10 fűszer, amely segít a zsírégetésben

2014. augusztus 26-án Deanna Dorman

Fűszerekkel és gyógynövényekkel adjon ízt az ételeinek, és fokozza az anyagcserét! Itt van egy lista a 10 legjobb fogyókúrás fűszerről.

A fűszerek nagyszerű módja annak, hogy ízeket és izgalmat adjon ételeihez. De tudta-e, hogy ezek segítenek a fogyásban és az anyagcserében is?

Ha látta ezeket a táplálkozási tippeket a fogyáshoz, akkor tudja, hogy ez az egyik legfontosabb tipp az egészség megőrzéséhez, és még mindig hozzáad egy „WOW” -t az étkezéshez további kalóriák hozzáadása nélkül.

A fűszerekben és a gyógynövényekben gyakorlatilag nincs kalória, de mivel ezek mind növényekből származnak, meg lehet fogadni, hogy tápanyagokkal és antioxidánsokkal vannak tele.

A legjobb az, hogy a fűszerek olcsók, és a legunalmasabb csirkemellet is kulináris remekművé alakíthatják!

Összeállítottam a 10 legjobb fogyókúrás gyógynövény és fűszer listáját, így készletezheti a fűszeres szekrényét, amely segít elérni az egészségügyi és fitnesz céljait.

Néhány ötletet megosztok arról is, hogyan lehet mindegyiket hozzáadni étrendünkhöz, hogy MAXIMÁLISEN zsírégető ételeket fogyaszthasson egész nap!

A legjobb fűszerek a fogyás + zsírégetés érdekében

Fokhagyma

Régóta ismert, hogy a fokhagyma felgyorsítja az anyagcserét, de segít a vércukorszint szabályozásában is, ami segít megelőzni a cukor utáni sóvárgást. (A vércukorszint szabályozása kulcsfontosságú a fogyás elősegítésében, és óriási oka annak, hogy a Táplálkozási Program ilyen sikeres!)

A fokhagyma magas kéntartalma antibiotikum tulajdonságokat kölcsönöz neki, segítve az emésztőrendszer tisztaságát a méreganyagok kiöblítésével. A fokhagyma segít csökkenteni a gyomorcsatorna gyulladását, és elpusztítja a bélben lévő káros baktériumokat, miközben nincs hatással a jó baktériumokra.

A fokhagymában az a legjobb, hogy olyan könnyen beépíthető az étrendbe. Szeretem ezt szinte mindenben, az egyszerű grillezett garnélaráktól egészen a csodálatos ananászos mangó salsaig - a kombó őrületes!

Kurkuma

A kurkuma manapság komolyan a figyelem középpontjába kerül, és jó okkal! Ezt a népszerű indiai fűszert gyakran „A fűszerek királynőjének” hívták. Még számos orvosi közösségben tanulmányozzák gyulladáscsökkentő tulajdonságait, és potenciálisan még a rák kezelésében is.

A kurkuma bizonyítottan elősegíti a máj működését, elősegíti a test méregtelenítését és a zsír lebontását. A bélgyulladás elleni küzdelem mellett a kurkuma a bél áteresztőképességét is segíti - más szavakkal, segít megelőzni az úgynevezett „szivárgó bél” -et, amelyet krónikus betegségekkel hoztak összefüggésbe.

Kedvenc módom a kurkuma élvezésére Tikka Masala csirke és Chana Masala, paradicsom alapú szósz csirkével vagy csicseriborsóval. Korábban már házilag is készítettem, és olyan finom! A kurkuma élvezetének másik nagyon népszerű módja jelenleg az Arany Tej Latte! YUM!

Kömény

A kömény többnyire mexikói és spanyol ételekhez kapcsolódik, de népszerű a közel-keleti ételekben is.

A kömény tartalmaz thymoquinont, egy természetes kémiai anyagot, amely antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A thymoquinone megcélozhatja a szervezetben lévő szabad gyököket, segítve a szervezetet abban, hogy megtisztuljon a méreganyagoktól.

A kömény szintén segít csökkenteni a vércukorszintjét, és segíti a sejtjeit az inzulin reakciójában, amely stabilizálja a vércukorszintet.

Emellett energiát termel és fokozza az immunrendszert. Az őrölt kömény annyi ízt ad ennek az egyszerű lassú főzésű pulykacsillinak vagy házi taco fűszerezésnek! Próbálja ki a köménymagot indiai ihletésű ételekben, vagy akár barna rizzsel is.

Fahéj

A fahéj különösen hatékony a vércukorszint stabilizálásában, ami ismét csökkenti az étvágyat és az éhséget.

Tanulmányok azt mutatják, hogy a fahéjban található specifikus vegyület utánozhatja az inzulin hatását, amely elősegíti a cukor véráramból a sejtjeibe történő szállítását, hogy üzemanyagként használják. A fahéj bizonyos emésztőenzimek szintjét is csökkentheti, hogy lassítsa a szénhidrátok lebontását.

Miben nem jó a fahéj? Adja hozzá joghurthoz vagy valamilyen könnyen elkészíthető házi granolához, készítsen Ezékiel kenyér francia pirítóst hétvégén, vagy halmokban adja hozzá a turmixokhoz! Nagyon sokféleképpen élvezhetjük a fahéjat.

