A legjobb szakácskönyvek az egészség érdekében 2020-ban

egészség

Amikor egy új év gördül körbe, mindannyian a lehető legjobbat akarjuk tenni.

Legtöbbünknek ez azt jelenti, hogy egészségesebbé válunk, ezért ígéretet teszünk arra, hogy gyakrabban fogunk edzeni az edzőteremben, és a tiszta alternatívák mellett kihagyjuk a gyorsételeket.

De soha nem fog ragaszkodni ahhoz, hogy friss zöldségeket és zöldségeket válasszon kedvenc sült ételei mellé, ha nincs felfegyverkezve rengeteg finom, jót kínáló recepttel, amelyeket könnyű felforgatni még a forgalmas hétköznapokon is.

Szeretné követni az egészséges táplálkozással kapcsolatos új elhatározását az új évben? Van egy lista a legjobb szakácskönyvek közül, amelyek támogatják Önt abban, hogy 2020-ban egészséges legyen.

Szeretné biztosítani, hogy éljen, ameddig csak lehet? A hosszú élettartam szakértője, Dan Buettner az úgynevezett kék zónákból gyűjtött recepteket, amelyekről azt gondolják, hogy a világ legboldogabb és legegészségesebb területei. Ízletes ételeket talál, mint a szív pálma ceviche Costa Ricából és a gyógynövényes lencse minestrone Szardíniából. Ezek a receptek nem csak annyira egészségesek, hogy javítsák egészségüket és meghosszabbítsák életüket, de ezeket is könnyű követni.

Ha olyan plusz fontokat cipel, amelyeket 2020-ban szeretne leadni, akkor ez a méregtelenítő szakácskönyv segíthet megszabadulni a nem kívánt zsírtól. Tele van olyan ételek és italok receptjeivel, amelyek segítik a testet természetes méregtelenítésben és támogatják az egészséges baktériumok szaporodását, így több energiád van. Reggelire, ebédre, vacsorára és még snackekre is kaphat recepteket, amelyek ígérete szerint 7 nap alatt akár 15 fontot is leadhatnak.

Aki több egész ételt szeretne beépíteni és étrendjéből kivágni a gyulladásos ételeket, imádni fogja ezt a Whole30 által jóváhagyott szakácskönyvet. A receptek glutén-, tej- és gabonamentesek, de tökéletesek az összetevők, például a joghurt és a bab újbóli bevezetésére, miután befejezték a szigorú Whole30 eliminációt. Kóstolhatja meg az ízletes ételeket, mint a csirkés sült steak tejszínes karfiolszósszal és a fekete borsos csirkével, amelyek könnyen elkészíthetők egy mozgalmas nap után is.

Függetlenül attól, hogy fontokat szeretne-e leadni, vagy javítani szeretné a szív egészségét, ez az AHA szakácskönyv 800 receptet kínál, amelyek segíthetnek csökkenteni az étrendi telített zsír- és koleszterinszintet. A friss alapanyagokra összpontosítanak, és célja a gyors és egyszerű elkészítés is. A legjobb az egészben, hogy a könyv néhány általános egészséges életmódot és szívtippet kínál, amelyek túlmutatnak az ételeken.

Szeretne kipróbálni egy keto étrendet, de nem tudja, hol kezdje? Ez a könyv segít dekonstruálni a ketogén étrendet és életmódot, hogy az átmenet a lehető legegyszerűbb legyen. 75 finom receptet kapott, mint például pesto cukkini tészta, valamint egy 14 napos étkezési terv, hogy a keto diéta követése során zavart okozzon.

Nagyon sokan szeretik az Instant Pot-ot, mert gyors és egyszerűvé teszi a vacsora asztalra kerülését, így ez a fogyókúrás könyv, amely 125 Instant Pot receptet tartalmaz, biztosan eltalálja az egészséges étkezőket. A legjobb az egészben, hogy receptjei gyerek- és családbarátak, így nem kell külön ételeket főznie mindenki másnak a házban, ha extra súlyt szeretne leadni.

Ha úgy dönt, hogy 2020-ban több „igazi” ételt fogyaszt, akkor ez a tiszta étkezési szakácskönyv tökéletes útmutató. Olyan recepteket tartalmaz, amelyek teljes ételeket használnak és korlátozzák a cukrot, sőt néhány egyedényes vagy öt összetevős vagy kevesebb lehetőséget is tartalmaz. Három különböző kéthetes étkezési tervet is kap, így túlzott felhajtás nélkül átállhat a tiszta étkezésre.

Az egészséges, finom étkezésről a mediterrán étrend általában a legtöbb listát vezeti. Friss gyümölcsöket és zöldségeket, dióféléket, halat és olívaolajat mutat be, és gyakran a szívbetegség, a stroke és az Alzheimer-kór csökkenő kockázatához kapcsolódik. Ez a könyv több mint 500 finom receptet tartalmaz, amelyek felhasználják a mediterrán étrend minden alapelvét - és általában elég könnyű elkészíteni a legforgalmasabb hétköznapokon is.

