A resveratrol segíthet a zsíros máj kezelésében

Tanulmány azt mutatja, hogy a vörösbor összetevője megvédi a májat

alkohollal táplált

2008. október 15. - A zsíros máj kezelésének módjait kutató tudósok felfedezték, hogy a vörösbor egyik összetevője segíthet megvédeni a máj májzsír-felhalmozódását, és akár kezelésére is felhasználható. krónikus alkoholfogyasztással.

Ez a tanulmány a resveratrolt tartalmazta.

Valószínűleg hallott már a vörösborban, a szőlőben, a bogyókban és a földimogyoróban található antioxidánsról. A resveratrolt korábban összefüggésbe hozták a rák és a szívbetegségek egészségügyi előnyeivel.

Ellentmondásnak tűnhet úgy gondolni, hogy a vörösbor, például a vörösbor egyik fő összetevője valóban segíthet megvédeni a májat a károsodástól, de ez volt az egyik legfontosabb megállapítás.

A tanulmány, amelyet Joanne M. Ajmo vezetett a tampa-i University of South Florida Health Sciences Center-ben, a resveratrol hatásait vizsgálta az egerek alkoholos zsíros májjában.

A kutatók azt találták, hogy az alkohollal táplált egerek resveratrolt kaptak, kevesebb volt a májuk zsírja, és a zsír gyorsabban bomlott le, mint az alkohollal táplált egerek, amelyek nem adtak resveratrolt.

A kutatók megjegyzik, hogy a resveratrol kimutatták, hogy olyan molekulákat aktivál, amelyek szintén fontosak a máj zsíranyagcseréjében. A krónikus alkoholfogyasztás gátolja ezeket a molekulákat.

Ebben a vizsgálatban a resveratrollal kezelt, alkohollal táplált egereknek is fokozott aktivitása volt ezeknél a molekuláknál.

"Összességében ezek az eredmények azt mutatják, hogy a resveratrol-kezelés védett az alkoholos [zsírmáj] kialakulása ellen egerekben" - írják.

A szerzők azt írják, hogy az alkohol és a "koncentrált resveratrol hatékonyabb és hatékonyabb módja lehet" annak, hogy a rezveratrol önmagában.

A tanulmány a Az American Journal of Physiology-Gastrointestinal and Liver Physiology.

Források

Ajmo, J. Az American Journal of Physiology-Gastrointestinal and Liver Physiology, 2008. október; 295. kötet: 833-842.

Hírközlés, American Physiological Society.