A legjobb étrend-terv MINDENKINEK.

Az étel az egyik legnagyobb ajándék, amelyet kaptunk. A testünk táplálása valamivel, ami étvágygerjesztő és ízlelőbimbóink számára kellemes, valóban egy magasabb hatalom munkája.

Minden étel tápanyagot tartalmaz. A mennyiség és a típus eltérhet, de minden egyes ételnek van valamilyen tápértéke.

Mindig vita tárgyát képezi az a mód, ahogyan megszervezzük, mit és pontosan fogyasztunk e táplálék befogadásához. Minden hónapban, minden évszakban úgy érezheti magát, mintha mindig lenne egy új kutatás egy adott táplálkozási téma körül, amely megváltoztatja az ételek és a wellness megítélésének táját.

Emiatt az „egészséges” lét néha olyan ijesztőnek tűnhet. Az információterhelés elterjedése miatt nem csoda, hogy a nyilvánosságban sokaknak, még azoknak is, akik azt mondják, hogy "egészségesen étkeznek", ilyen nehéz dolguk lehet a következetes táplálkozási stratégia megszilárdításával, amely működik.

Ez egy olyan téma, amely az új év fordulója óta különösen állandó a fejemben. (Ez az a rész, amiben kissé ellentmondásosak vagyunk, így ha még nem áll készen, tegye fel gondolatait és véleményét az elkövetkező útra. Néhány kérdésről elmondom a véleményemet, más részről pedig tudományos alapú kutatást nyújtok. Kérem, mentegessen némi szarkazmus a szövegben is, ha észreveszi).

Véleményemet kérték egy nemrégiben megjelent, a múlt hónapban megjelent cikkről, amely a 2018-as TOP 40 étrendet rangsorolta a világon. Itt található az alábbi link.

Ne feledje, hogy ezt az "ABC News" kiadta, így elérése milliós nagyságrendű.

A főbb pontokat átfogalmazva, a közkedvelt, úgynevezett „divatos” diéták közül kettő, a Ketogén és az Egész30 étrend a 40 étrend közül a holtak közé került.

Az elsődleges ok, amiért ilyen alacsony besorolásokat kaptak, abból adódott, hogy hiányzott a körülöttük folyó tudományos kutatás, hogyan korlátozzák (nagyban) az egyes élelmiszercsoportokat, és elkötelezettségük szükséges a legjobb felhasználáshoz.

Ez most logikai logika. Kezdjük azonban felkapaszkodni a listán, és figyeljük meg, miből áll néhány más, magasabb rangú étrend.

A # 32-hez kötve van a népszerű „Paleo Diet”. A Crossfit-lelkesedés kedvelői által népszerűsítve ezt az étrendet erősen kritizálják azért, mert megszünteti a gabonaféléket, és a tejtermék-élelmiszeripari csoportok alkotják. De ha megnézzük a „profikat”, akkor az a „húsevő által jóváhagyott és alacsony nátriumtartalmú”. Nem mintha természetesen nem ösztönözne más teljes ételforrásokat.

Nézzük meg ezt az idézetet: „Az étrendet többszörösen alacsony pontszámmal pofozva a szakértők nem tudták elfogadni, hogy a teljes élelmiszercsoportok, például a tejtermékek és a gabonafélék, ki vannak zárva, ami megnehezíti a fogyókúrázók számára az összes szükséges tápanyag megszerzését. Ez egyike azon kevés étrendnek, amelyet a szakértők valójában kissé nem biztonságosnak és táplálkozási szempontból csak teljes mértékben tartanak. "

Bár a mandula, a kókuszdió, a rizs, a kender és a szójatej egyenlő vagy nagyobb kalciumforrással rendelkezik, mint a tej, amely a fő előnye és alacsonyabb cukortartalma, lenyűgöző, hogy a tejtermelést kiküszöbölő étrendeket mindig kritizálják. A tejgyár sok kritikát ér el, de amint azt a Felelős Orvostudományi Orvosok Bizottsága írta:

- Összességében a világ lakosságának körülbelül 75 százaléka, beleértve az Egyesült Államokban élők 25 százalékát, elválasztás után elveszíti laktáz enzimeit. Ennek a ténynek a felismerése fontos terminológiai változást eredményezett: Azokat, akik nem tudták megemészteni a tejet, valamikor "laktóz-intoleránsnak" vagy "laktáz-hiányosnak" nevezték. Ma normálisnak tekintik őket, míg azokat a felnőtteket, akik megtartják a tej megemésztését lehetővé tevő enzimeket, "laktáz-perzisztensnek" nevezik.

