Növekvő nagy szarvas: A táplálkozás hatása az agancsra és a testméretre

MSU DEER LAB (Bronson Strickland, Steve Demarais és Eric Michel) Eredetileg a GameKeepers: Farming for Wildlife magazinban jelent meg. A feliratkozáshoz kattintson ide.

Életünk egy pontján mindannyian hallottuk a „Te vagy az, amit eszel” mondást. Anyáink általában ezt mondták nekünk, hogy arra ösztönözzenek minket, hogy együnk zöldségeket és ne annyira édességet. Ugyanez a tanács adható a fehérfarkú szarvas kezelésénél is. A kutatások újra és újra megmutatták a fehérfarkú szarvasok táplálkozásának fontosságát, hogy teljesítsék genetikai potenciáljukat a test növekedésében és az agancsméretben. Tehát nem meglepő, hogy az őzeket is megeszik.

A megfelelő szarvas sűrűség fenntartása, az élőhelyek kezelése és a kiegészítő élelmiszer-telepítések mind a vadgazdálkodási tevékenységek, amelyeket a vadgazdák rendszeresen gyakorolnak az őzek étrendjének minőségének javítása érdekében. Mi lenne, ha azt mondanánk, hogy az őz nemcsak terméke annak, amit eszik, hanem az, amit anyja és nagymamája evett!?

Az MSU Deer Lab legújabb kutatása kiderítette, hogy a szarvasok nagyon hasonlítanak az emberre, mert az „epigenetika” nevű jelenség érinti őket. Ebben a cikkben egy 10 éves kutatási projektet fogunk áttekinteni, ahol megvizsgáltuk a genetika és a táplálkozás relatív hatását az őzek testére és agancsméretére. Úgy gondoljuk, hogy eredményeink hatalmas hatással vannak az őzkezelőkre. Mielőtt azonban elmélyednénk kutatási projektünkben, tekintsünk át néhány olyan emberi kutatást, amelyek lehetővé tették az epigenetika ezen fontos tudományos felfedezését.

A fehérfarkú szarvas örökli az elődök környezetét

A második világháború alatt számos európai várost ostrom alá vettek, vagy az élelmiszerellátási vezetékek megszakadtak, ami több hónapos táplálékhiányt okozott. Évekkel a második világháború lezárása után számos emberkutató elkezdte megvizsgálni az élelmiszerhiány terhes anyákra gyakorolt hatását azáltal, hogy megmérte az adott időszakban fogant gyermekek magasságát és súlyát. Sok ilyen gyerek az anyjuk által tapasztalt élelmiszer-korlátozás következtében kisebb volt, de vajon ezek a különbségek egyszerűen eltűnnek-e évekkel később, felnőttkorban, amikor az étel már nem korlátozott, vagy egész életükre gyakoroltak-e hatást az élelmiszer-korlátozásnak? A kutatók megállapították, hogy nemcsak a terhesség alatti súlyos táplálékkorlátozás (míg az anyaméhben volt) befolyásolta a gyermeket serdülőkortól felnőttkorig; gyermekeik gyermekeit is érintette! Az élelmiszer-korlátozásnak ez a hatása valahogy a felnőtt unokáira terjedt át! De hogy lehet ez? Örököltek-e a gyerekek valamilyen markert, amely befolyásolta a genetikai kifejeződésüket még az ételbőség időszakában is?

A genetika régi modellje azt tanította nekünk, hogy az egyének öröklik a géneket szüleiktől, és az élet során tapasztalt környezet befolyásolja e gének kifejeződését. Például tegyük fel, hogy egy bak génjei 140 B&C agancs termesztésére és 190 font súlyára vannak kódolva, de a bak egy alacsony élőhelyminőségű területen születik, következésképpen egész életében rossz táplálkozással rendelkezik. Ahelyett, hogy teljesítené genetikai potenciálját, környezete korlátozza, és csak 120 osztályú agancsot növeszt és éréskor 150 fontot nyom.

Ez a genetika régi modelljének klasszikus példája lenne, amely megmutatja, hogy az élet során tapasztalt környezet hogyan befolyásolja az egyén lehetőségeit.

