A magas cukortartalmú étrend károsíthatja az anyagcserét és az anyák gondozását a terhesség után

Endokrinológiai Társaság

károsíthatja

A terhesség alatt magas cukortartalmú étrenden lévő patkányok agyában megváltozott a nemi szteroid hormonok (pl. Progeszteron) és a dopamin szintje, ami viselkedési változásokhoz vezethet, amelyek befolyásolhatják az utódok gondozását és a motivációt, valamint növelhetik a cukorbetegség és a máj kockázatát. betegség a Journal of Endocrinology folyóiratban megjelent tanulmány szerint. A magas cukortartalmú étrendben, a tipikus nyugati étrenddel megegyező vemhes patkányokban megnőtt a progeszteronszint, az egészséges vemhesség és a szoptatás szempontjából fontos hormon, valamint a dopaminrendszerben bekövetkezett változások, a neurotranszmitter kulcsfontosságú motiváció, jutalom és hangulat. A prediabetes és a zsírmáj betegség jeleit is megmutatták. A tanulmány eredményei azt sugallják, hogy a terhesség alatti cukorfogyasztás súlyos, hosszú távú egészségügyi kockázatokkal járhat mind az anyák, mind a kölykök mentális egészségére nézve, meghaladva a cukorbetegség és a szívbetegség megállapított kockázatát.

Az Egészségügyi Világszervezet azt tanácsolja, hogy az étrendben a hozzáadott cukrokat a napi kalória 5-10% -ára korlátozzuk. A nyugati étrend azonban általában 15-25% -ot tartalmaz. Megalapozott, hogy a magas cukorfogyasztás növeli a cukorbetegség, a szív- és májbetegségek kockázatát. Beszámoltak arról is, hogy a krónikus cukorfogyasztás hatással van a patkányok tanulására, memóriájára és célirányos viselkedésére. Az agyi hatások hátterében álló mechanizmusokat nemigen értik, és a vizsgálatok többségét hím patkányokon végezték. Mivel a vemhesség és a szoptatás alatt fontos hormon- és anyagcsere-változások következnek be, a jelenlegi tanulmány célja annak megvizsgálása volt, hogy a magas cukorbevitel hogyan befolyásolhatja az egészségi patkányokat szülés után.

Ebben a tanulmányban Dr. Daniel Tobiansky és munkatársai, a Kanadai Brit Kolumbiai Egyetem Kiran Soma professzorának laboratóriumában dolgoztak, a magas cukortartalmú étrend hatását vizsgálták nőstény patkányok hormonszintjére és az anyagcsere-funkció markereire. A patkányokat magas cukortartalmú étrenden tartották (ami a teljes kalóriabevitel 25% -ának felel meg) a párzást megelőző 10 hétig, valamint a vemhesség és a szoptatás ideje alatt. Az anyagcsere-egészség jelzői jelezték, hogy a glükózszabályozásuk károsodott és zsíros májuk van, bár testtömegük nem különbözik a normál étrendben lévő patkányoktól. A progeszteron szintje megemelkedett, míg a dopamin funkció markerei azt mutatták, hogy az agy aktivitása megváltozott.

Dr. Tobiansky kijelenti: "A magas cukorfogyasztás megállapított metabolikus hatásain túl adataink azt sugallják, hogy hosszú távon káros hatással lehetnek a mentális egészségre és az anya gondozására is. A progeszteron fontos az egészséges terhesség és szoptatás szempontjából, míg a dopamin szignálozás kulcsfontosságú a jutalom, tanulás és motivációs magatartás. Ezek az eredmények együttesen azt sugallják, hogy az anyai viselkedés, például a kölyök ápolás és az etetés negatívan befolyásolható. "

Dr. Tobiansky és csapata ezen nőstény patkányok utódainak adatainak közzétételét tervezi. Megjegyzi: "A még közzé nem tett adataink azt is jelzik, hogy az anyai magas szacharóz-diéta mélyen befolyásolhatja az utódok viselkedését és az étkezési preferenciákat."