A nagyobb húsbevitel növeli az elhízás kockázatát, mondja a jelentés

Ossza meg:

Legyél te az első!

Kapja meg a legfrissebb híreket, ajándékokat, kedvezményeket, termékhirdetéseket és még sok minden mást.

húsbevitel

Egy új jelentés szerint azokban az országokban, ahol a húsfogyasztás fejenként meghaladja a 45 kg húst évente, 12 százalékkal nagyobb valószínűséggel küzdenek az elhízással, mint az alacsonyabb húsbevitelű helyek.

Az Antibodies.com orvoskutatási szakember által közzétett adatok azt mutatják, hogy a 14 legnagyobb húsfogyasztású országban magasabb az átlagos BMI (26,28) és magasabb az elhízás (21 százalék).

Ezzel szemben azokban az országokban, amelyek évente fejenként 16,3 kg húst fogyasztanak, az átlagos BMI 22,9.

Hús és elhízás

"Az öt legnagyobb országban, ahol az éves húsfogyasztás a legmagasabb, az átlagos BMI 27,28, ami a túlsúlyos vagy elhízás előtti tartományba sorolja" - áll a jelentésben.

„Ehhez képest a legkevesebb húsbevitellel rendelkező öt hely az egészséges testsúly tartományba esik, a BMI 22,78.

"A kutatás 9,16 százalékos különbséget is mutat a legnépszerűbb húsevő országok és kevésbé húsevő társaik elhízási előfordulása között, ami azt jelenti, hogy több hús fogyasztása növeli a súlygal összefüggő szövődmények, például a magas vérnyomás és bizonyos típusú rákok kockázatát is."

Állati termékek és elhízás

Ez az adat, amely összekapcsolja az elhízást a húsfogyasztással, összekapcsolódik Dr. Neal Barnard vezető növényi orvos következtetésével, aki korábban idézett egy 2016-os tanulmányt, amely szerint az USA-ban az elhízás aránya 2014 végére minden eddiginél magasabb volt, amikor az elhízás prevalenciája a férfiaknál 35, a nőknél pedig mindig 40 százalék volt.

"Ha súlyproblémákról van szó, a cukorral édesített italok és más édességek elvonják a figyelmet az elhízást tápláló fő bűnösökről: étvágyunk a hús és a sajt iránt" - mondta Dr. Barnard.

„2012-ben az amerikaiak együttesen 52,2 milliárd font húst fogyasztottak. És minden évben az átlag amerikai külön-külön körülbelül 270 fontot eszik. Alig egy évszázaddal ez évente emberenként közel 150 fonttal több ... A zsíron kívül a hús és a sajt koleszterinnel és kalóriákkal van ellátva. "