril, és minősége változhat még ugyanazon a városon belül is. Továbbá azt mondja, hogy a csapvíz minőségi szintje ingadozhat attól függően, hogy melyik helyiségben van, az évszak és a vízvezeték.

Whelton szerint néhány csapvízben található ásványi anyag a klorid, a szulfát, a réz, a vas, a mangán és a cink. A szintek helyenként változnak, és a különböző országokban eltérő szabályozás vonatkozik arra, hogy az egyes vízmennyiség mennyi megengedett.

Fontos megjegyezni, hogy a csapvízben nem minden "szennyező anyag" káros. Például a kálium, a magnézium és a kalcium mind hasznos tápanyag, amely a szűretlen csapvízben lehet.

Tisztított víz

Ha valahol él, ahol a csapvíz ivásra alkalmatlan, akkor valószínűleg tisztított vízre támaszkodik. Ezt úgy érhetjük el, hogy tisztított palackozott vizet vásárolunk, vagy használhatunk szűrőrendszert otthonában.

Mi a tisztított víz?

Egyszerűen fogalmazva: a tisztított víz olyan víz, amelyet mechanikusan szűrnek vagy dolgoznak fel a vegyszerek és szennyeződések eltávolítása érdekében - írja az Carpenter. A tisztítási folyamat eltávolítja a szennyeződéseket, beleértve a baktériumokat, vegyszereket és toxinokat a csapvízből vagy a talajvízből.

Különböző víztisztító kezeléseket terveztek a különböző szennyeződések eltávolítására a vízből.

Hogyan tisztítsuk meg a vizet

  1. Szénszűrők: Ez a legolcsóbb módszer, bár nem a legalaposabb. Ha Brita kancsót használt, megtapasztalta a szénszűrők hatásait. A legegyszerűbb szénszűrők eltávolítják a klórt és javítják az ízt és az illatot. A fejlettebbek eltávolíthatják a további méreganyagokat, például az ólmot és a higanyot. Aktivált szén felhasználásával működnek, amely kötődik a szennyeződésekhez. A kancsószűrők nagyon gyakoriak az ilyen típusú tisztításhoz, de kaphat csaptelepre szerelt vagy mosogató alatti szűrőt is.
  2. Fordított ozmózisos rendszerek: Ezt gyakran a víz tisztításának leghatékonyabb módjának tartják, mivel a vízmolekulánál nagyobbat kiszűr, és ezáltal eltávolítja a legtöbb szennyeződést. Ez azonban drága - a mosogató alá telepített fordított ozmózis szűrők 200 dollárba vagy annál többe kerülhetnek.
  3. Ioncserélő szűrők: Ez a módszer a legjobb a kemény víz kezelésére, vagyis olyan vízre, amely sok ásványi anyagot tartalmaz, például kalciumot vagy magnéziumot. Az ioncserélő szűrők olyan kémiai eljárást alkalmaznak, amely csökkenti a kalcium és a magnézium szintjét, és általában nátriummal helyettesíti őket.

Desztillált víz

Bár Carpenter szerint általában a desztillált víz a saját kategóriája, a tisztított víz egy típusa. A desztilláció olyan folyamat, amelynek során vizet forralnak és kondenzálnak, amely szilárd szennyeződéseket hagy maga után. Lényegében tiszta víz marad. Hiányozni fog a természetben előforduló ásványi anyagok.

A desztilláción átesett víz tisztább lesz, mintha szén-, ioncserés vagy fordított ozmózisos szűrővel tisztítanák. Bár ez nem mindig jó dolog, attól függően, hogy ki issza.

Milyen típusú vizet igyam?

Asztalos szerint nincs egy mindenki számára megfelelő válasz arra, hogy a legjobb ivóvíztípust válasszák. A válasz attól függ, hogy milyen minőségű a csapvíz, ahol lakik, van-e tisztítórendszere, és van-e valamilyen egészségügyi állapota. Az íz is szóba kerül.

A desztillált víz ivása általában nem előnyös. Nagyobb kockázatot jelenthet az egyének számára a tápanyaghiány miatt, mivel hiányoznak az egészségre hasznos ásványi anyagok. Ezenkívül problémákat okozhat a fogaiban. Whelton szerint a fogaiban lévő ásványi anyagok kimosódhatnak az ásványi éhezett vízbe - és általában nem javasolja.

Ha tisztított vízről van szó, sokféle változat létezik. Bizonyos mennyiségű ásványi anyag a vízben hasznos lehet. "A tisztítás mértékétől és a víz forrásától függően néhány tisztított palackozott víz, amely visszatartja az ásványi anyagokat, napi kalcium- és magnéziumbevitel forrása lehet" - mondja Carpenter.

Whelton szerint ásványi anyagokat is adhatunk a tisztított vízbe. "A demineralizált vizet a kezelés után gyakran újramineralizálják, hogy annak ne legyen rossz íze vagy egészségügyi kockázata, [például] kivonja az emberből az ásványi anyagokat."

Asztalos szerint, ha olyan egészségi állapota van, mint vesebetegség, szív- és érrendszeri betegség, vagy csökkent vagy túlzott mértékű meszesedés van, fontos, hogy ivóvízzel helyesen válasszon. Beszéljen orvosával arról, hogy mi a legjobb az Ön számára.

Még akkor is, ha Önnek nincs már meglévő egészségi állapota, érdemes mégis beszélgetnie orvosával arról, hogy milyen típusú víz a legjobb az Ön számára, és természetesen ellenőrizze a tartózkodási helye csapvízének biztonságát.