Ez az új epigenetikai modell azt mondja, hogy nemcsak a környezet, amelyet egy bak élete során megtapasztal, hanem a szülei és nagyszülei által tapasztalt környezet is fontos! Tehát a gyerekek nemcsak a géneket örökölik szüleiktől, hanem olyan kis környezeti jelzőket is, amelyek azt mondják, hogy rendben van-e bizonyos gének kifejezése. Ez egy figyelemre méltó felfedezés, és sokkal jobban megmagyarázza azt a variációt, amelyet a szarvasokban látunk, mint a régi genetikai modell. Ez is ragyogó módja annak, hogy az anyatermészet lehetővé tette az őzek (és más állatok) számára, hogy jobban alkalmazkodjanak a változó környezethez. Úgy tűnik, hogy az anyatermészetnek még mindig van néhány trükkje az ujjában.

1. ábra Az agancs mérete nagymértékben különbözik Mississippi talajrégióitól.

2. ábra A vizsgálatunkban használt vad, terhes állatok rögzítési helyei

A hatás talaj a vadon élő szarvas nagyságára vonatkozik

Ezzel a háttérinformációval visszatérünk a tanulmányunkhoz. Ez a projekt az MSU Deer Lab és a Mississippi Vadvédelmi, Halászati és Parki Minisztérium (MDWFP) közötti együttműködés volt, és kutatási kérdésünk meglehetősen egyszerű volt - a test és az agancs méretének változása Mississippi államban a környezet vagy a genetika szerint (1. ábra)?

A kérdés megválaszolására a diplomás hallgatók és a terhes fogvatartott biológusok Mississippi három különféle talajrégiójának populációiból származnak (2. ábra). Ezt a három régiót jó, közepes és rossz talajminőséggel jellemzik. Ezenkívül a három régió földhasználata nagyon eltérő. A jó talajminőségű Delta régióban a mezőgazdaság dominál, és az év nagy részében sok szarvas takarmányt biztosít. A spektrum másik végén található az Alsó parti síkság (LCP) talajrégió, amelynek gyenge talajminősége van, és a tájat az intenzív fenyőtermesztés uralja, amely az állomány növekedési ciklusának nagy részében korlátozza az ingatlanon termelt szarvas takarmány mennyiségét. . A Loess-hegyek a közepén vannak - nem olyan jó, mint a Delta, és nem olyan szegény, mint az LCP.

Ennek az összefüggésnek a talajminőség és a szarvas takarmánytermelés közötti végső hatása nyilvánvaló mind e testek szarvasainak testében, mind agancsméretében. A testtömeg és az agancsméret összehasonlításakor azt látjuk, hogy a Delta-bakok 41 kilóval nehezebbek és 25 hüvelykkel nagyobbak, mint hároméves korukban az LCP-dollárok.

Bár a Mississippi agancsának és testméretének különbsége egyértelműen összefügg a talaj minőségével és a földhasználattal, genetikai oka is lehet. Az 1960-as évek előtt az Egyesült Államok délkeleti részének nagy részén hiányoztak az őzek. Manapság nehéz elképzelni, de az állami vadvédelmi ügynökségek évtizedekig töltötték a szarvasokat az egész államban. Például Mississippiben az MDWFP több mint 3000 szarvast engedett szabadon a populációk helyreállításának reményében - és ez sikerült is! A legtöbb államban ma virágzó szarvasállomány él.

Lehetséges, hogy a Mississippiben megfigyelt test- és agancsméret-változás a genetikai különbségeknek volt köszönhető a tenyésztett szarvasoktól? Végül is Mississippi szarvasokat gyűjtött Texasból, Mexikóból, Észak-Karolinából és Wisconsinból, hogy csak néhányat említsünk. Az MSU Deer Lab korábbi kutatása megerősítette, hogy az egész államban vannak a szarvasok egyértelmű genetikai „aláírásai”, amelyek az újratelepítéshez kapcsolódnak. Bár azt találtuk, hogy egyes szarvaspopulációk eltérő genetikai háttérrel rendelkeznek, ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy ezek a különbségek felelősek a test és az agancsméretek eltéréséért, egyszerűen bebizonyítottuk, hogy léteznek genetikai zsebek. De talán a harisnya források felelősek a nagyobb agancsért Mississippi egyes területein?

