Ételek, amelyeket el kell kerülni, ha másnaposak

A másnaposság a tünetek csoportja, amelyek általában a túlzott alkoholfogyasztást követően jelentkeznek.

A másnaposság tünetei személyenként eltérőek. Azonban a legtöbb ember fejfájást, fáradtságot és ingerlékenységet tapasztal. Hányinger és túlzott szomjúság is gyakori. E tünetek súlyossága általában korrelál az ember által elfogyasztott alkohol mennyiségével.

Sokan azt állítják, hogy bizonyos ételek és italok meggyógyíthatják a másnaposságot. Bár a másnaposságra nincs tényleges „gyógymód”, a kutatások szerint bizonyos ételek segíthetnek a másnaposság tüneteinek enyhítésében.

Ez a cikk felvázolja a másnaposság során fogyasztandó legjobb ételeket. Ezenkívül eloszlatunk néhány általános mítoszt a másnaposság-kúrákkal kapcsolatban, és tippeket adunk arra, hogy miként lehet a másnaposságot megelőzni.

A tojás és az avokádó a két legjobb étel, amelyet másnaposság alatt lehet enni.

A tojás jó tápanyagforrás és egyszerű fehérjéket tartalmaz, amelyek különösen gyengédek a gyomorra.

Ez különösen fontos lehet a másnaposság reggelén, amikor az embernek hányingere és emésztőrendszeri zavarai lehetnek.

Az embereknek kerülniük kell a tojás olajos ételekhez, például vajhoz, olajhoz vagy zsíros húshoz való fogyasztását. Az olajok tovább ronthatják az érzékeny gyomrot.

Banán

A banán jó mennyiségben tartalmaz káliumot. A banán fogyasztása segít a szervezet káliumszintjének pótlásában egy éjszakai erős ivás után.

A banán rostot és cukrot is tartalmaz. A rost elősegíti az emésztést és enyhítheti az emésztési tüneteket; a cukor biztosítja az ember számára a nap megkezdéséhez szükséges energiát.

Avokádó

Az avokádó egy másik kiváló kálium- és kalóriaforrás azok számára, akiknek reggelre szükségük van lendületre. Néhány ember azonban azt tapasztalhatja, hogy az avokádóban található zsír irritálja emésztőrendszerüket.

Sokan a zabot tartják tökéletes másnapos ételnek. A zab ugyanis sok olyan tápanyagot tartalmaz, amelyet az alkohol kimerít a szervezetből.

Az USDA nemzeti tápanyag-adatbázisának megjegyzése szerint a zab olyan tápanyagokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint:

kalcium
magnézium
Vas
B-vitaminok, például niacin és folát

A zab hasznos gyulladáscsökkentő rostokat is tartalmaz, amelyeket béta-glükánoknak neveznek. A gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező ételek segíthetnek a másnapossággal járó gyulladás csökkentésében.

Banán, datolya vagy méz hozzáadása a zabkásához extra energiát biztosít az elkövetkező napra.

Sötét, leveles zöldek

Megosztás a Pinteresten A sötét, leveles zöldek segíthetnek az erős ivásból eredő hasmenés vagy székrekedés esetén.

A sötét, leveles zöldek a rendelkezésre álló legtáplálóbb élelmiszerek közé tartoznak. Különféle tápanyagokat, aminosavakat és ásványi anyagokat tartalmaznak. Ezek segítik a testet, hogy felépüljön az alkohol hatásaiból.

A sötét, leveles zöldek szintén jó rostforrások. A rost segíthet néhány emésztési problémában, például hasmenésben vagy székrekedésben, amelyet a nagy ivás okozhat.

A spenót hozzáadása egy omletthez gyors és egyszerű módja annak, hogy zöldséget fogyasszunk másnaposság reggelén.

Egészséges szénhidrát

A szénhidrátból készült snackeket az emberek általában könnyen megemészthetik, és gyors energiaforrást biztosítanak a test számára. Ez különösen hasznos másnaposság idején, amikor az ember nyugtalan és fáradt lehet.

Néhány egyszerű szénhidrát, például pirítós, bagel vagy sima keksz, energiát szolgáltat, miközben gyengéden hat a gyomorra.

Az embereknek azonban óvatosnak kell lenniük, hogy elkerüljék a túl sós vagy olajos szénhidráttartalmú ételeket, például a chipset. Ezek felboríthatják az érzékeny emésztőrendszert.

