Turmixok helyett levesek reggelire

Ahogy az idő hűvösebb lesz, fontolja meg a reggelit a Smoothie helyett a Levesekbe. A levesek vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, amelyek támogatják testének általános egészségi állapotát.

Reggel zöld turmixot fogyasztani számos egészségügyi előnnyel jár. A turmixokban lévő zöldségek sok vitaminban és ásványi anyagban gazdagok, amelyek támogatják az emberi test általános egészségét. A zöldségek olyan tápanyagok, amelyek javítják az emésztést, csökkentik a gyulladást, támogatják a csontokat és a szívet, és egészséges ragyogást kölcsönöznek a bőrének.

De most, hogy az idő hűvösebbé válik, azon kapom magam, hogy valami melegre vágyom reggelire. A turmix túl hideg, ezért ebben az évszakban belevágok a levesbe reggelire.

Az ázsiai utazásaimból merült fel az ötlet, hogy reggelizjek. Minden szállodában és vendégházban gőzölgő bográcsokat szolgálnak fel. A nyüzsgő reggeli piacok és az utcai viteldíjak közös része.

Az első thaiföldi utamon minden reggel egy levessel kezdtem, amelyet általában reggelire szolgálnak fel - egy tál húsleves rizstésztával és egy kis hal vagy csirke zöldekkel és gyógynövényekkel.

Indiában és Srí Lankán reggeli leveseket készítettek alapanyagokból, például lencséből vagy csicseriborsóból. Úgy tervezték őket, hogy gazdaságosak, kiteljesek és gyorsak legyenek a menet közbeni elfoglalt munkavállalók számára.

Azóta a levesek a reggeli repertoárom rendszeres részévé váltak.

A levest itt Amerikában nem éppen reggeli ételnek tekintik.

De a levesek tele vannak zöldségekkel, és sok ugyanolyan táplálkozási előnyt kínálnak, mint a zöld turmixok. A zöldségfélékben sok rost, vitamin és fitonutriens található, amelyek támogatják a kiegyensúlyozott hormonokat, a jó emésztést és a stabil vércukorszintet.

Ahogy az idő egyre hidegebb lesz, a levesek még a turmixoknál is kielégítőbbek lehetnek.

Reggelire levest vagy turmixot fogyasztani sokkal jobb, mint egy keményítőt tartalmazó, édes reggelivel kezdeni a gabonapelyhet, a bejgliket vagy a muffint, amely megnöveli a vércukorszintet, fáradtnak érzi magát, és később a nap folyamán cukorra vágyik.

8 ok, amiért reggelit kell fogyasztani

Buggyantott tojás pitypangzölddel húslevesben

1. Melegedés

Ahogy hűl az idő, semmi sem hangzik jobban, mint egy meleg tál leves reggel.

2. Több zöldség fogyasztásának egyszerű módja

A napi étrend részeként sok zöldség fogyasztása jobb egészséget és több boldogságot jelent.

Sok embernek gondjai vannak a napi zöldségigény elérésével. A levesek megkönnyítik a több zöldség megszerzését. Imádom a könnyen elkészíthető zöldségleveseket. (receptek alább). A zöldségfélék kiváló klorofillforrások. A klorofill feltölti és újjáépíti a vörösvérsejteket, megfiatalítva a testét.

3. Javítja a bél egészségét

A levesek könnyen emészthetők, és nem okoznak dagadt érzést. Otthon a saját készleteiből készítve a levesek hihetetlenül táplálják és támogatják a bélbélésedet, ami előnyös az egészségi állapotod számára.

A házi csontleves javíthatja a bél egészségét, erősítheti az immunitást és az ízületek egészségét, mivel a csontokban található tápanyagok olyan fehérjéket tartalmaznak, mint kollagén és zselatin.

A házi zöldséglevesek fokozzák az immunitást és nagyon hidratálják. A zöldséglevesek alkáli ásványi anyagokkal, fitokemikáliákkal és antioxidánsokkal vannak ellátva, amelyek együtt működnek az egészség megőrzésében.

4. Jobb tápanyag felszívódás

A zöldségfélék egyes tápanyagai, mint a sárgarépa, főzve jobban felszívódnak, jobban felszívódó béta-karotint eredményeznek. Ugyanez van a likopinnal, a paradicsom színéért felelős vörös pigmenttel. Ezenkívül a levesleves vízben oldódó vitaminokat tartalmaz, így a kelkáposzta, a spenót vagy a svájci mángold főzése vízben vagy alapanyagban növeli a kapott B-vitamin mennyiségét.

5. Könnyű

Levesek könnyen elkészíthetők. A legtöbb leveshez csak vágódeszka, kés és edény szükséges. Ez egy edényes étkezés, könnyű előkészítéssel és takarítással.

6. Előre elkészíthető

Vasárnap levest főzve jó néhány napig reggelizhet. Örömmel fog elkészíteni egy finom, egészséges reggelit reggelente, amikor a dolgok kissé mozgalmasabbá válhatnak. A legtöbb leves másnap még jobb, mivel az ízek összeolvadnak. Arra buzdítom az összes ügyfelemet, hogy szokjanak meg hetente levest főzni, hogy kéznél legyen az azonnali étel. Remek snacket is készítenek.

7. Töltés

Mivel a levesek nagy mennyiségű vizet és rostot tartalmaznak, így jóllaknak. Ha fogyni próbál, a levesek jóllaknak és megakadályozzák a vágyakat.

8. Tartós energiaforrás

Magas zöldség-, ásványi anyag-, zsír- és fehérjetartalma miatt a levesek egész nap energiát adnak Önnek. Attól függően, hogy mit szeret, válasszon leveseket több fehérjével (akár tojást is adhat hozzá), több zsírt vagy kiadós babot.

Finom egészséges leves receptek

Íme néhány egészséges leves recept, amelyeket rendszeresen készítek. Sok zöldség van bennük, és remek turmixpótló.

Curry karfiolleves spenóttal

Ez egy könnyen elkészíthető kevert leves, amely felmelegít, kielégíti ízlelőbimbóit és csillapítja a gyulladásokat. Ez paleo, gluténmentes és zöldséglevessel vegánnyá tehető.

Krémes gomba leves

Ennek a levesnek kiadós umami íze van, amely nagyon kielégítő. Annak ellenére, hogy gazdag és krémes, vegán és paleo, tejtermék vagy dió nélkül készült.

Tisztító kurkuma zöldségleves

Ez a leves finom gyulladáscsökkentő húsleves zöldségleves, tele erős összetevőkkel; gyömbér, kurkuma, csontleves és fűszerek, amelyek helyreállítják az egyensúlyt.

Megfelelő spenótgomba leves közel-keleti fűszerekkel

Ez a kielégítő gombás spenótleves közel-keleti fűszerekkel egy kiadós leves, tele vaskos barnagombával és selymes bababarackkal.

Perui Qunioa leves

Ez egy hagyományos leves, amelyet a perui nép kedvenc gabonájából készítenek. A quinoa magas fehérjetartalmú, alacsony glikémiás szemcsékkel tölt el és energiát ad. Remek reggeli leves.

Kattintson ide a recept nélküli leveskészítés művészetéhez

Következtetés

Az alábbi szalagra kattintva szavazhatok a blogomra, mint az egyik legjobb egészséges étel blogra, köszönöm.