A Nestlé felidézi a Maggi tésztákat Indiában az élelmiszer-félelem közepette

A svájci élelmiszer-óriás megküzd a hírnevének védelmével, miután a kormány túlzott ólomszintről számolt be

Az Indiában, Bhopalban tiltakozásul felgyújtják a Nestlé Maggi tészta csomagjait. Az ijesztgetés kezdete óta legalább öt indiai államban már tiltott tészta értékesítését pénteken hivatalosan blokkolták országszerte.

tésztát

Fotó: sanjeev gupta/Európai Sajtófotó Ügynökség

Preetika Rana Újdelhiben és

John Revill Zürichben

A Nestlé SA pénteken kihúzta Indiából a polcokról a népszerű Maggi tésztát, miközben a svájci élelmiszer-óriás egyre növekvő élelmiszer-szennyeződési félelmek közepette védte hírnevét.

Paul Bulcke vezérigazgató újdelhibe repült sajtótájékoztatót tartani, remélve, hogy megnyugtathatja a fogyasztókat, miután az indiai élelmiszer-biztonsági hatóságok a múlt hónap végén közölték, hogy a Nestlé Maggi 2 perces tésztájában veszélyesen magas ólmot találtak.

A Nestlé SA pénteken kihúzta Indiából a polcokról a népszerű Maggi tésztát, miközben a svájci élelmiszer-óriás egyre növekvő élelmiszer-szennyeződési félelmek közepette küzdött hírnevének védelmében.

Paul Bulcke vezérigazgató újdelhibe repült sajtótájékoztatót tartani, remélve, hogy megnyugtathatja a fogyasztókat, miután az indiai élelmiszer-biztonsági hatóságok a múlt hónap végén közölték, hogy a Nestlé Maggi 2 perces tésztájában veszélyesen magas ólmot találtak.

A Nestlé, a bevétel szerint a világ legnagyobb élelmiszer-gyártója szerint saját tesztjei nem mutattak megemelkedett ólomszintet, és bízott abban, hogy az azonnali tészta biztonságosan fogyasztható. A visszahívásról mégis úgy döntött, hogy megnyugtatja a fogyasztók aggodalmait, és időt ad arra, hogy kitalálja, miért mutatnak egyes kormányzati tesztek a mérgező fém magas szintjét - mondta a társaság.

"Megingott a fogyasztói bizalom" - mondta Mr. Bulcke, aki csütörtökön érkezett Újdelhibe. "India fontos a Nestlé számára ... És ezért jöttem Svájcból végig, hogy tisztázzam, megfigyeljem."

A társaság megnyugtatása ellenére az indiai kormányhatóságok nem hátráltak meg. Az ólomriasztás kezdete óta legalább öt indiai államban már tiltott tészta értékesítését hivatalosan blokkolták az egész országban pénteken, mivel az Élelmiszerbiztonsági és Szabványügyi Hatóság közölte, hogy a Nestlé instant tészta „emberi fogyasztásra nem biztonságos és veszélyes”.

A Nestlé indiai karjának, a Nestlé India Ltd.-nek a részvényei közel 15% -ra estek vissza, mióta az állítások a múlt hónapban először megjelentek a helyi sajtóban, és pénteken tovább zuhantak, miközben Bulcke úr megpróbálta eloszlatni az aggodalmakat. A Nestlé SA a Nestlé India 62,8% -ának tulajdonosa.

Rohit Chordia, a mumbai székhelyű Kotak Institutional Equities brókercég igazgatóhelyettese szerint Bulcke úr kárelhárítása, bár jó irányba tett lépés, túl késő volt.

"A közönségkapcsolataik kegyetlenek voltak" - mondta. - Mi kellett két hétig, amíg a vezérigazgató válaszolt?

„Miért tartott két hét, mire válaszoltunk? Mivel intenzív, intenzív megbeszéléseket folytattunk a hatóságokkal ”- mondta Mr. Buckle a The Wall Street Journalnek pénteken.

Az indiai tészta-visszahívás nehéz idõszakban következik be a Nestlé számára. 2014-ben a svájci Vevey társaság az elmúlt öt évben a leglassabb növekedést könyvelte el, amikor változó fogyasztói ízléssel küzdött Európában és lassabban növekedett Kína, a második legnagyobb piac.

