A mítosz A diétás szódára váltás segít a fogyásban Jillian Michaels

mítosz

Mindenki tudja, hogy a szokásos szódavíz fogyasztása rossz neked - tele van cukorral! De mi van a diétás szódával? Ez nulla kalória és ugyanolyan nagyszerű ízű, ezért KÖTELEZŐ a jobb alternatíva, ha fogyni akarsz, igaz? Nos, nem annyira. Itt van miért.

Az igazság: A diétás szóda nem csak NEM segíti a fogyást, számtalan negatív hatással van az egészségére.

A diétás üdítőket egykor a cukorral töltött, kalóriatartalmú gyümölcsléitalok és üdítők végső megoldásaként tekintették. Nulla kalória ugyanolyan szódaízzel? Bevallom; Én is neki estem! A diétás-szódás függőségem alapvetően nem volt kontroll alatt, amíg évekkel ezelőtt abbahagytam a hideg pulykát. Fogalmam sem volt, mennyire károsak lehetnek a szódában lévő mesterséges édesítőszerek és vegyi anyagok a testemre, amíg nem végeztem el a kutatást. Miután megtettem, könnyű volt feladnom. Itt van, amit NEM tudsz a diétás szódáról, és miért nem segít a fogyásban.

A diétás szóda mesterséges édesítőszerekkel és vegyi anyagokkal van ellátva, amelyek károsak lehetnek a szervezetére. Legtöbbjüket legalább egy ilyen cukorhelyettesítővel édesítik: aceszulfám-káliummal (Sunett®, Sweet One® márkanéven forgalmazzák), aszpartámmal (Equal®, NutraSweet®) vagy szukralózzal (Splenda®). És igen, az FDA jóváhagyta őket, de most ezt hallják: Az elmúlt évtizedekben a tudósok tanulmányozták a mesterséges édesítőszerek állatra és emberre gyakorolt ​​hatását. A tudományos vizsgálatok jelentősen eltérnek egymástól: Egyesek nem mutatnak meggyőző, káros hatást az emberre, míg más, főként laboratóriumi patkányokon végzett vizsgálatok ezeket a cukorpótlókat rákkal, daganatokkal, pajzsmirigy-problémákkal és - ironikus módon - akár súlygyarapodással kapcsolják össze. Az Országos Rákintézet szerint azok a laboratóriumi patkányok, amelyek ciklamátot és szacharint kaptak, magasabb húgyhólyagrákban szenvedtek. Ez arra késztette az FDA-t, hogy 1969-ben betiltsa az Egyesült Államokban a ciklamátot. Az aszpartám patkányokban nagyon nagy dózisban (napi nyolc-2083 doboz diétás szóda naponta) a limfómához és a leukémiához kapcsolódott. Bár az aszpartámot és más édesítőszereket, beleértve az aceszulfám-káliumot, a szukralózt és a neotámot, továbbra is biztonságosnak tekintik az emberek fogyasztása, valóban megéri-e kockáztatni az egészségét?

Kutatások kimutatták, hogy a mesterséges édesítőszerek miatt többet eszel. Ha rendszeresen fogyasztunk cukrot, testünk regisztrálja az édességet, és megértette, hogy a nagyon édes dolgok sok kalóriát tartalmaznak. Tanulmányok azt sugallják, hogy a mesterséges édesítőszerek segítségével megtévesztik a testünket, hogy a kalóriák számolásának belső képessége eldőljön. A Purdue Egyetem Ingestive Behavior Research Center tanulmánya kimutatta, hogy a „kalóriatartalmú” édesítőszert nem tartalmazó patkányok többet ettek, ezáltal több súly és testzsír növekedett, mint a szokásos asztali cukrot fogyasztó patkányoknál. A tanulmányban szereplő pszichológusok úgy vélték, hogy a mesterséges édesítőszer becsapta a patkányok agyát, és azt gondolta, hogy több kalóriát fognak fogyasztani, és amikor a kalóriák nem jöttek el, anyagcseréjük megremegett, és nehézségeik voltak az étvágy szabályozásában: Ez arra késztette őket, hogy egyenek több. A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a mesterségesen édesített ételek fogyasztása végül nagyobb súlygyarapodáshoz vezet, mint a szokásos cukorral édesített ételek fogyasztása.

A „diéta” nem azt jelenti, hogy kalóriamentes. Ha továbbra is diétás szódát szeretne inni, vegye figyelembe, hogy a „kalóriatartalmú” állítás valójában nem azt jelenti, hogy „nulla”. Bár az aszpartámot tartalmazó diétás üdítőket „kalóriamentes” címkével lehet ellátni, az aszpartám a szervezetben metanolra és aminosavakra bomlik, amelyek kalóriát termelnek. A kalóriamennyiség elég kicsi ahhoz, hogy az italgyártó cégek „kalóriatartalomként” szerepeljenek (az FDA szabványai szerint kevesebb, mint öt kalória címkézett adagonként), de ne feledje, hogy a felesleges diétás szódavíz fogyasztása mindenképpen extra kalóriákat ad az étrendjéhez. Egyébként az "alacsony kalóriatartalmú" üdítők esetében az FDA szabványa meghaladja a 30, de legfeljebb 40 kalóriát címkézett adagonként.

A szódát leszokni nem könnyű, de szükséges. Azt javaslom, hagyja abba a hideg pulykát, hogy megszüntesse édes vágyait. Ha ez a kívánt koffeinjavítás, akkor rengeteg más ital élvezhető. Próbáljon meg egy csésze zöld teát vagy egy szerves hideg sört, mint a Lucky Jack, egy biztonságos energizáló italért. Ha ez egy ízesített alternatívája a víznek, amelyet keres, kezdje a pezsgővel vagy a szokásos vízzel, majd adjon hozzá uborkát és narancsot a zesty íz érdekében. Azt is szeretem, ha két evőkanálnyi teljesen természetes gyümölcslét kapunk a Trader Joe-ból (például áfonya- és gránátalma-levét) habzó vízzel és egy szelet mésszel. Az áfonya és a gránátalma léből antioxidánsokat és C-vitamint kapok mindössze 30 kalóriaért - és vegyszer nélkül.

A lényeg: A diétás szóda nem segíti elő a fogyás erőfeszítéseit, és számos negatív hatással van a testére. Dobja el a diétás üdítőket, és találjon olyan egészséges javításokat, amelyek valóban segítenek, és nem ártanak a céljainak elérésére irányuló erőfeszítéseinek.