Alacsony szénhidrátbevitel a születési rendellenességek fokozott kockázatához

A tanulmány hangsúlyozza az étrendi folsav fontosságát a terhes nők és azok számára, akik teherbe eshetnek

Azok a nők, akik terhesek vagy terhességet terveznek, elkerülhetik a szénhidrátokat csökkentő vagy megszüntető étrendeket, mivel növelhetik az idegcső születési rendellenességekkel küzdő csecsemők kockázatát - derült ki az Észak-Karolinai Egyetem, a Chapel Hill új tanulmányából.

születési

A tanulmány a Birth Defects Research című folyóiratban jelenik meg január 25-én, és megállapította, hogy az alacsony szénhidrátfogyasztású nőknél 30 százalékkal nagyobb valószínűséggel születnek idegi csőhibák, például spina bifida (a gerinc és a gerincvelő rendellenességei) csecsemők. és anencephalia (az agy és a koponya nagyobb részeinek hiánya), amely egész életen át tartó fogyatékossághoz és csecsemőhalálhoz vezethet, összehasonlítva a nőkkel, akik nem korlátozzák a szénhidrátbevitelt.

Ez az első tanulmány az alacsony szénhidrátbevitel és az idegcsőhibákkal küzdő gyermekek közötti kapcsolat értékelésére.

"Azt már tudjuk, hogy az anyai étrend a korai terhesség előtt és alatt jelentős szerepet játszik a magzat fejlődésében. A tanulmány újdonsága az a felvetés, hogy az alacsony szénhidrátfogyasztás 30 százalékkal növelheti az idegcsőhibával rendelkező csecsemő kockázatát. Ez azért aggasztó, mert az alacsony szénhidráttartalmú étrend meglehetősen népszerű "- mondta Tania Desrosiers, PhD, MPH, és az UNC Gillings Globális Közegészségügyi Iskolájának epidemiológiai kutatási adjunktusa, aki a tanulmányt vezette. "Ez a megállapítás megerősíti annak fontosságát, hogy azok a nők, akik teherbe eshetnek, beszéljenek egészségügyi szolgáltatóikkal bármilyen speciális étrendről vagy étkezési magatartásról, amelyet rendszeresen gyakorolnak."