Összefüggő

A többi élelmiszeripari vállalathoz hasonlóan a Nescafé instant kávé és a KitKat csokoládé gyártója is a fejlődő gazdaságokhoz, például Indiához várta a növekedést, mivel a kereslet enyhül a megalapozottabb piacokon. A fejlett gazdaságokban a csomagolt élelmiszerek értékesítését az alacsony fogyasztói bizalom, valamint a friss élelmiszerek és más állítólag egészségesebb alternatívák felé történő elmozdulás érte. Például az Egyesült Államokban a fogyasztók egyre inkább kerülik a feldolgozott ételeket.

A feltörekvő piacok egyre fontosabb szerepet játszanak a Nestlé számára. Már globális bevételük 43% -át adják, és ez a százalék várhatóan emelkedni fog a fogyasztók jövedelmével együtt olyan országokban, mint India. Tavaly a Nestlé feltörekvő piaci eladásai 8,9% -kal emelkedtek, meghaladva a fejlett piacok 1,1% -os növekedését.

Indiában, Ázsia harmadik legnagyobb gazdaságában, a Nestlé feldolgozott élelmiszer-értékesítése az elmúlt öt évben több mint kétszeresére nőtt, tavaly több mint 1,5 milliárd dollárra emelkedett az Euromonitor International adatai szerint. Elemzők szerint ennek a növekedésnek a nagy részét a Maggi tészta adta, amelyek a társaság Indiában keresett minden öt dollárjának körülbelül az egyikét teszik ki. Az Euromonitor szerint a Nestlét is az indiai instant tészta piac 63% -os részesedésére irányították.

A könnyen elkészíthető snack népszerűsége India középosztályával az egyik oka annak, hogy a biztonsági rém a hét média őrületévé vált. A legtöbb újság és hírcsatorna pénteken tele volt olyan szülők és szakértők történeteivel, akik aggódtak amiatt, hogy a tészta megmérgezte-e gyermekeiket.

A feltörekvő piacok egyre fontosabb szerepet játszanak a Nestlé számára. Ők már globális bevételük 43% -át adják, és ez a százalék várhatóan emelkedni fog a fogyasztók jövedelmével együtt olyan országokban, mint India.

Fotó: Bloomberg News

Nem ez a svájci cég első ecsete szennyeződési botránnyal. 2013 elején a Nestlé és más európai élelmiszer-gyártók visszahívták a fagyasztott vacsorákat, miután az egész marhahúsként forgalmazott termékekben lóhús nyomait találták. Ázsiában a Nestlé egyike volt azoknak a vállalatoknak, akiket 2008-ban a kínai gyártmányú tejtermékekhez kötött élelmiszer-szennyeződési rettegés érzett, és a toxikus kémiai melamin nyomait mutatták.

Lianne van den Bos, az Euromonitor International élelmiszer-elemzője szerint az indiai tészta-visszahívás valószínűleg korlátozott hatással lesz a Nestlére. „Ez nagyon elszigetelt eset. A Nestlé gondoskodik arról, hogy mindent befektessen, ami a rossz reklám megfordításához szükséges. ”

India, a világ legnagyobb demokráciája kihívást jelenthet a nagy horderejű globális márkák számára. 2003-ban a Coca-Cola Co. negyedéves árbevétele Indiában 11% -kal csökkent, miután az aktivista csoportok azt állították, hogy egyes üdítőitaljai magas mennyiségű peszticidet és rovarölőt tartalmaznak. A cég cáfolta az állításokat, és saját agresszív marketingkampányával válaszolt.

A Cadbury csokoládé márkának abban az évben is védekeznie kellett, miután a fogyasztók azt állították, hogy férgeket találtak annak csokoládéjában. A vállalat megújította csomagolását és nyilvános kampányt indított „Project Trust” néven, hogy visszaszerezze a fogyasztók bizalmát.

"Mindenki azt mondja, hogy a Nestlének Cadburyt kell csinálnia, mielőtt túl késő lenne" - mondta Ram Gudipati, a mumbai székhelyű Brand Harvest Consultancy alapítója. - De okosabb lehet megvárni, amíg a vita elapad.