Receptek és tippek az egészséges életmódhoz

Szeretne többet elérni és kevesebbet költeni? Itt kell költenie az ételdollárját.

Köze van:

Fotó: Reptile8488/Getty Images

Fotó: Magone/Getty Images

Fotó: john shepherd/Getty Images

Fotó: dulezidar/Getty Images

Fotó: Yagi Studio/Getty Images

Fotó: Dave King/Getty Images

Fotó: izzzy71/Getty Images

Fotó: Kép Forrás/Getty Images

Fotó: RightOne/Getty Images

Fotó: James And James/Getty Images

Fotó: Glow Cuisine/Getty Images

Legyen egy jobb tömeges vásárló

Valószínűleg már közvetlen vásárlási tapasztalatból tudja, hogy az étel az egyik legnagyobb megélhetési költségünk. Mivel mindannyian igyekszünk pénzt megtakarítani, ahol csak lehetséges, az ömlesztett vásárlás vált az élelmiszer-költségek leborotválásának népszerű válaszává. De az ömlesztett vásárlás néha a fel nem használt élelmiszerek romlásához vezethet, és kinek kell egy tucat fejes saláta elromlania a hűtőben? Bizonyos fűszereket, konzerveket és más nem fogyóeszközöket azonban nagyszerű készletezni, ha ömlesztve vásárolunk. Itt van 10 kedvenc tárgyunk, amelyet meg kell keresni, ha tömeges vásárlási küldetésbe kezdünk.

Fahéj

Ez a télmelegítő fűszer felhasználható zabpehelyben, pékárukban, süteményekben és még olyan sós ételekben is, mint a vajmogyoró tökleves és a báránypörkölt. A legtöbb őrölt fűszer kétéves eltarthatósági idővel rendelkezik, de a fahéj gyakran használt fűszer, amely azelőtt eltűnik.

Konzerv bab

Igen, a száraz bab még olcsóbb, ha ömlesztve vásárolják, de mivel az Egyesült Államokban a legtöbb ember időhiányos helyzetben van, a konzervek kiválasztása még mindig gyorsabb főzési idővel biztosítja a szükséges táplálékot. Ha alacsony vagy hozzáadott nátrium-fajták állnak rendelkezésre, akkor válassza ezeket. Ellenkező esetben a bab öblítésével a nátrium akár 40 százalékkal is csökkenthető.

Olivaolaj

Az olaj drága, és ha gyakran használ olívaolajat, érdemes megéri befektetnie egy hatalmas üvegbe. Ügyeljen arra, hogy az olajat hűvös, száraz helyen tárolja - ne a tűzhely fölött vagy mellett, ahol a hő miatt az olaj megkophat.

Quinoa

Most megtalálhatja a quinoát ömlesztve, ami sokkal olcsóbb, mint kisebb csomagokat vásárolni, ha quinoa fanatikus vagy! Egy csésze főtt quinoa 220 kalóriát, 5 gramm rostot és 8 gramm fehérjét tartalmaz, ami majdnem 50 százalékkal több, mint az azonos mennyiségű barna rizs. Használjon quinoát, bárhol használjon rizst, forró gabonapelyhekhez, vagy hideg salátához, mangóval és szeletelt lilahagymával keverve.

Fagyasztott bogyók

Ha a friss bogyós gyümölcsök nincsenek szezonban, a fagyasztott bogyók jól jöhetnek. A hagyományos szupermarketek tonnánként fizetnek ezekért a fagyasztott finomságokért, és akkor, ha ömlesztve vásárol, szép mennyiségű tésztát spórolhat meg. Felolvasztjuk a bogyókat (például az áfonyát és a málnát), majd hozzáadjuk a muffinhoz, a pogácsához, a sütihez és a palacsintához, vagy használhatjuk parfümökben és turmixokban.

Aprított Mozzarella

A sajt egy másik nagy darab jegy, és ha rengeteget használ, akkor nem nagy ötlet ömlesztve vásárolni. A felaprított félzsíros mozzarella sajt szinte minden ételhez használható a konyhában, beleértve a tojást, salátákat, sült burgonyát és a quesadillákat. A legjobb az egészben, hogy lefagyaszthatja! Amikor hazatér a vásárlásból, ossza fel az aprított sajtot kis visszazárható műanyag zacskókba és fagyassza le. Szükség szerint vegyen ki egy-egy zacskót, és olvasztsa fel a hűtőszekrényben.

Hengerelt zab

Ez a teljes kiőrlésű termék felhasználható hagyományos melegítő zabpehely, éjszakai zab, sütemények, bárok és még sós ételek elkészítéséhez. Hosszú eltarthatósága körülbelül 1-2 év, de hűvös, száraz helyen kell tárolni.

Zúzott paradicsomkonzerv

Ha azon kapja magát, hogy paradicsomkonzerveket készít, például zúzott és kockára vágott paradicsomot, valószínűleg ideje ömlesztve vásárolni őket. A zúzott paradicsomkonzerv különféle ízletes ételekhez használható, például chili, lasagna, húsmártás, paradicsomszósz és még paradicsom chutney is. A feldolgozott paradicsom nagyobb mennyiségben tartalmaz antioxidáns likopint is, mint friss társa.

Sovány darált marhahús

Kétségtelen, hogy a hús az egyik legdrágább jegyáru az étkezési számláján. Szerencsére a raktárboltokban ömlesztve értékesítik a sovány őrölt marhahúst. Amikor hazaér, ossza meg az őrölt húst adagokkal ellenőrzött csomagokba (négyfős családonként kb. 1 1/4 font) és fagyassza le későbbre.