Kísérlet: A táplálkozás hatása a növekedésre

Tanulmányt kellett terveznünk, hogy el lehessen ugratni a genetika és a táplálkozás relatív hatását. Ezt úgy érhetjük el, hogy vad szarvasokat fogunk be, és ellenőrizzük az étrendjüket. Ha az étrend megegyezik, és a test és az agancs mérete továbbra is különbözik, megállapíthatjuk a genetikai különbségeket. Másrészt, ha a test és az agancsméret különbségei eltűntek, amikor az őzeket azonos minőségű étrenddel etették, akkor megállapíthatjuk, hogy a táplálkozás az oka.

Az elfogott tenyészeket az MSU szarvaskutató létesítményébe szállították, és a következő hónapokban megszülették őseiket. Az ivadékok elválasztása után mindannyian ugyanazt a kiváló minőségű étrendet kapták. Tehát az anyáikkal ellentétben a Delta, a Loess Hills és az LCP baromfi első generációja ugyanazt a kiváló minőségű étrendet kapta. Minden szarvast minden évben ősszel elfogtunk, és regionális összehasonlítás céljából megmértük testtömegüket és agancsméretüket. Feltételeztük, hogy a Loess Hills és az LCP régióból származó szarvasok azonos méretűre nőnek a Delta szarvasokhoz, mivel mindannyian azonos étrendet kaptak. De vajon megtették-e?

A táplálkozási kísérlet eredményei

Amikor teljes körűen elemeztük eredményeinket, nem találtuk meg azt, amire számítottunk. Úgy gondoltuk, hogy a Delta bak testtömegei lényegében változatlanok maradnak (elvégre a vadonban már jó minőségű étrendet kapnak), míg a Loess Hills és LCP dolcsa jelentősen javulni fog. A testtömeg szempontjából mind a Delta, mind a Loess Hills-ből származó dollárok 9 fontot nőttek vad társaikhoz képest (3. ábra). De a legtáplálkozási szempontból leginkább korlátozott területről, az LCP-től származó dollár csak 1 fontot nőtt! Hadd ismételjem meg: az LCP-dollárok testtömege, amelyeket kiváló minőségű étrendben tápláltak baromfitól 3 éves korig, csak 1 fontot nőtt a Mississippi déli tápanyaghiányos régióban barangoló társaikkal összehasonlítva.

3. ábra A testtömeg és az agancsméret összehasonlítása a vad bakok és az első generáció (F1) között Mississippi három talajrégiójából. Az F1 dollárokat születésétől fogva ugyanazt a kiváló minőségű étrendet etették.

Az agancs kissé másképp reagált. Lényegében nem történt változás a Deltában, a Loess Hills-ben 7 hüvelykes, az LCP-ben pedig 12 hüvelykes növekedés (3. ábra). Ez inkább annak a elvnek felel meg, amire számítottunk - az LCP nagyobb növekedése a Delta és a Loess Hills-hez képest.

Most tanulmányunk második részével - a második generációval. A második generáció olyan szarvasokból áll, akik olyan anyáktól születtek, akiket kutatótermeinkben neveltek az optimális, jó minőségű étrend mellett. Vagyis az első generációs szarvasok utódai (ne feledje, hogy az első generációs szarvasok mindegyikét ugyanazon a kiváló minőségű étrenden nevelték, de anyjuk vadonból származott). Nagy változások történtek a második generációban!

Amint a 4. ábrán látható, a Delta, a Loess Hills és az LCP régiókból származó dollár 33, 20 és 36 fontot nőtt a vad bakokhoz képest! Most az LCP dolcsainak testtömege megegyezik a Delta régióból származó vad bakokkal. Az agancsméret ugyanazt a tendenciát mutatta. A Delta, a Loess Hills és az LCP régiók dolga 5, 11 és 33 hüvelykkel nőtt a vad bakokhoz képest (4. ábra)!

