A növényi étrend megakadályozhatja a középkorú, idősebb felnőttek elhízását

Sikeresen hozzáadta figyelmeztetéseihez. Új tartalom közzétételekor e-mailt kapunk.

Nem tudtuk feldolgozni a kérését. Kérlek, próbáld újra később. Ha a probléma továbbra is fennáll, kérjük, lépjen kapcsolatba a [email protected] címmel.

Az alacsony állati eredetű és magas növényi eredetű étrend, a vegetáriánus vagy vegán étrend szigorú betartása nélkül, potenciálisan megelőzheti a túlsúlyt és az elhízást a középkorú és idősebb népességben - állítják az elhízásról szóló európai kongresszuson bemutatott eredmények.

"Még az állati eredetű élelmiszerek bevitelének mérsékelt csökkentése is, különösen a vörös és a feldolgozott hús mérsékelt csökkentése, jelentősen csökkentheti az elhízás kockázatát, ami nagyban növeli a lakosság bizalmát az elhízás megelőzésében." Zakasztani Chent, MD, a hollandiai rotterdami Erasmus Orvosi Központ járványügyi osztályán mondta az Endocrine Today.

Chen, Trudy Voortman, PhD, és az Erasmus Orvosi Központ munkatársai 9641 felnőtt (átlagéletkor, 64 év) adatait vizsgálták a folyamatban lévő népességalapú Rotterdami tanulmány három részcsoportjában (beiratkozás: 1989-1993, 2000-2001 vagy 2006-2008). Az étrend bevitelét és a testösszetételét kiindulási alapon, valamint 2016-ig 3-5 évente elvégzett utóvizsgálatokon értékelték. A kutatók növényi étrend-indexet hoznak létre, amely magasabb pontszámokkal jelzi a növényi alapú élelmiszerek nagyobb fogyasztását és az alacsonyabb állati eredetű fogyasztást. alapú ételek.

A zavarókra történő kiigazítás után magasabb növényi étrend-pontszám társult az alacsonyabb BMI-vel az idő múlásával, amelyet a kutatók alacsonyabb zsírtömegnek tulajdonítottak. Hasonlóképpen, a magasabb növényi étrend pontszám kisebb derék kerülettel és alacsonyabb testzsír százalékkal társult.

A kutatók szerint az eredmények azt sugallják, hogy a vegetáriánus vagy vegán étrend szigorú betartása nem szükséges, de a magas növényi és alacsony állati eredetű étrend megvédheti a középkorú és idősebb felnőttek elhízásától.

"Vizsgálatokra van szükség a növényi étrend és az elhízás összefüggéseiről más populációkban, például tanulmányokra más fajú és korú populációkban" - mondta Chen. "Ezenkívül annak megállapításához, hogy ok-okozati összefüggés van-e a növényi étrendi beavatkozások és az elhízás kezelése között, indokolt a témával kapcsolatos randomizált klinikai vizsgálatok elvégzése." - írta Marley Ghizzone

Referencia:

Chen Z és mtsai. Absztrakt O6.2. Előadva: Európai elhízás-kongresszus; 2018. május 23–26 .; Bécs.

Közzététels: A szerzők nem számoltak be releváns pénzügyi közzétételről.