A K-vitamin által kiváltott hatások a testzsírra és a testsúlyra: egy 3 éves K2-vitamin intervenciós vizsgálat eredményei

Hovatartozás

  • 1 K + F csoport VitaK, Maastrichti Egyetem, Maastricht, Hollandia.

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 K + F csoport VitaK, Maastrichti Egyetem, Maastricht, Hollandia.

Absztrakt

Háttér/célok: A K-vitamin státuszt számos szerző összekapcsolta a zsír- és glükóz-anyagcserével, de továbbra sem tisztázott, hogy a magas K-vitamin-bevitel befolyásolja-e a testtömeget vagy az összetételt. Itt teszteltük azt a hipotézist, miszerint a megnövekedett K-vitamin bevitel csökkenti a testzsír vagy a zsír eloszlását.

által

Tantárgyak/módszerek: Egy randomizált, placebo-kontrollos humán beavatkozási vizsgálatban 214 posztmenopauzás, 55-65 éves nő kapott 180 mcg/nap K2-vitamint (menakinon-7, MK-7) vagy placebót 3 éven át. Az oszteokalcin (OC) karboxilezést használták a K-vitamin státuszának jelölőjeként, és a zsíreloszlást kettős energiájú röntgenabszorpciós geometriával értékelték a teljes test vizsgálatával.

Eredmények: A teljes kohorszban az MK-7 kiegészítés fokozta a keringő karboxilezett OC-t (cOC), de nem volt hatással a testösszetételre. Azoknál, akiknél az OC-karboxiláció során a medián válasz magasabb volt („jó válaszadók”), az MK-7 kezelés az adiponektin teljes és emberi molekulatömegének jelentős növekedését, a hasi zsír tömegének és a becsült viscerális zsírszövet területének csökkenését eredményezte a placebo csoporttal és a rosszul válaszolókkal.

Következtetések: Az a tény, hogy a testösszetétel mértékének vagy a zsír- vagy glükóz-anyagcsere markereinek változásai nem voltak összefüggésben a karboxilálatlan OC (ucOC) változásával, nem támasztja alá azt a feltételezést, hogy az ucOC serkenti az emberekben a zsíranyagcserét. Ehelyett a magas K2-vitamin bevitel támogathatja a testtömeg, a hasi és a zsigeri zsír csökkentését, nevezetesen azoknál az egyéneknél, akiknél a cOC erősen megnőtt. Ezekből az adatokból nem lehet ok-okozati összefüggést levonni a COC és a testzsír változásai vagy az eloszlás között.