Szabályozza az étkezést, az alvási időt az anyagcsere fokozásához: 5 anyagcserét fokozó étel

Tudta, hogy étkezési és alvási szokásai szabályozzák az elégetett kalóriák mennyiségét? Igen ez így van! És, mint ezek az ételek. Vegye fel ezeket az ételeket a napi étrendbe az anyagcsere fellendítése és a fogyás megkönnyítése érdekében.

A kutatók azt találták, hogy nyugalomban az emberek 10 százalékkal több kalóriát égetnek el késő délután és kora este, mint a kora reggeli órákban. Az eredményeket a Current Biology folyóiratban tették közzé. Megerősítik a cirkadián óra fontos szerepét az anyagcserében. Segítenek a magyarázatban is az étkezési és alvási ütemtervek szabálytalanságai a műszakos munka vagy más tényezők miatt miért nagyobb valószínűséggel hízhatnak az emberekben. "Meglepett minket az a tény, hogy annyi kalóriát égetett el a nap egy szakában, hogy egy napszakban ugyanezt a dolgot végeztük" - mondta Kirsi-Marja Zitting, a Harvard Medical School vezető szerzője.

szabályozza

Az anyagcsere változásainak meghatározása a nap folyamán, az aktivitás, az alvás-ébrenlét ciklus és az étrend hatásaitól eltekintve, a kutatók hét embert tanulmányoztak egy speciális laboratóriumban, anélkül, hogy nyomok lennének arról, hogy milyen idő van kint. Nem voltak órák, ablakok, telefonok vagy internet. A vizsgálat résztvevői időket szabtak, hogy lefeküdjenek és felébredjenek. Minden este négy órával később módosították ezeket az időpontokat, ami három héten át minden nap négy időzónán nyugat felé haladásnak felel meg.

"Mivel minden héten megegyeztek azzal, hogy körbejárták a földgömböt, testük belső órája nem tudta tartani a lépést, ezért a saját tempójában ingadozott" - magyarázta Jeanne Duffy társszerző. "Ez lehetővé tette számunkra az anyagcsere sebességének mérését a nap különböző biológiai időpontjaiban." A kutatók azt találták, hogy a résztvevők légzési hányada, amely tükrözi a makrotápanyagok felhasználását, szintén cirkadián fázisonként változik. Ez az intézkedés este volt a legalacsonyabb és a biológiai reggel volt a legmagasabb. "Nem csak az, amit eszünk, hanem az, amikor eszünk - és pihenünk - befolyásolja, hogy mennyi energiát égetünk el vagy tárolunk zsírként "- mondta Duffy." Az olyan szokások rendszeressége, mint az evés és az alvás, nagyon fontos az általános egészségi állapot szempontjából. "


Az anyagcserét elősegítő ételek

1. D-vitaminnal dúsított ételek: A D-vitamin hiánya lassíthatja az anyagcserét. A napfény a legfontosabb D-vitamin-forrás, de mivel legtöbbször nem elegünk belőle, meg kell próbálnunk kiegészíteni a napi D-vitamin adagunkat olyan élelmiszerek hozzáadásával, mint hal, tojás, tofu, szójatej és gomba.

2. Természetes hűtők: Egy tanulmány szerint a hűvös és hidratált állapot fenntartása elősegítheti az anyagcsere magas sebességének fenntartását. A testnedvek egyensúlya nagyon fontos az egészséges anyagcsere fenntartásához, ezért a természetes hűtők, például a dinnye és az uborka segíthetnek a hidegben tartásban.

3. Tej és joghurt: A tej gazdag kalciumforrás, és néhány friss tanulmány szerint a rendszeres kalciumbevitel segíthet a szervezetben a zsír hatékony anyagcseréjében. A joghurt közismerten gazdag probiotikumokban, a jó baktériumokban, amelyek segítenek az emésztésben és hűvösek. A túró fehérjében gazdag, és segíthet az izmok felépítésében, fenntartásában és javításában.

4. Zöld tea és kávé: Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint azok a férfiak, akik koffein és zöld tea kivonatok kombinációját fogyasztották, több kalóriát égettek el. A zöld tea gazdag antioxidánsokban, például polifenolokban, amelyek számos egészségügyi előnnyel járnak, és elősegítik a fogyást is. A koffein segít a letargia kivédésében, sőt növelheti az állóképességet edzés közben. A zöld tea tartalmaz egy EGCG nevű növényi vegyületet is, amely segíti a zsírégetést.

5. Lencse és teljes kiőrlésű gabona: A lencse nagyszerű fehérje-, szénhidrát- és rostforrás, amely segíti a jó emésztést. A vas tartalom megkönnyíti az oxigén áramlását a testben, ami tovább segíti az anyagcserét és az energiatermelést. A teljes kiőrlésű gabonákat is vegye be étrendjébe, mivel ezek további energiát igényelnek a zsír lebontásához és emésztéséhez, valamint a zsírégetéshez.