Magas zsírtartalmú étrend: adhat-e ragyogó bőrt az olívaolaj és az avokádó?

Ezt mondja a tudomány

A zsírnak pokolian orvosa van. Azok a dolgok, amiket anyukád megesküdött, miközben némi ismétlést mondott: „egy pillanat az ajkakon, egy élet a csípőn”, egy újjáéledésen esett át, amely egy Bros testvér büszkévé tenné.

És most a magas zsírtartalmú étrendről szépségkörökben ugyanolyan lelkesedéssel beszélnek, mint a retinol és a 12 lépéses kezelések. Mindez meglepetést okozhat mindazoknak, akik valaha is szemtanúi voltak a tejtej-nehéz étrend arcbőrének.

Tehát hogyan lehet jó a zsír a bőr számára? Bőrének két fő rétege van, a dermis (alapréteg) és az epidermis (külső réteg).

A zsírsejtek egy lapja takarja az epidermiszt, mint egy takaró, vízbe zárva. Az esszenciális zsírsavak vagy az EFA-k (ezeket omega-3 és 6 néven ismerhetitek) kulcsfontosságú részét képezik ennek a lipidmátrixnak, és segítenek kialakítani a bőr szerkezetét és működjenek.

És mivel a tested nem képes EFA-kat előállítani, azoknak az étrendből kell származnia. Az étkezési zsír az A-, D- és E-vitamin felszívódását is segíti - az egészséges bőr számára létfontosságú mikroelemeket.

[Jutalékot kapunk a cikk néhány linkjén keresztül vásárolt termékekért.]

De bár a zsírok szerepet játszanak a bőr hidratálásában, hiányoznak a kettő közötti közvetlen kapcsolatot mutató minőségi kutatások, és a meglévő bizonyítékok, amelyek a zsírbevitelt és a bőr egészségét kapcsolják össze, ellentmondásosak, attól függően, hogy mely markerekre néz.

A zsíros étrend jót tesz a bőrömnek? Amit a tudomány mond

A 300 egészséges felnőtt egyik vizsgálatában a magasabb zsírbevitel az alacsonyabb bőrhidratációs szinttel volt összefüggésben. A magasabb zsírbevitelt azonban más kutatásokhoz társították, amelyek jobb bőrrugalmassággal, de a ráncok fokozott valószínűségével is jártak.