Felfal

Köze van:

legjobb

T-mínusz 24 óra T-napig, ez az év vitathatatlanul legfontosabb étkezése. Kész vagy? Nem a menütervezésről, az élelmiszerboltokról és az ételek elkészítéséről beszélünk, hanem arról a másik fontos szempontról: fog almás vagy tökös pitét fogyasztani? Annak érdekében, hogy segítsünk Önnek ebben a fontos választásban, a két ikonikus ünnepi pitét fej-fej mellett tettük egy táplálkozási bemutatón.

Táplálkozási statisztika: 316 kalória, 7 gramm fehérje, 5 gramm telített zsír, 41 gramm szénhidrát. A sütőtök szuper egészséges, és amikor sütjük (akár pitébe is), sok táplálék marad. Egy szelet tök torta a napi A-vitamin készlet 250 százalékát, valamint jó mennyiségű vas- és B-vitamint tartalmaz. *

Tegye még egészségesebbé: Cserélje le az alacsony zsírtartalmú párolt tejet tejszínre, és levágja a telített zsírt a receptből.

Táplálkozási statisztika: 411 kalória, 4 gramm fehérje, 5 gramm telített zsír, 58 gramm szénhidrát. A kettős kéreg elveszi az almás pite táplálkozási pontjait, feldobva mind a kalóriákat, mind a szénhidrátokat. Míg egy cseppnyi B-vitamin és vas van (a kéregben dúsított lisztből), az almás pite elsápad a tökös pite elismerései mellett. *

Tegye még egészségesebbé: Használjon némi teljes kiőrlésű tészta lisztet a kéregben, hogy extra rostot és fogszerűbb állagot adjon hozzá anélkül, hogy egészséges ételnek lenne íze.

Az egyetlen kéreg könnyű tartja a kalóriákat, míg a show sztárja, a sütőtök, ennek a pite táplálékának az almán túlmutat.

De természetesen jön a hálaadás, de évente egyszer. Érdemes a legokosabb döntést hozni: legyen mindkettő.

* Megjegyzés: A táplálkozási információkat az USDA National Nutrient Database veszi át az általános "receptből elkészített" alma- és sütőtök pitékhez. Az egyes receptek eltérő táplálkozási információkat tartalmaznak.