Víz

Az alkohol vizelethajtóként működik, vagyis az ember többet vizel. Ez a felesleges vizelés könnyen kisebb kiszáradáshoz vezethet.

A kiszáradás kellemetlen másnapossági tüneteket okozhat, például fejfájást és túlzott szomjúságot. A hidratált állapot fenntartása az egyik legjobb módszer a másnaposság megelőzésére és enyhítésére.

Szénsavas víz

Egy 2016-os tanulmány azt vizsgálta, hogy bizonyos alkoholmentes italok alkohol mellett történő fogyasztása fokozza-e az egerek alkohol-anyagcseréjét. A szódavíz egyike volt azoknak az italoknak, amelyek felgyorsították az alkohol anyagcseréjét, és segítettek megakadályozni az alkohol okozta májkárosodást.

A szódavíz segít a májnak az alkohol melléktermékeinek lebontásában a szervezetben. Ezek a melléktermékek általában másnapos tünetekhez vezetnek.

A természetes szénsavas víz nátriumot és más ásványi anyagokat is tartalmaz. Ezek segítenek a dehidratációt követően az elektrolitszint pótlásában.

Zöld tea

Ha az embernek az ivást követő napon gyomorrontása van, érdemes elkerülnie a reggeli csésze kávéját. Az erősen koffein tartalmú italok tovább súlyosbíthatják a gyomorrontást. A zöld tea sokkal jobb alternatíva lehet.

A zöld tea egyike volt az alkoholmentes italoknak, amelyek felgyorsították az alkohol anyagcseréjét a fenti 2016-os tanulmányban. A szódavízhez hasonlóan ez is segített megelőzni az alkohol okozta májkárosodást.

Gyümölcs- vagy növényi gyümölcslé

A friss gyümölcs- és zöldséglevek nemcsak vizet tartalmaznak, hanem magas tápanyagokat, antioxidánsokat és elektrolitokat is tartalmaznak. Ezek különösen hasznosak lehetnek a test számára, mivel egy éjszakai ivás után felépül.

Egy 2016-os tanulmány a különböző gyümölcsök hatását vizsgálta az egerek alkohol metabolizmusára. Azok az egerek, amelyek citrom-, csillaggyümölcs- vagy körte-levet fogyasztottak, miközben erősen alkoholosak voltak, csökkent vérkoncentrációt mutattak a vérben.

A kutatók szerint ezek a gyümölcsök segíthetnek megelőzni a másnaposságot és a túlzott alkoholfogyasztás egyéb mellékhatásait.

Egy 2018-as tanulmány megállapította, hogy a gyümölcs- és zöldséglé speciális keveréke csökkentette a másnaposság tüneteit egészséges felnőtteknél. A lekeverék a következőkből állt:

körte lé
zöld szőlőlé
ashitaba juice, amely a sárgarépa család növénye

A résztvevők egy csoportja az alkoholfogyasztás előtt 30 perccel, míg egy kontrollcsoport vizet ivott. Azok a résztvevők, akik itták a levekeveréket, kevésbé szenvedtek fejfájást és szomjat. Jelentősen alacsonyabb véralkoholszintet mutattak a kontroll csoporthoz képest.

Nem világos, hogy ezek a gyümölcsök előnyösek-e a nagy ivás után reggel. Ennek ellenére a gyümölcsben lévő víz, cukor és ásványi anyagok segítenek enyhíteni a kiszáradást.

Elektrolit italok

Másnaposság alatt sokan folyadékpótló italokhoz fordulnak, például Pedialyte-hoz. Ezek gazdag elektrolitokban.

A kényelem kedvéért néhány ember az elektrolit italokhoz és a sportitalokhoz fordul, például a Gatorade és a Powerade. A Pedialyte-hoz hasonlóan ezek is nélkülözhetetlen elektrolitokat tartalmaznak, például nátriumot és káliumot. Azonban a legtöbb sportital nagy mennyiségű cukrot és kalóriát tartalmaz.

Egészségesebb alternatívaként az emberek kipróbálhatják a természetes kókuszvizet. Egy 2012-es tanulmány megállapította, hogy a kókuszvíz és a sportitalok egyaránt hatékonyak a kiszáradás kezelésében.