A mértéktelen ciklus megértése: A fogyókúra szerepe

A Rehabs.com szerkesztősége az Amerikai Függőségi Központok függőségi tartalmi szakértőiből áll. Szerkesztőségeink és orvosi felülvizsgálataink több mint egy évtizedes tapasztalattal rendelkeznek az orvosi tartalom szerkesztésében, és több ezer oldalt tekintettek át pontosságuk és relevanciájuk szempontjából. Ellenőreink folyamatosan figyelemmel kísérik a SAMHSA, a NIDA és más jó hírű források legújabb kutatásait, hogy olvasóinknak a lehető legpontosabb tartalmat biztosítsák az interneten.

Utolsó frissítés: 2019. november 4

A mértéktelen étkezés problémájának módosítása érdekében először meg kell érteni azt a ciklust és biológiai mechanizmusokat, amelyek fenntartják a mértéktelen étkezési magatartást.

Fairburn, a Binge Eating and Bulimia eddigi legsikeresebb kezelésének szerzője (CBT-E; Fairburn, 2008) azt állítja, hogy az önértékének az alakra és a testsúlyra vagy ezek kontrollálásának képességére alapozva diétás viselkedéshez vezet.

A fogyókúra sokféle formában létezhet ... de mindig magában foglalja a saját belső éhségjelzéseinek felülbírálását és külső szabályok bevezetését. -Lauren Muhlheim A fogyókúra sokféle formában létezhet (például az étkezés elhagyása, az elfogyasztott étel típusának korlátozása vagy az elfogyasztott étel mennyiségének korlátozása), de ez mindig magában foglalja a saját belső éhségjelzéseinek felülbírálását és a külső szabályok előírását. A test érzékeli ezt a korlátozást, és belép egy állapotba, amelyet alaposan megihatnak.

Noha sok diétás cég azt hinné tőlünk, hogy másképp nem tartják számon a fogyókúrát, a testünket nem erre tervezték. A másik négy alapvető szükséglethez - vízhez, alváshoz, levegőhöz és meleghez hasonlóan - az étel is elsődleges szükséglet, amely nélkül az emberek nem tudnak túlélni.

A falatozás története

Testünk olyan környezetben fejlődött, amelyben az élelmiszer viszonylag kevés volt. Az ilyen körülmények között való túlélés érdekében testünknek az ételfogyasztást kellett előtérbe helyeznie a többi tevékenység felett. Ha az élelmiszerellátásunk kevésbé volt biztonságos, megtanultunk élelmiszert készíteni, amikor csak lehetett. Ez egy olyan viselkedés, amely biztosította fajunk túlélését. A falatozás nem gyenge akaraterő volt, hanem egy teljesen normális és egészséges test reakciója az éhezésre. A legtöbb ember, aki nem "falatozott", amikor egy ritka állat rácsodálkozott a területére, nem élte túl.

Ha öt alapvető szükségletünk közül bármelyik nem teljesül, több dolog történik. Először általában ingerlékenyek vagyunk, és kizárólag arra összpontosítunk, hogy megpróbáljuk kielégíteni ezt az igényt, akár egyéb tevékenységek kizárásával. Lehet, hogy más tevékenységekre is koncentrálunk gyengén.

A falatozás nem gyenge akaraterő volt, hanem egy teljesen normális és egészséges test reakciója az éhezésre. -Lauren Muhlheim

A fogyókúrás magatartás tanulmányozása

A Mail Online egyik friss tanulmánya a női fogyókúrázók viselkedését elemezte. Íme néhány érdekes tény a tanulmányból:

  • A tanulmányból kiderült, hogy a megkérdezett 2000 nő közül tízből nyolc hosszabb időt tölt el az étkezés megbeszélésével, ha diétázik, és több mint fele (56 százalék) szerint „ételfúrássá” vált.
  • Tízből hat bevallotta, hogy a diéta nemcsak a beszélgetéseiket veszi át, hanem az egész életüket, háromnegyedük egyetértett abban, hogy az étrendhez való ragaszkodáshoz minden gondolatukat az ételekre kell összpontosítaniuk.

Egy másik tanulmány, amely a New York Times Magazine-ban jelent meg, kimutatta, hogy amikor alacsony a vércukorszint (például amikor egy személy több órát ment el étkezés nélkül), az agy erősebben reagál az azonnali jutalomra, és az „akaraterő” gyengül. Mivel a szervezet felhasználja a glükózt, gyors módot keres a készlet pótlására, amelyet cukor iránti vágyként mutatnak be.

Egy ma már híres minnesotai éhezési kísérlet több fiatal férfit hat hónapra korlátozó diétára adott. A restrikciós szakaszban a férfiak olyan magatartást tanúsítottak, amely jelezte az ételekkel való foglalkozást, beleértve a szakácskönyvek, receptek és edények gyűjtését. A fogyókúra és az újratáplálás szakaszában a résztvevők körében falatozásról számoltak be.

Ezek a tanulmányok együttesen azt mutatják, hogy a mértéktelen evés erőteljesen vezérelt biológiai válasz a korlátozásra.

megértése
Zabálás - nagy mennyiségű élelmiszer gyors elfogyasztása, általában az evés közbeni kontroll elvesztésével - viszont szégyenérzethez, undorhoz, bűntudathoz, önkritikához és szorongáshoz vezet. Az egyének ezután ismét elhatározzák a diétát, és még jobb munkát végeznek alakjuk és súlyuk kontrollálásában, valamint az étkezésben. Vannak, akik megtisztító magatartással próbálják visszavonni a falatozás hatásait. Akárhogy is, több fogyókúra következik, és a ciklus megismétlődik.


Mi a következő lépés: Ez a cikk az első egy új Pro Talk-sorozatban Lauren Muhlheim részéről, amelyet a mértéktelen evési ciklus megértésének szenteltek. A következő cikkek a megsértett étkezési és étkezési szabályokat, valamint a hangulat-intolerancia szerepét vizsgálják. Térjen vissza a Pro Talk oldalra.

Szeretne közreműködni?

Töltse ki az alábbi űrlapot, ha Ön szenvedélybeteg szakember, akit érdekel a tartalom hozzáadása a Pro Talk platformunkhoz.

[contact-form-7 title = "Szakértői közreműködés"]

Fotó forrás: istock

Használja ingyenes és bizalmas online biztosítási ellenőrzőnket, hogy meggyőződjön arról, hogy a biztosítása kiterjed-e az American Addiction Center létesítményében történő kezelésre.