A menta olyan, mint a gyógynövények királynője, ha antioxidánsokról van szó. Antioxidánsokkal van ellátva, amelyek nemcsak az allergiával, a náthával küzdenek és segítenek a fájdalomcsillapításban, hanem az antioxidánsok, amelyek emésztési zavarok, székrekedés és gázok kezelésében is segítenek.

A menta az emésztőenzimek stimulálásában is segít. Ez segíthet a tápanyagok jobb felszívódásában az élelmiszerekből, ami fokozza az anyagcserét. A gyorsabb anyagcsere elősegíti a fogyást.

Az egyik legegyszerűbb módja a menta élvezésének a mentával töltött víz, amelyet kortyolgat a nap folyamán. Ha szükséges, még a mentát is beöntheti egy kis zöld teába, citrusfélékkel egy kis koffein-feltöltésre. Vagy próbáljon egy kis mentát dobni a turmixokba vagy a friss gyümölcslevekbe.

A menta minden előnyének személyes kedvenc módja a borsmenta tea - ez kiválóan alkalmas emésztésre és megnyugtatja a gyomorrontást!

Cayenne

Fokozza a hőt cayenne borssal! Ez a fűszer segít megemelni a testhőmérsékletet, serkenti az anyagcserét, és több kalóriát éget el.

A kapszaicin, az a kémiai vegyület, amely melegíti a cayenne-t, szintén hozzájárulhat az éhség csökkentéséhez és a teltségszint növeléséhez - kevesebb kalória fogyasztásához vezet.

Csodálatos íze van néhány rántottához hozzáadva, vagy próbáljon egészséges nátriumszegény cajun ételízesítőt készíteni, hogy megfeketedett halat vagy csirkét készítsen. Még az íze is csodálatos, édes csemegékkel megszórva, például sárgarépa-alma gyömbérlével, vagy görögdinnye vagy mangó tetején, és lime-lével meglocsolva! YUM!

Fekete bors

Valószínűleg a leggyakoribb fűszer a listán, de még mindig zsírégető! Természetes vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik a rendszer kiürülését, valamint tele van antioxidánsokkal az emésztőrendszer egészségének megőrzéséhez. Emellett megemeli testének belső hőmérsékletét, hogy felgyorsítsa az anyagcserét.

A fekete bors annyira sokoldalú, és szinte mindenhez nagyon jó íze van. Próbálja meg használni a borsőrlőt a friss őrölt borshoz, hogy valóban növelje a zsírégetés előnyeit! 😉

Mustár

Ez a sokoldalú fűszer sokféleképpen használható. A szendvicsektől a salátaöntetekig ez tökéletes fűszer a zsírégető erőhöz!

A mustármag, mint a lista forró fűszereinek többsége, fokozza az anyagcserét. A mustár segít a vércukorszint szabályozásában és a gyulladás elleni küzdelemben is.

Ha nincs kedve átvenni a gondot saját mustár elkészítésével, mindenképpen vásároljon olyan mustárt, amelyben nincs sok adalék vagy hozzáadott cukor - a kedvencem messze Sir Kensington.

Szeretem a mézes mustár lazacot készíteni (a Nutrition Programból), vagy csak egy kis extra zing érdekében préselni néhányat sült zöldségeken! 😉

Pitypang

Valószínűleg a legkevésbé gyakori ebben a listában, a Pitypang egyre népszerűbb, mivel az emberek rájönnek az összes nagy egészségügyi előnyre. A gyökértől kezdve a virágokig antioxidánsok, ásványi anyagok, kalcium, vas, rost, vitaminok, béta-karotin és lutein vannak tele.

A pitypang tartalmazza a prebiotikum inulint, amely segíthet csökkenteni a székrekedést. Természetes és biztonságos vízhajtóként működik, és a belek mozgatják a dolgokat, hogy elősegítsék rendszerességüket. A pitypang segíthet a vesén és a májon is, ha öblíti a veséből származó hulladékot, és megvédi a máját az oxidatív stressztől.

Csak tudd, hogy Pitypang természetesen nagyon keserű. Szóval kell egy kis szoktatás. De a kedvenc módom a pitypanggyökér tea friss citromlével és egy teáskanál mézzel. Vagy ha van olyan szerencséd, hogy a pitypang leveleket találod a termékrészedben, megdinsztelheted őket egy kelkáposzta- vagy zöldkáposzta-zöldséggel, vagy hozzáadhatsz egy marékot egy zöld turmixba, amilyen ízletes módon élvezheted minden előnyüket.

Gyömbér

A friss gyömbér olyan kedves hozzáadni az ételekhez, hogy kapjon egy kis fűszert, valamint frissességet adjon hozzá!

A gyömbér elnyomja az étvágyat és segíti az emésztést is. A gyömbér segít a májnak eltávolítani a méreganyagokat a testből, és kissé megemeli a belső hőmérsékletet az anyagcsere fokozása érdekében.

A gyömbér csodálatos ízű friss gyümölcslevekben, például ebben a zöld gyömbérlében vagy ebben a gyömbér-méregtelenítő limonádéban. Csodálatos az ázsiai húspácokban is, mint ezek a teriyaki csirkebebobok!

Remélem, most élvezni fogja egy kis fűszer hozzáadását az életébe! 😉 Mi a kedvenc fűszered vagy gyógynövényed?