A legjobb diéták, amelyek lehetővé teszik az alkoholfogyasztást

NETANYA, IZRAEL - FEBRUÁR 22: Sült szardínia ételt szolgálnak fel a helyi termékek piacának egyik éttermében, 2006. február 22-én, Izrael középső részén, Netanyában. A halak, amelyek az American Heart Association szerint fontos egészségügyi előnyökkel járnak, a regionális menük rendszeres jellemzője. A mediterrán étrend, amely a környék lakosságának étkezési szokásait széles körben leírja, úgy gondolják, hogy felelős a krónikus szívbetegségek alacsony arányáért a Földközi-tengerrel határos 16 ország lakosságában. (Fotó: David Silverman/Getty Images)

legjobb

A fogyni vágyók számára az alkohol kerülése eldöntött következtetésnek tűnhet. De ennek nem feltétlenül kell így lennie.

Valójában az amerikai hírek legjobb étrendjeinek rangsorában szereplő 40 étrendből 33 valamilyen módon engedélyezi az alkoholt.

A legjobb diéták rangsorának elkészítéséhez egy szakértői testület számos étrendet és étkezési megközelítést elemzett és pontozott - a Súlyfigyelőktől a Vegetáriánus étrendig -, hogy megállapítsa, melyek voltak a legjobbak. Az étrendeket olyan metrikák szerint rangsorolták, hogy mennyire könnyű betartani őket, mennyi súlyra számíthat rövid és hosszú távon, és mennyire egészségesek.

Lisa Sasson bejegyzett dietetikus, a Legjobb Fogyókúrák szakértői panelje szerint az összességében a legjobbnak ítélt étrend egészséges és praktikus, és egész életen át tartó egészséges táplálkozási készségeket tanít. "Fontos, hogy a diéták ne legyenek olyan szigorúak és annyira extrémek, mert ez visszaeshet, és ez általában a divatos diéta jellemzője" - mondja Sasson, a New York-i Egyetem táplálkozási, étkezési és közegészségügyi klinikai docense.

Bár tisztázta, hogy nem népszerűsíti az alkoholfogyasztást, rámutat, hogy a mediterrán étrend - amely az első számú legjobb étrendet jelenti - egy pohár bort ösztönöz vacsorával. Sasson szerint a sikeres fogyás kulcsa a súlyprogramban való tartózkodás egy ideig. Egy-két pohár bor megkönnyítheti az étrend betartását, növelve annak valószínûségét, hogy valóban ragaszkodjon hozzá.

Elisabetta Politi, az észak-karolinai Durham-i Duke diéta- és fitneszközpont táplálkozási igazgatója szerint fogyás közben is fogyaszthat alkoholt - de okosnak kell lennie és figyelnie kell a kalóriákra. Dönthet úgy, hogy például egy pohár Merlot-t fogyaszt desszert helyett, vagy akár 30 perc edzését 45-re növelheti, hogy pótolja ezt.

Politi, aki egyben a legjobb étrend-szakértők csoportja, azt mondja, hogy azoknak, akik májbetegségben szenvednek, vagy problémás itatók jeleit mutatják - olyan emberek, akik nem tudnak megállni, ha csak egy italt fogyasztanak -, el kell kerülniük az alkoholtól. De ettől eltekintve, hogy diéta közben iszunk-e vagy sem, az a személyes preferenciáknak és hajlamoknak köszönhető. "Nem tudom, hacsak nincs valamilyen korlátozás [például gyógyszeres kezelés], miért nem ihat egy kis bor egy nap, heti párszor étkezés közben" - mondja Sasson.

Míg a margarita utáni margarita nem biztos, hogy a legjobb megoldás az egészséges fogyókúrás étrend elérésére, az alkoholnak nem kell teljesen hiányoznia az egyenletből. Egy pillantás a 33 legjobb étrendre, amelyek az alkoholt engedélyezik, rangsor szerinti sorrendben szerepelnek az alábbiakban.