Nem adhatja fel kedvenc sült ételeit, de egészségesebbet szeretne enni? Élelmiszereket kevés vagy egyáltalán nem olaj nélkül „megsüthet” egy légsütőben, így továbbra is kielégítheti vágyait anélkül, hogy túl bűnösnek érezné magát. Ez a szakácskönyv 75 egészséges receptet tartalmaz a légsütőhöz, beleértve az olyan kiemelkedő termékeket, mint a csirke-zöldség tavaszi tekercs, a ropogós kókuszos garnélarák és a savanyúságban sült csirke pályázatok.

A Súlyfigyelők évek óta a súlycsökkentő iparág egyik vezetője, és sok józan ész ötletet alkalmaznak a táplálkozásról, nem pedig a divatos diétás tippek. Ez a szakácskönyv több mint 500 receptet tartalmaz, amelyek a WW tervét követik, beleértve az előételek és italok, kis tányérok, grillezett ételek és 20 perces ételek szakaszait. Több mint 60 színes fényképet is kap, hogy pontosan megnézze, hogyan nézzenek ki a kész ételek.

A krónikus gyulladás különféle egészségügyi problémákat okozhat, például cukorbetegséget, szívbetegségeket és zsírmájbetegségeket. Ez a könyv megkönnyíti a gyulladáscsökkentő étrend betartását, még akkor is, ha teljesen új a koncepció. 75 költségvetés-barát és könnyen elkészíthető recept mellett rengeteg lehetőség közül választhat. Kéthetes étkezési terv is van, amely minden tippet kivesz a diéta követéséből.

Mindannyian aggódunk, hogy élünk, ameddig csak lehet, és ez a könyv segíthet a fogyatékosság és az idő előtti halál számos okának megfordításában. A receptek többsége növényi alapú és könnyen követhető, beleértve a tömeg kedvelőit, mint a spagetti squash puttanesca. Az egyik szerző orvos is, így rengeteg tudomány és tény támasztja alá az étrendet.

Elismert szívsebész írta, ez a szakácskönyv a lektinek néven ismert toxinokra összpontosít, amelyek megtalálhatók olyan élelmiszerekben, amelyeket a legtöbben egészségesnek gondolunk, mint például a paradicsom, a cukkini, a barna rizs és a quinoa. Ez lépésről lépésre elmagyarázza a lektinmentes étkezést, és 100 receptet tartalmaz, amelyek követik az étrendet. Megtanulja, hogyan lehet a magas lektintartalmú ételeket biztonságosan fogyasztani, így nem kell lemondania egyik kedvenc ételeiről sem.

Szeretne egy olyan étrendet, amely nemcsak egészséges, de segít érzelmileg is jobban érezni magát? Ez a szakácskönyv több mint 150 szemcsés, gluténmentes receptet tartalmaz, amelyek nem tartalmaznak feldolgozott cukrot, de mégis kielégíthetik az édesszájúakat. Az olyan ízletes kedvencekkel, mint a pásztortorta és a tatt tots, nem érzi magát korlátoltnak, de mégis fogyhat és/vagy kezelheti a lisztérzékenységét.

Egészséges ételeket keres, amelyeket egy ínyenc szakács jóváhagyott? Ez a szakácskönyv, amelyet a híres tévés szakács és vendéglátó, Gordon Ramsay tartalmaz, több mint 100 olyan receptet tartalmaz, amelyek nemcsak magas ízűek, hanem elősegíthetik a következő futást, vagy az edzés után fel tudják építeni erejét. Tartalmazza a reggelit, ebédet, vacsorát, mellék- és snackötleteket, beleértve az olyan kiemelkedőket, mint a grillezett lazac fokhagymával, gombával és lencsesalátával.

Legfrissebb fogyasztói vélemények

Nem kell hagynia, hogy elfoglaltsága megakadályozza az egészséges táplálkozást ezzel az egyszerű, könnyű szakácskönyvvel. Minden receptje öt vagy annál kevesebb összetevőt tartalmaz, és könnyen elkészíthető a legforgalmasabb hétköznapokon. Rengeteg egyedényes és főzés nélküli recept, valamint egy csomó tipp a konyhai felszereléshez és az alapanyagok elkészítéséhez a gyorsabb és könnyebb főzés érdekében.

Jennifer Blair a BestReviews írója. A BestReviews egy termékértékelő vállalat, amelynek egyedülálló küldetése: egyszerűbbé teszi vásárlási döntéseit, és időt és pénzt takarít meg. A BestReviews soha nem fogad el ingyenes termékeket a gyártóktól, és minden megvizsgálott terméket saját forrásból vásárol meg.

A BestReviews több ezer órát tölt a termékek kutatásával, elemzésével és tesztelésével, hogy a legtöbb fogyasztó számára a legjobb választásokat ajánlja. A BestReviews és újságpartnerei jutalékot kaphatnak, ha valamelyik linkünkön keresztül vásárol egy terméket.

Forgalmazza a Tribune Content Agency, LLC.