A metabolikus szindróma patofiziológiája: A természetes gyógyulás kezdete a magas szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend megvonásakor

Hovatartozások

  • 1 Élettudományi osztály, Tudományos és Technológiai Fejlett Tanulmányok Intézete, Guwahati, Assam, India.
  • 2 Botanikai Tanszék, Goalpara Főiskola, Goalpara, Assam, India.
  • 3 Biotechnológiai Tanszék, Gauhati Egyetem, Guwahati, Assam, India.
  • 4 Élettudományi Osztály, Tudományos és Technológiai Fejlett Tanulmányok Intézete, Guwahati, Assam, India. Elektronikus cím: [email protected].

Szerzői

Hovatartozások

  • 1 Élettudományi osztály, Tudományos és Technológiai Fejlett Tanulmányok Intézete, Guwahati, Assam, India.
  • 2 Botanikai Tanszék, Goalpara Főiskola, Goalpara, Assam, India.
  • 3 Biotechnológiai Tanszék, Gauhati Egyetem, Guwahati, Assam, India.
  • 4 Élettudományi Osztály, Tudományos és Technológiai Fejlett Tanulmányok Intézete, Guwahati, Assam, India. Elektronikus cím: [email protected].

Absztrakt

Célok: A magas szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú (HCHF) étrend krónikus fogyasztása metabolikus szindrómát (MetS) indukál és jelentősen rontja a szervek ultra-szerkezetét. Tudomásunk szerint még egyetlen tudományos tanulmány sem számolt be arról, hogy a HCHF-étrend visszavonása milyen hatással lenne az érintett szervekben és szövetekben a MetS-hez kapcsolódó ultrakonstrukciós rendellenességekre. Ezért a tanulmány célja a HCHF diéta szubkrónikus megvonásának hatásainak vizsgálata volt, kifejezetten patofiziológiai megközelítéssel.

szindróma

Mód: A Wister albínó patkányokat (N = 72) három csoportra osztottuk: Az A és a B csoportot 16 hétig standard bazális étrenddel és HCHF diétával tápláltuk. A C csoport a kezdeti 12 héten át HCHF-étrendet folytatott, majd 4 hétig visszatért az alapdiétához. A szív, a tüdő, a máj, a lép, a hasnyálmirigy, a vékonybél, a vese, a fehér zsírszövet (WAT), a vázizomzat és az agy hippokampuszának hisztopatológiai változásait 4, 8, 12 és 16 héten keresztül figyeltük meg.

Eredmények: A lipidcseppeket (LD) a májban, a hasnyálmirigy fibrózisát, a vese glomerulusában fellépő rendellenességeket és az adipociták méretének növekedését figyelték meg a B és C csoportban a 12. héten. A HCHF diéta megvonása a C csoportban azt mutatta, hogy a regeneratív tulajdonságok megjelenése ultraszerkezeti szinten. A B csoportba tartozó HCHF diétával táplált patkányok testtömege nagyobb volt; emelt lipidprofilok, vércukorszint és inzulinrezisztencia, mint az A csoportban a táplálékkal táplált bazális patkányok és a C csoportban a HCHF esetében a bazális diétával táplált patkányok a 16. héten.

Következtetés: A HCHF-étrend ultra-strukturális rendellenességeket vált ki, amelyeket jelentősen megfordít a MetS-indukáló HCHF-diéta szubkrónikus megvonása, jelezve a természetes gyógyulás kezdetét az érintett szervek ultra-strukturális szintjén.

Kulcsszavak: Diszlipidémia; Fruktóz; Magas szénhidráttartalmú; Magas zsírtartalmú étrend; Hisztopatológia; Metabolikus szindróma; Reaktív oxigén fajok.