- (a hivatkozás hivatkozása) http://www.pcrm.org/health/diets/vegdiets/what-is-lactose-intolerance

A szemek évszázadok óta léteznek, és Amerikában a lakosság kevesebb mint 2% -ának van hivatalos gluténallergiája. Az Élelmiszer-piramis azonban ÉVEKig azt mondta nekünk, hogy fogyasszunk többségi kenyeret, gabonát és keményítőtartalmú szénhidrátokat a zöldségek, gyümölcsök és sovány fehérjeforrások fölött, ami azóta bebizonyosodott, hogy teljesen helytelen módja a zsírégetést elősegítő táplálkozási terv megszervezésének.

Az emberek teljesen egészségesek lehetnek, ha nem esznek bizonyos ételcsoportokat, de ez sem itt, sem ott, vissza a listához!

A 26. helyért holtversenyben „Abs Diet” -et tartunk. Igen, jól hallotta, az F ** király Abs Diet-et. Nem hiszem, hogy valaha is hallottam volna olyan étrendről, amely alkalmasabb egy késő esti infomercial-hoz, turmixgép és turmix kíséretében.

Mi az első „Con”? „A KÜLÖNLEGES KUTATÁS HIÁNYA”. Ez vicces, mert úgy gondoltam, hogy ez az azonnali elítélés és nagyon alacsony pontszám oka? Prédikálja a „Powerfoodok”, például a mandula, a bab, a tojás, az „instant zab” használatát (mert mindent, ami előtte azonnali szó, egészségesnek kell tekinteni a kényelmes helyett).

Sajnos SEMMILYEN „SUPERFOOD” vagy „POWERFOOD” nincs. Hacsak nem csak a Dragon Ball Z-ben létező varázslatos Senzu babokról beszélünk, csak a FOOD létezik. Szinte minden, megfelelő mennyiségű tápértékkel rendelkező ételt „SUPER POWER FOOD” -nak tekinthet. Ezen étrend felépítése furcsa módon hasonlít az alacsonyabb rendű "Bro Diet" -hez, amely napi 5-7 kis ételt eszik az edzőteremben az izomtömeg növelésére, de ez csak egy megfigyelés.

A 19. helyért holtversenyben a népszerű „Vegán étrend” van. Csak annyit akarok mondani, hogy ha egy étrendet büntetni fog "túl korlátozó" miatt, de olyan étrendet helyez el, amely szándékosan kizár MINDEN ÉLELMISZER-CSOPORTOT, ÁLLATOKBÓL, a lista első felébe kerül, akkor úgy tűnik, hogy kapcsolat megszakítása azzal, ami „korlátozó” étrendnek minősíthető.

Ennek az érvelésnek a következtetése idézet:

- „A veganizmus megfelel az egészséges táplálkozási tervnek, de ehhez munkára van szükség, és valós a kockázata annak, hogy nem elegendő mennyiségű kulcsfontosságú tápanyag van, például kalcium, D-vitamin, B-12-vitamin, cink és vas. Ez kissé aggasztotta a szakértőket, de mégis tekintélyes pontszámot adtak az étrendnek.

De ha átolvassa a korábbi, alacsonyabban rangsorolt étrendeket, szigorúan megbüntették őket azért, mert nem vettek bele olyan ételeket, mint a tejtermékek, a hús stb. Tehát, azt hiszem, mivel ez egy „növényi alapú” étrend, elősegíti a sok zöldség fogyasztását, így nagyszerű, annak ellenére, hogy MINDEN EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁS TÁMOGATJA, HOGY ZÖLDSÉGEKET RAKTALMAZZAK, nem csak vegánnak lenni.

Mielőtt ez eljutna a hosszú és még nagyobb háborgásig, ugorjon a lista tetejére. A 3. helyen a „Flexitarian Diet” és az 1. a „DASH Diet”.

Hacsak nem hiányzik valami, ezek gyakorlatilag azonos diéták. „Flexitáriusnak” lenni azt jelenti, hogy vegetáriánus vagy, de rugalmas lehetsz és állati termékeket is fogyaszthatsz. A „DASH Diet” elősegíti:

- „Az olyan tápanyagok, mint a kálium, a kalcium, a fehérje és a rost, kulcsfontosságúak a magas vérnyomás elleni védekezésben vagy az ellene való küzdelemben. Pedig nem kell mindegyiket nyomon követni. Csak hangsúlyozza azokat az ételeket, amelyeket mindig enni szoktak neked (gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, sovány fehérje és alacsony zsírtartalmú tejtermékek), miközben korlátozzák az olyan ételeket, amelyekben sok a telített zsír, például a zsíros húsokat, a teljes zsírtartalmú tejtermékeket és trópusi olajok, cukorral édesített italok és édességek. Teteje az egész, ha visszavágja a sót, és voila!

Az általánosan elismert ételek fogyasztása, melyeket mindig arra kértünk, hogy együnk, miközben az ugyanolyan általánosan elismert ételek korlátozása, amelyek hosszú távon nem tesznek jót az egészségünknek, a legfőbb oka annak, hogy ilyen magas besorolásban részesültünk ?! OMG milyen mély fogalom!