4. ábra A Mississippi három talajrégiójából származó vad és második generációs (F2) bakok testtömegének és agancsméretének összehasonlítása. F2 dollárral ugyanazt a kiváló minőségű étrendet etették.

Tehát mit tanultunk? Először is te vagy az, amit eszel - és amit az édesanyád evett! Eredményeink egyértelműen bizonyítják, hogy a Mississippi LCP-régióban található szarvasok, vagy a fehérfark tartományának bármely, alacsony minőségű talajú területei genetikailag nincsenek elítélve kisebb testekkel és agancsokkal, egyszerűen környezetük termékei. Miután javult a táplálkozás, ezek az LCP-dollárok elkezdték megmutatni genetikai potenciáljukat - de ehhez idő kellett.

Bízunk benne, hogy amit találtunk, az epigenetikus hatás volt. Bár a dollár első generációját ugyanazon az optimális étrenden nevelték, bizonyos növekedést kódoló géneket nem „kapcsoltak be”. Anyjuk egy jelet adott tovább génjeiknek, amely lényegében azt mondta, hogy ne nőjön olyan nagyra, amennyire csak lehet, mert a környezet egyszerűen nem fogja támogatni (hátránya van annak, ha túl nagy, ha az étel korlátozott). A 2. generáció azonban ezeket a genetikai kapcsolókat bekapcsolta. Mivel édesanyámnak jó táplálkozása volt, valószínűleg jó táplálkozásom is lesz, így most biztonságosan nőhet nagyobb. Nem csodálatos-e az anyatermészet?

3 legfontosabb tipp a szarvas növesztéséhez

Ne aggódjon a genetika miatt! Bár a genetika kontrollálja az egyedek testének és agancsának növekedését, populációskálán nem kezelhetők (ezt a témát elmentjük egy másik Gamekeeper cikkéhez).
Összpontosítson a táplálkozásra. Ezek az eredmények erősítőek, mert egyértelmű kapcsolatot mutatnak a bak minősége és a táplálkozás között, amit javíthat az ingatlanán. Az élőhely kezelése és a kiegészítő táplálkozás eredményt fog hozni.
A nagy változásokhoz idő kell. Ne feledje, hogy jelentős változások fognak bekövetkezni egy generációs időskálán. Az egyes szarvasok rövid távon reagálnak a megnövekedett táplálkozásra, de ezek a változások minimálisak ahhoz a változáshoz képest, amelyet 5-10 évvel később fog tapasztalni populációs szinten, miután ezek a genetikai kapcsolók bekapcsolódtak.

A nagyobb szarvas növekedésének megkezdésének módjai

Tehát mit tehet vadőrként, hogy bekapcsolja ezeket a genetikai kapcsolókat? Első és legfontosabb az élőhelyek kezelése. A természetes lomblevelek bőséges biztosítása a lágyszárú növények (takarmány) szempontjából kritikus jelentőségű. Az Anyatermészet adott neked magot ezekhez a növényekhez; csak elő kell készíteni egy helyet a növekedésükhöz. Ez talajzavarral érhető el, mint például a korongolás és az égetés, valamint az erdőterület lombkoronájának kezelésével. A szarvas takarmánynak napfényre van szüksége! Az árnyas erdők nagyon kevés takarmányt adnak az őzeknek. Tehát dolgozzon egy regisztrált erdésznél, hogy a faállványokat minél előbb vékonyítsa, majd beépítse az előírt égési programot.

Miután létrehozta a jó szarvas élőhelyet, egészítse ki étkezési parcellákkal. Sok vadász jó munkát végez a hűvös szezonban lévő élelmiszer-parcellák telepítésében, de kevesen dolgoznak ki jó meleg évszakos programot. Ne feledje, hogy az agancsot és az őzet is növekszik a nyár folyamán, ezért ez egy kritikus idő az őzek megfelelő táplálkozására és a növekedési gének bekapcsolására!

Ezeknek az eredményeknek indokolniuk kell, hogy összpontosítsanak a szarvasok élőhelyének táplálkozási kezelésére. Ez a befektetés egyetlen legjobb megtérülése, de ehhez idő kell.