Hogyan éljünk tovább: A japán étrend követése évekkel növelheti várható élettartamát

Hogyan éljünk tovább: A japánok a leghosszabb életűek a világon (Kép: GETTY)

miért

HOGYAN ÉLJENEK tovább: Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend csak egyike azoknak a módszereknek, amelyek bizonyítottan hozzáadják az éveket a várható élettartamhoz, de konkrétan mit kell enned? A japánok a leghosszabb életűek a világon, és a kutatók úgy vélik, hogy egyedülálló étrendjükön múlik.

A tanulmány szerint a diófélék segíthetnek abban, hogy hosszabb ideig élj

A továbbélés kérdése mindenki számára azt szeretné, ha tudnák a választ, de az évek során a tudósok felfedezték a választ arra, hogy hosszabb életet élnek, egyszerű életmódbeli változásokkal.

Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend mellett rendszeres testmozgás és a dohányzásról való leszokás ajánlott a hosszú élettartam javításához.

Az NHS azt javasolja az embereknek, hogy naponta öt adag gyümölcsöt és zöldséget egyenek, keményítőtartalmú ételeket fogyasszanak, például burgonyát, kenyeret, rizst vagy tésztát, válasszanak tej- vagy tejtermék-alternatívákat, egyenek babot, hüvelyeseket, halat, tojást, húst és más fehérjét, és válasszanak telítetlen olajok és kenőanyagok.

A japánok a leghosszabb életűek a világon, és Okinawa szigete különösen híres a centenáriusok körében. Tehát mit esznek?

Kapcsolódó cikkek

A japánok étkezési szokásai a világ más részeihez képest továbbra is egyedülállóak, és Juliette Kellow dietetikus és Dr. Sarah Brewer orvosi tanácsadó szerint vélhetően jelentősen hozzájárulnak a nemzet hosszú élettartamához.

Az „Eat Better Live Longer” című könyvükben a duó felvázolja, hogyan lehet étrenddel javítani a várható élettartamot, és részletesen bemutatja, miből áll a japán étrend.

Mit esznek?

A pár elmagyarázza, hogy a japán étrendben gazdag rizs és tészta, leveles zöldség, gyökérzöldségek, gomba és babcsíra, tengeri moszat, szójatermékek, rengeteg hal, köztük olajos hal, erjesztett ételek és zöld tea.

Mit korlátoznak?

Hús - csak kis mennyiségű sertéshúst és baromfit esznek.

A vaj, a tejtermékek és a magas zsír- és cukortartalmú feldolgozott élelmiszerek szintén korlátozottak.

Milyen étkezési szokásaik vannak?

A szakértők azt mondják: „Az okinawaniak a„ hara hachi bu ”mantát követik - 80% -ig esznek.

"A reggeli gyakran a legnagyobb étkezés, amely fehérjetartalmú zöldségekkel ellátott meleg ételeket tartalmaz."

Milyen más étrendeket érdemes követni a világ minden tájáról?

Az északi étrend gazdag teljes kiőrlésű gabonában (rozs, zab és árpa), leveles zöldségben, gyökérzöldségben, borsóban és babban, tengeri moszatban és gombában, gyümölcsben, különösen bogyóban, és diófélékben.

Kapcsolódó cikkek

Hogyan éljünk tovább: A japán étrend gazdag tésztában és rizsben (Kép: GETTY)

Hogyan éljünk tovább: Az olajos hal a japán étrendnek is nagy része (Kép: GETTY)

Az olajos halak és a repceolaj szintén az étrend kulcsfontosságú részét képezik.

A vörös hús korlátozott, kivéve kis mennyiségű vadhúst és feldolgozott ételeket.

És amikor a skandináv étkezési szokásokról van szó, Kellow asszony és Dr. Brewer ezt írja: „A reggeli általában jó méretű étkezés, némi fehérjével.

"A családok együtt étkeznek az asztalnál, és a menet közbeni nassolás ritka, mivel az ételek drágák, elriasztják az impulzus vásárlását."

A tanulmányok szerint a sok olívaolaj, hüvelyesek és hal fogyasztása csak néhány olyan étel, amelynek a napi étkezési terv részét kell képeznie.

Ezek az ételek mind a mediterrán étrend részét képezik - Görögország, Dél-Olaszország és Spanyolország étkezési szokásai ihlette étrendnek.