A napi sárgarépa távol tartja az orvost

távol

  • Összesen 9
  • Facebook 7
  • Twitter 0
  • Pinterest 2
  • LinkedIn 0

Ó, csak én rágom egy sárgarépát, amikor ezt a bejegyzést írom. Nagyon nehéz olvasni ennek az édes zöldségnek minden csodálatos előnyéről, és nem rohan azonnal megragadni egyet! Így tettem.

Mielőtt áttérnénk a szórakoztató dolgokra, nézzük át az alapokat. Egy közepes sárgarépa vagy ½ csésze reszelt sárgarépa körülbelül:

  • 210% RDA A-vitamin (béta-karotin formájában)
  • 10% RDA K-vitamin
  • 6% RDA C-vitamin
  • 2% RDA kalcium

Ez sok A-vitamin! Mivel az A-vitamin-hiány a szem fotoreceptorainak romlásához vezethet, ami látási problémákhoz vezethet, a sárgarépát széles körben üdvözlik a látás védelme érdekében.

Méregtelenítés

A nyers sárgarépahéj oldhatatlan rostot tartalmaz, amely megköti a bélben lévő méreganyagokat - különösen az egészségtelen baktériumokban található endotoxinokat -, de nem károsítja az egészséges baktériumokat. Kimutatták, hogy az endotoxinok hozzájárulnak számos autoimmun problémához, és a hormonok egyensúlyhiányát okozzák. Az oldhatatlan rostok kötődnek ezekhez a toxinokhoz, és mindkettő megszűnik, miután átjutnak az emésztőrendszeren.

Az oldhatatlan rostoknak egyéb előnyei is vannak. Enyhíti a székrekedést és növeli a rendszerességet. Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint 200 gramm nyers sárgarépát (kb. Egy nagy sárgarépát vagy 2 csésze aprított sárgarépát) eszik minden nap reggelinél:

  • 50% -kal fokozza a zsírkiválasztást
  • 25% -kal nőtt a széklet súlya

A megfelelő elimináció szükséges eleme a test természetes méregtelenítési folyamatainak. A sárgarépa héjában található oldhatatlan rost segít tovább mozdítani ezt a folyamatot (szó szerint).

Hormonegyensúlyozás

Mint korábban említettük, az endotoxinok a hormonok egyensúlyhiányát okozzák. És mivel a sárgarépa segít eltávolítani az endotoxinokat a belekből, kiegyensúlyozó hatással lehetnek a hormonokra. Segít a felesleges ösztrogén felszívódásában a belekből.

Dr. Ray Peat szerint,

Egy zöldségnek különleges helye van az étrendben a hormonok egyensúlyának megteremtése érdekében, ez pedig a nyers sárgarépa. Olyan szinte emészthetetlen, hogy ha jól megrágják vagy reszelték, elősegíti a belek stimulálását, és csökkenti az ösztrogén visszaszívódását és a bakteriális toxinok felszívódását. A bélben kifejtett, a hormonális egyensúlyt javító hatásaiban a sárgarépasaláta hasonlít az antibiotikum-terápiára, azzal a különbséggel, hogy a sárgarépasalátát évekig minden nap lehet használni káros mellékhatások nélkül. Sokan úgy vélik, hogy a nyers sárgarépa napi használata megszünteti a PMS-t.

További információ arról, hogyan lehet egyensúlyban tartani a hormonokat egy nyers sárgarépával naponta az Empowered Sustenance oldalról.

Csökken a szívbetegség kockázata

Az oldhatatlan rostok rendszeres fogyasztása a koszorúér-betegség kockázatának csökkenésével jár. A rost segít megakadályozni az artériák szűkülését, ezáltal csökkentve a plakk felépülésének képességét. Egyes tanulmányok szerint a béta-karotin, mint erős antioxidáns, csökkenti a szívbetegségek kockázatát is.

Különösen a sárgarépához társul a szívbetegségek 32% -kal alacsonyabb kockázata. Ez hatalmas. Ezenkívül a nőknél a szívrohamok alacsonyabb kockázatával is társultak.

A baba sárgarépában és a leves sárgarépában egyértelműen nincs sárgarépa héja, itt található az oldhatatlan rost. A sárgarépa főzése lebontja az oldhatatlan rostokat.

Ezeknek az előnyöknek az egyetlen módja a nyers, hámozatlan sárgarépa fogyasztása (lehetőleg bio).

Ha túl sok sárgarépát eszel, narancssárga lesz. Nem, ez nem egyike azoknak a városi legendáknak vagy hazugságoknak, amelyeket anyukád mondott neked, hogy megbizonyosodj arról, hogy megfelelően cselekedtél („Ha továbbra is ezt az arcot csinálod, ez így is marad!”). Most itt nem teljes Oompa Loompáról beszélek. Gondolj a „Jersey Shore” -ra.

Ennél is fontosabb, hogy a sárgarépában viszonylag sok a cukor, ezért élvezd mértékkel.

Források

  • American Journal of Clinical Nutrition, A nyers sárgarépa hatása a szérum lipidekre és a vastagbél működésére
  • Az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára, Egyesületek egyesületei és az akut miokardiális infarktus kockázata között asszociáció
  • British Journal of Nutrition, Gyümölcsök és zöldségek színei és a CHD 10 éves előfordulása

ÚJ KÖNYVEM "RÁNYZÁS: A TERMÉSZETESEN GORGÓS BŐR TÁPLÁLKOZÁSI MEGKÖZELÍTÉSE" VÉGRE ITT!

Utolsó poszt

Miért ne kerülhetne paradicsom soha egy dobozból?

Következő üzenet

A legbiztonságosabb, leghatékonyabb nem mérgező tisztítószer (szinte mindenhez használom)

Ossza meg gondolatait Mégse válasz

Úgy gondolom, hogy a béta-karotin Vit A-vá alakul át, és ehhez néhány zsírra van szükség a szervezetben, így jobban befogadható, ha ez a fő oka a fogyasztásuknak.

Mindig az volt a benyomásom, hogy a béta-karotin átalakul A-vitaminná. Ezt még jobban meg kell vizsgálnom.

Nagyon szeretném, ha az emberek (és sokan megtennék), hogy HAGYJÁK el a béta-karotin A-vitamin hívását. Nagyon szeretem a sárgarépát, valószínűleg a kedvenc zöldségem, de nem adnak nekem A-vitamint. A béta-karotin az előfutára, pontosabb lenne azt mondani, hogy az A-vitamin előtti. A testünknek azon kell dolgoznia, hogy átalakuljon és egyes testek (különösen a kisbabák) nem csinálják jól, ha egyáltalán. Ha azt mondjuk, hogy A-vitamint kap a béta-karotinból, az többnyire csak lapos hazugság.